Сорт картофеля «Чугунка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото. Чугунка картофель сорт


описание сорта и советы по выращиванию

Этот необычный сорт картофеля в официальном Госреестре РФ не числится, однако это не мешает ему пользоваться у дачников большой популярностью. Массовый успех обусловлен несколькими причинами — оригинальной «внешностью», отличными вкусовыми характеристиками, устойчивостью к засухе и заболеваниям. Хотите узнать о нем как можно больше? Внимательнее читайте нашу статью — вы найдете много полезной информации.

Содержание статьи

Описание сорта

Главный конкурент «Синеглазки» известен практически каждому огороднику. Крупные клубни легко распознать по фиолетовой кожуре и немногочисленным светлым пятнышкам. Сорт — раннеспелый. Вегетационный период — 70 дней. Кусты — довольно высокие, прямые. Зеленой массы — много. Листья — зеленые, с четкими прожилками и ажурными кромками. Корни — хорошо развитые, мощные. Под каждым кустом формируются не меньше 10 клубней.

При грамотном уходе сорт не образует нетоварных или мелких плодов. Каждая картофелина — просто загляденье.

Урожайность во многом зависит от питательности грунта и климатических условий. В среднем с 1 Га можно собрать 150-200 центнеров. Собранный урожай долго хранится без потери первоначальных характеристик. Картофель «Чугунок» отличается отменным вкусом и высокими потребительскими качествами. Содержит большое количество белка, витаминов и аминокислот. Подходит для приготовления любых блюд.

Ознакомьтесь с другими сортами фиолетового картофеля в нашей статье: Фиолетовый картофель – концентрат здоровья

Описание корнеплодов

Плоды привлекают не только своеобразной окраской (сине-фиолетовой), но и внушительными размерами. Форма — правильная, овальная. Кожица — тонкая, гладкая, с белыми вкраплениями. Мякоть — кремовая или белая с ярким вкусом. Не темнеет при обработке и не разваривается при термической обработке. Из картофеля «Чугунок» получается вкусное и воздушное пюре. Содержание крахмала варьируется от 12 до 17%. Содержание полезных для здоровья веществ — высокое.

Плюсы и минусы

Достоинств у этого сорта — много. Вот почему армия поклонников примечательных с виду плодов только увеличивается. Преимущества картофеля:

  • глубокий и насыщенный вкус;
  • светлая мякоть, которая остается таковой при нарезке и варке;
  • быстрое и дружное созревание;
  • возможность длительного хранения;
  • простота выращивания;
  • устойчивость к засухе и заболеваниям.

Но недостатки у сорта тоже имеются. Хорошо, что их всего два. Первый — требовательность к насыщенности земли питательными компонентами. Второй — необходимость обновления посадочного материала.

Особенности выращивания

Самое лучшее время для посадки — середина мая, когда почва хорошо прогревается лучами солнца. Клубни перед высадкой протравливают, высушивают и обрабатывают ускорителями роста. Следующий шаг — проращивание в увлажненных опилках или на свету.

Кандидаты для высаживания — большие картофелины без повреждений с сильными ростками. Почва может быть любой, главное — чтобы она была питательной. Повысить плодородность поможет древесная зола, суперфосфат, настой коровяка, перегной.

По возможности высаживайте «Чугунок» там, где раньше росли морковка, капуста, бобовые культуры или луговые травы. Идеальный интервал между кустами — 30 см, между рядами — 60 см. Глубина заглубления клубней — 10 см.

Поливают картофель исключительно при условии сильной засухи. В дождливую погоду грядки в целях профилактики появления корневой гнили присыпают золой. Важно не забывать окучивать посадки и формировать высокие гребни. Одновременно удаляйте сорняки.

При многократном применении одного и того же посадочного материала происходит его вырождение. Чтобы исключить уменьшение размеров картофеля и увеличить объемы урожаев необходимо время от времени обновлять клубни.

Читайте также статью по теме: Как подготовить картофель и почву к посадке?

Болезни и вредители

Сорт картофеля «Чугунок» устойчив к болезням и вредителям. Клубни не поражаются вирусами, мозаикой, черной ножкой и картофельным раком. Иногда отмечается развитие фитофтороза. Бороться с этим неприятным явлением можно с помощью препаратов, содержащих медь. При обнаружении вредителей (проволочника и колорадского жука) кусты опрыскивают препаратами «Табу», «Молния», «Актара», «Апачи».

Читайте также статью по теме: Способы защиты картофеля от проволочника

Сорт «Чугунок» определенно заслуживает внимания. Корнеплоды — крупные, красивые и несложные в уходе. Если вы хотите насладиться необыкновенным вкусом закусок и горячих блюд из картофеля, то обязательно посадите на участке это темно-фиолетовое чудо. Не пожалеете!

sornyakov.net

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Чугунка».

«Чугунка» — достаточно интересный сорт картофеля. Отличается от других он своими нарядными синевато-фиолетовыми клубнями. А урожайность будет зависеть от почвы и климатических условий, в которых корнеплод выращивают.

ДЛЯ СПРАВКИ: Такой вид картофеля советуют выращивать для личных целей, в небольших хозяйствах. Использовать этот сорт в промышленных масштабах нельзя.

История происхождения сорта картофеля «Чугунка»

Сорт «Чугунка» будет самым ярким примером народной селекции. Хоть в Государственный Реестр РФ он и не внесён, но активно используется огородниками-любителями.

Следует учитывать, что при долгом использовании одного и того же посадочного материала, картофель вырождается. Для получения хорошего урожая стоит периодически обновлять клубни под высадку.

Популярные сорта картофеля:

Описание сорта

«Чугунка» — раннеспелый, столовый сорт, устойчивый к засухе, но урожайность даёт невысокую. Так с одного гектара получают всего 200 ц. Содержание крахмала колеблется в пределах 10-17%.

С одного куста можно получить от 6 до 11 клубней весом до 130 г.

Цвет кожуры синевато-фиолетовый, мякоть кремовая или белая. «Чугунка» хорошо сохраняется и устойчива ко многим заболеваниям.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Название Сорт Урожайность
Никулинский Позднеспелый От 170 до 300 центнеров с гектара.
Кардинал Позднеспелый С 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
Рокко Позднеспелый От 350 до 400 центнеров с гектара.
Киви Позднеспелый С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
Пикассо Позднеспелый С 1 га около 20 тонн.
Боровичок Раннеспелый 200-250 центнеров с 1 гектара земли.
Эльмундо Раннеспелый 250-350 центнеров с гектара.
Фелокс Раннеспелый 250 центнеров с гектара.
Беллароза Раннеспелый Урожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
Наташа Раннеспелый От 130 до 190 центнеров с одного гектара.
Сорокодневка Сверхранний С одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
Каратоп Сверхранний От 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
Ривьера Сверхранний После первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский ранний Сверхранний Урожай с одного куста — до 15 клубней.
Минерва Сверхранний Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
Журавушка Среднепоздний 640 центнеров с гектара.
Чародей Среднепоздний Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
Моцарт Среднепоздний Средний урожай составляет примерно 430 ц/га.
Гренада Среднепоздний С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
Рамона Среднепоздний Урожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
Янка Среднеранний Урожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
Великан Среднеранний Урожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
Тоскана Среднеранний Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туман Среднеранний Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
Сантана Среднеранний Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Достоинства и недостатки

Среди положительных сторон есть такие:

  • Раннее созревание;
  • Приятный вкус;
  • Устойчивость к засухе;

ВАЖНО: Среди достоинств огородники называют и высокие показатели лежкости.

  • Нетребовательность к уходу;
  • Иммунитет ко многим заболеваниям.

Однако есть и недостатки:

  • Чувствительность к питательным почвам;
  • Необходимость обновлять материал через определённое время.

Особенности

Сорт картофеля «Чугунка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фотоВыделяет этот сорт среди других то, что его урожайность будет зависеть от питательности почвы и климатических условий. Чем теплее погода и насыщеннее грунт, тем больше картофеля получится собрать.

Правильная посадка

Высадку в открытый грунт начинают только тогда, когда земля хорошо прогреется и будет достаточно увлажнена. «Чугунка» предпочитает лёгкие почвы, но может расти и на суглинках. Заглубляют клубни на 10-12 см.

Перед высадкой почву можно удобрить древесной золой или перегноем.

ПОМНИТЕ: Перед высадкой посадочный материал подготавливают и держат в освещённом месте, во влажных опилках.

Уход

Обязательными для такого сорта будут стандартные агротехнические приёмы, от которых зависит товарный вид картофеля. Так, «Чугунку» необходимо вовремя пропалывать, окучивать, формируя высокие гребни. Поливают корнеплод только во время засушливого лета.

ВНИМАНИЕ: Один раз за период роста кусты можно подкормить минеральными удобрениями или органикой.

Болезни и вредители

«Чугунка» может поражаться только фитофторозом зелени и клубней, поэтому предварительно следует принять профилактические меры.

Обычно картофель очень любят колорадские жуки и проволочники, однако этот сорт является счастливым исключением.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Сбор урожая

Период созревания «Чугунки» составляет 70-75 дней. Именно по истечении этого периода картофель можно собирать вручную или с помощью специальных механизмов.

Сорта картофеля:

Отзывы о сорте

«Чугунка» — очень интересный сорт. Огородники ценят его за ровные, крупные клубни и не требовательность к уходу. А также этот картофель имеет приятный вкус, мякоть не темнеет во время разделки. Отмечают также большое содержание антиоксидантов, витаминов и других полезных веществ в этом корнеплоде.

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

web-selo.ru

Чугунка картофель описание – Telegraph

Чугунка картофель описание

Скачать файл - Чугунка картофель описание

Абрикосовый рай в Сибири. Нашей семье нарезали 6 соток болотистой земли с метровым кочкарником, заросшем осокой и спиреем, посредине которого в сырое время сочился ручеек. Вбив колья и обтянув участок в 2 ряда проволокой от коров, отец уехал в геологоразведочную экспедицию зарабатывать деньги на постройку дома. Оставил на краю стола 3 рубля, и стали мы втроем мать, я и брат существовать в летней засыпной кухоньке. Мать абсолютно была не приспособлена к ведению хозяйства и огородничества. Соседи получили более удобные участки и, имея много рабочих рук, успешно разрабатывали мотыгами свои наделы. Стал и я кочки срубать топором и спиливать ножовкой, кочки сбрасывал в кучки и не стал сжигать, как делали соседи. Образовавшиеся траншеи заполнял кочками, свежим навозом от коров и лошадей, опилками, золой и перемерзшей известью. Благо, что у меня появился хороший наставник и учитель — Денис Порфирьевич Сорокин, ветеран ВОВ, лесовод. На ночь закрывал драным брезентом. Денег на покупку посадочного картофеля не было. Картофельная рассада получилась, мощная, толстенькая. Я ее рассадил 40 см на 1,5м и на лопату глубиной. При такой технологии у нас выросла картошка по 1,2м высотой. Все мальчишки мечтают найти клад, а я нашел его действительно на городской свалке за болотом. В конце мая я обнаружил целую гору изросшей картошки, которую вывезли из какой-то воинской части. Конюхи, которым я часто помогал чистить денники, распахали 4 брошенные грядки за болотом и я, используя перегнивший навоз, засадил уже в июне все картофелем, тыквой и кукурузой. Осенью приехал отец, простуженный, весь больной и с грошами в кармане. Мне некогда было играть в прятки, играть в футбол, я все свое свободное время проводил на станции юннатов или в библиотеке. Уже в 14 лет я определился с профессией — буду биологом. Так, я для себя открыл второй хлеб — картофель. Не важно, кто привез в Старый Свет картофель. Возможно, это адмирал Ф. Дрейк, повторивший кругосведку Магеллана и хваливший в письмах новый овощ, или английские пограничники, удравшие с поста в Северной Каролине. Вообще, с картофелем происходили детективные истории и приключения. Это, например, хитрости французского аптекаря Парнантье, который обманул сограждан с новым продуктом питания. Посадив на аптекарском огороде картофель, он на ночь снимал усиленную охрану. Ах, человеческие слабости… клубни ночью исчезали. У всех на слуху, что Петр I из Роттердама графу Шереметьеву послал зимой мешок клубней с указанием разослать по всем губерниям. Кажется в этой исторической эпопее картофель победил. Кто думал, что у него появится масса заклятых врагов — фитофтора, вирусы А, Х, У — целый алфавит, картофельный колорадский жук и пр. Уже в году агрономы поняли, что их усилия дают только временную передышку. Единственный по тем временам, кто понял, что существует один выход, был академик Н. Из экспедиций г - Мексика, Гватемала, Колумбия; - Перу, Боливия, Чили ботаники России добыли массу материала — диких родичей картофеля, которые были устойчивы к фитофторе, раку, вирусам и колорадскому жуку. Только тогда за рубежом сообразили, насколько важны дикие родственники рода паслен, самого крупного из цветковых растений и его важного представителя — картофель. Вавиловские дикари уже росли под Ленинградом. Мало кто знает, что в вышеперечисленных странах дикий картофель — сорняк, растущий кругом и везде, даже на каменных заборах. Ареал этого сорняка поднимается в горы до м и выносит стужу в минус 8. Вы видели у нас такие сорта картофеля? Все это в будущем. Да, альпийский картофель низкорослый, мелкий, цветущий лиловыми цветами и дающий много неопадающих ягод с большим количеством семян. Размножаются-то они все семенами! В Аргентине растет картофель Чако - яд для колорадского жука, а цветет он белым цветом и дает длинные, и глубоко расположенные столоны. В Мексике растет картофель сердцелистный, очень устойчивый к фитофторам. Дарвин описывает прибрежный картофель, растущий у кромки моря! Даже в дупле и под корой деревьев растет эпифит — картофель мореллиформе. Дикий картофель — трава страха — используется местными колдунами в ритуальных целях. Пришло время и для любителей комнатного цветоводства. Наверняка ни у одного цветовода России нет картофельного дерева — паслен Райта, который может расти до 15 метров в высоту, колючее, вечнозеленое с волосистыми побегами, тридцатисантиметровыми перисто-лопастными листьями, цветками см в диаметре, чернильно-фиолетового цвета, с голубым отблеском. Главное — цветет круглый год без отдыха и дает плоды красного цвета, как помидор, несъедобный для людей, но какова декоративность! Я всегда верю в народную селекцию. Нужно сохранить этот природный фильтр, отсекающий весь негатив в выращивании картофеля. Научные учреждения, в основном, занимаются сортоиспытанием сортов иностранной селекции. Импортные сорта более урожайны, но они дороги и сильно поражаются, быстро теряют репродукцию. Единицы картофелеводов-любителей сохраняют коллекции сортов картофеля. Крюкова, кандидат сельскохозяйственных наук из Красноярска сорта; тел.: Анатолий Иванович Воробьев из Находки, с сожалению умерший, за свою жизнь испытал более сортов картофеля. Сейчас эстафету мужа перехватила его жена Тамара Алексеевна тел.: Она прислала мне с оказией 21 сорт из мировой селекции картофеля. Тимирязева и центрального института картофелеводства им. Сотни посылок он разослал по России, причем, не ленился от руки каждому написать рекомендации по выращиванию культуры. Кипрские сорта все ранние. Вкус хороший, при варке не рассыпается. Мелочи почти нет, в меру рассыпчатая, очень вкусная. Выровненный урожай дали прекрасные сорта отечественной и зарубежной селекции: Количество клубней у большинства сортов штук, в основном крупных. У каждого сорта собственная история. К примеру, потерянный сорт с Абакана. Кусты метровой высоты, клубни достигают весом до килограмма, а куста можно собрать по картофелин. Название условное, в честь Карпа Иосифовича Лыкова — отца Агафьи Лыковой, последней в роду староверов. Нашел и написал о ней известный в стране журналист и путешественник Василий Михайлович Песков. За 50 лет у Агафьи этот сорт ни разу не болел, с каждых кустов она собирала ведро картофеля и копала она его, когда начинались первые заморозки. У меня в этом году результат чуть скромнее, но что это за чудо природы! Клубни крупные, чистые, выровненные, без болезней, кучно расположены в гнезде. Не все так хорошо на рынках городов. Осенью, обходя ряды продавцов картофеля, у нас на рынке я обнаружил 2 сорта генно-модифицированного картофеля, завезенного из-за границы. Стыдно, когда промышленное картофелеводство держится на иностранных сортах. Сообщаю всем картофелеводам, что отобранные, лучшие из лучших 25 сортов картофеля будут представлены на общее обозрение на весенней городской ярмарке. Приезжайте, звоните, пообщаемся и поделимся опытом. Весной планирую посадить новых 60 сортов картофеля для сортоизучения и испытаний. Новое садоводство в 21 веке в Северной Руси. Железов о новых вегетативных клонах. Загадочные сеянцы Манчжурских гибридных абрикосов. Загадочные крупноплодные абрикосы-клоны в саду Железова. О биологической совместимости, как о факторе морозостойкости. Весенний и осенний семинары Железова - 3. Весенний и осенний семинары Железова - 2. Весенний и осенний семинары Железова - 1. Железов о раке яблонь. Фотографии из сада Железова В. Открытие Учебного Центра Сибирского Садоводства. Тот не знает наслажденья, кто такой картошки не едал. Пока дышу — буду работать на земле. Бродская , Приморский край, г.

Чугунка

Малярные мешки под глазами как избавиться

Карта костомукша с улицами и домами

Необычный сорт картофеля – чугунка (чугунок). Описание и советы по выращиванию

Кимры расписание автобусов по городу

Неделя физики в школе план мероприятий

Скачать резьбу по дереву видео

Точка на карте рф

Сорт картофеля Чугунка

Сколько тушить кальмарына сковороде

Casio g shock описание

Причина появления угрей

Все краски картошки

Как пользоваться кальяном инструкция

Как заставить кулер работать на максимум

Понятие памятники природы

telegra.ph

В местной сёлекции культивируются следующие сорта картофеля

Сорта местной селекции

В местной сёлекции культивируются следующие сорта картофеля.

Чугунка — сорт местный. Среднеранний, среднеспелый, столовый, со средним вкусом и урожайностью. Крахмалистость Чугунки низкая и составляет 12—13%. Клубни синие, с белыми пятнами, округло-овальные, крупные. Куст высокий, слабооблиственный, листья светло-зеленые. Цветки синие, с белыми кончиками, цветение обильное.

Синеглазка этот сорт выведен путем скрещивания дикого и культурного картофеля, в производстве не районирован. Среднеранний среднеспелый, с ранним клубнеобразованием, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях колеблется от 13 до 16%, вкусовые качества хорошие. Синеглазка является сортом столового назначения. Обладает хорошей лежкостью в малых

количествах на личных подворьях. Клубни его округло-плоские, окрашены в слабосиний цвет точками, с белой мякотью. Куст хорошо облиственный, раскидистый. Листья крупные, блестящие. 1 листки синей окраски, цветение хорошее. Остался сортом для картофелеводов-огородников.

Красноглазка — местный сорт, известный под названием Снежинка, Плюшка, Французский, Тульский.

Сорт среднеранний, среднеспелый, урожайность средняя, со средней крахмалистостью (15—16 %), хорошими вкусовыми качествами. Клубни его белые с красными глазками, округло-овальной формы, крупные. Мякоть белая, куст прямой, высокий. Цветки белые, цветение обильное. Сорт не районировав, остался для картофелеводов-огородников.

Ранние и среднеранние сорта Красноглазки отличаются быстрым ростом и образованием клубней. Поэтому они наиболее пригодны для получения раннего урожая в летние сроки на огороде. При правильном подборе сортов урожайность картофеля увеличивается не менее чем на 20—25% по сравнению с посадкой сортосмесью или несортовыми семенами.^ Картофель предъявляет высокие требования к воздухо- и водонепроницаемости почвы. Поэтому вопросам выбора участка допосевной подготовки почвы под картофель в садоводческих обществах и частном подворье должно уделяться самое серьезное внимание.

Лучше сажать картофель на открытых с юга и юго-запада, не затененных высокими сооружениями или деревьями, местах, рано освобождающихся от снега. Не следует отводить под картофель сырые низинные участки, с тяжелыми глинистыми почвами, где застаивается вода, и почва весной не просыхает и долго прогревается. Эти участки лучше отводить под зеленые культуры в капусту. Если же нет другого места, то сюда необходимо внести песок, лесной перегной, золу и навоз.

Поблизости от участка, выбранного под картофель, желательно иметь водоем, который может оказать решающую роль в получении урожая в случае засушливого лета.

В Центральных районах Нечерноземной зоны встречаются закисленные почвы, на которых распространены сорные травы:

хвощ, иван-чай, щавель, лебеда, марь белая, пастушья сумка и т. д..

Картофель переносит эти почвы, но столовая свекла, огурцы растут здесь плохо. Сильно кислые почвы, где растения плохо поглощают питательные вещества, необходимо известковать или систематически вносить торфяную или древесную золу (15 кг па 100 м2). Картофель по картофелю сажать не рекомендуется— это приводит к увеличению на участке заболеваний и вредителей этой культуры. Это обстоятельство особенно сильно действует, ёли картофель был заражен паршой обыкновенной, ризоктонией, стеблевой нематодой. Нельзя сажать картофель и на том месте, гае росли томаты, перец, так как они одного с ним семейства и имеют общие болезни и вредителей. Лучшими его предшественниками на огороде считают капусту, салат, шпинат, морковь, огурцы, столовую и кормовую свеклу.

Однако из-за нехватки площадей очень часто картофель выращивают на одном и том же месте. В таких условиях необходимо глубоко перекапывать участок, хорошо его удобрять, вносить торф, навоз, компосты, главное — чаще менять семенные клубни. Целина при освоении нового участка является лучшим предшественником под картофель.

Огородникам нужно также знать, что при хорошей обработке и уходе за растениями, можно получить высокий и стабильный урожай «второго хлеба» даже без внесения удобрений. Единственное требование — этот участок должен быть хорошо осушен. А вот сухие и песчаные почвы необходимо заправлять торфом, прудовым или озерным илом — для повышения влажности.

Вспахивать или перекапывать огород на глубину 22—26 см под картофель необходимо с осени, сразу же после сбора урожая предшествующей культуры в устранения различных остатков растительности. Землю оставляют в пластах на зиму для задержания снега.

В целях накопления в почве влаги некоторые огородники применяют зимние влагозарядковые поливы. На сильно засоренных участках применяют провокационные поливы. Их проводят весной на участках, предназначенных для летней посадки картофеля.

Полив вызывает массовое прорастание семян сорняков, всходы которых затем уничтожают глубокой (на 25—27 см) перекопкой. Весной перекапывают мельче, чем осенью на 3—4 см. Если осенью не обрабатывали участок, то весной его необходимо вскопать на полный штык лопаты. При этом необходимо удалить из почвы корневища многолетних сорняков, камни и другие предметы. Выборка корневищ, сорняков весной займет меньше времени, чем их прополка летом. К этому нужно добавить и удаление личинок майского жука и проволочника.

Перекопанный участок сразу же разравнивают садовыми граблями, чтобы не пересохла земля, заравнивают впадины и ямки. На участках с высоким стоянием грунтовых вод при в весенней обработке делают гряды высотой 20 см и шириной 2 м. Между грядами устраивают дорожки шириной 30 см.

Большую роль в культуре земледелия играют органические удобрения. Они служат не только источником питания растений, но и обогащают почву микроорганизмами, переводящими недоступные для растений соединения в легкоусвояемую форму.

Из органических удобрений применяют навоз крупного рогатого скота, конский и овечий, птичий помет, фекалии, различные компосты, земляные удобрения (прудовой ил, земля с бугров). Их употребление содействует накоплению в почве гумуса. Он улучшает землю, водный, воздушный и тепловой режим работы, а разлагаясь, обеспечивает листья углекислотой — важнейшим элементом воздушного питания растений. Под картофель лучше всего вносить перепревший в течение нескольких лет навоз, а также торфонавозножижевые виды компостов.

На легких песчаных почвах навоз лучше использовать весной, на тяжелых глинистых — осенью. На 1 м2 участка нужно вносить 10 кг органических удобрений.

Разбив весь участок на одинаковые клетки по 10 м2, разбрасывают на каждую по 100 кг. Сразу же в перекапывают участок, чтобы навоз не высыхал и не терял питательных свойств. Если навоза мало, то его можно вносить непосредственно в борозду или лунку. При таком способе он лучше используется растением за счет расположения его в зоне основной массы корней. Органические удобрения желательно смешивать с минеральными, что позволяет обеспечить картофель полным количеством питательных веществ.

На различных почвах действие минеральных удобрений неодинаково. На черноземах в серых лесных почвах урожайность картофеля, особенно раннего, возрастает при внесении азотных и фосфорных удобрений.

Суглинки и песчаные почвы с низким содержанием гумуса нуждаются в азотных удобрениях. Под ранний картофель огородники применяют полное минеральное удобрение, весной под перекопку участка, т. е. на 1 м2 вносят по 60 г суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры. Нитрофоску, которая содержит NPK можно вносить по 150—160 г на 1 м2. Но все-таки издавна ценным удобрением считается древесная зола. Ценность ее в том, что калий находится в углекислой форме без хлора. Такое соединение калия благоприятно влияет на урожай и качество картофеля. Кроме него, в золе содержатся фосфор и микроэлементы, необходимые для растений. По многим наблюдениям. Один килограмм такой золы дает прибавку урожая в 7 кг. Норма внесения древесной золы - 300 г на 1 м2. Обычно ее применяют с осени под перекопку. При этом лопату ставят с небольшим наклоном почти отвесно, чтобы выдержать заданную глубину. Перекопав один рядок, в образующуюся канавку сгребают золу, землей от второго ряда накрывают ее. И так продолжают до полной перекопки участка. Верхний слой земли должен обязательно попадать вниз для более экономичного использования золы ее можно всыпать в лунки по 15—20 г. Торфяная зола содержит меньше питательных веществ, чем древесная. Золу можно вносить с компостом. При этом она не только повышает урожайность, крахмалистость, но и улучшает вкусовые качества (развариваемость) и снижает поражения растений фитофторозом.

Нельзя злоупотреблять азотными удобрениями, так как их повышенные дозы усиленно действуют на ботвообразование в ущерб формированию клубней. Азотные удобрения необходимо вносить вместе с фосфорными и калийными, при этом на каждую часть азотных нужно полторы части фосфорных и калийных. Органоминеральная смесь удобрений должна составлять из расчета на 100 м2 по 100 кг перегноя, 1,5 кг суперфосфата и 1 кт аммиачной селитры. Эта смесь дает питание растениям и повышает деятельность микроорганизмов в зоне формирования клубней.

Наибольшие урожаи можно получать при сочетании землистых, минеральных и фекальных удобрений. Сильнодействующим является торфофекальный компост. Его можно приготовить следующим образом. При наступлении оттепели на ровном месте участка настилают торф слоем 20 см и на него накладывают слой фекалия в пропорции на 3 части торфа одна часть фекалия, потом торф, и так 10—15 слоев. За 15 дней до внесения этот штабель тщательно перемешивают. Такое удобрение используют осенью, его норма внесения в два раза меньше, чем других торфонавозных смесей и навоза. Птичий помет можно готовить, заранее высушивая его и измельчая. Норма внесения такого вида удобрений 100 г на 1 м2. Применяют его одновременно с посадкой картофели.

Пользуется преимуществом также и луговой торф, особенно на глинистых, суглинистых и песчаных почвах: на 100 м2 используют 400—500 кг. Хорошо добавить сюда и по 5 кг золы на 100 кг торфа. Наибольший эффект торф дает при внесении с осени. Огородникам необходимо знать, что одностороннее внесение азота приводит к жирнованию ботвы (сильный рост), накоплению нитратов в клубнях, ухудшению вкуса и плохому хранению картофеля.^

Картофель требует к себе внимания уже через 5—6 дней после посадки, так как почва быстро уплотняется и зарастает сорняками. Большую роль на начальном этапе ухода за растениями играет рыхление.

Разрушая почвенную корку, рыхление улучшает доступ воздуха к прорастающим клубням, сохраняет почвенную влагу и служит эффективным средством борьбы с сорняками. Ведь всходы многих сорняков появляются значительно быстрее, чем всходы картофеля, поэтому, начиная от посадки и кончая уборкой клубней, следует содержать участок чистым от сорняков с почвой в рыхлом состоянии. Рыхлить почву нужно также после дождей, когда на поверхности появляется корка, нарушающая воздухообмен и задерживающая развитие всходов. Корку разбивают частыми ударами граблей. При появлении всходов необходимо взрыхлять почву не только в междурядьях, во и вокруг каждого куста, одновременно удаляя сорняки. Обсыпанные землей листья, стебли нужно оправлять руками. для предохранения ранних всходов картофеля от весенних заморозков и получения продукции в ранние сроки нужно применять полиэтиленовую пленку.

К первому окучиванию приступают при высоте растений 14— 16 см. Подгребается к ботве мотыгами земля, формируется возле каждого куста гребень, закрывающий нижнюю часть стебля. При слабом развитии растений перед окучиванием проводят их подкормку минеральными и органическими удобрениями. В период вегетации применяют в виде подкормки овечий навоз, смешанный с суперфосфатом в соотношении 10: 1. Хорошие результаты дает жидкая подкормка птичьим пометом — 100 г сухого помета на 10 л воды. Выдержанная в течение нескольких дней, такая жидкость вносится под каждый куст по 1,5 л.

При недостатке органических удобрений применяют жидкие подкормки — на ведро воды берут две столовые ложки азотных, две — калийных и четыре — фосфорных удобрений, тщательно перемешивают в по 1,5 л раствора вносят под каждый куст. Можно вносить минеральные удобрения и россыпью в междурядьях на расстояние 6 см от стеблей, а затем их заделывать при окучивании или рыхлении. На каждый куст вносят суперфосфата — 6 г. хлористого калия — 4 г, аммиачной селитры — 3 г или нитрофоски — 12 г, древесной золы — 20 г или торфяной — 40 г.

Во время засухи, когда у растений вянут листья и засыхает ботва, а почва на глубине 7 см сухая, необходим полив. Его производят в вечерние часы по 3 л воды под каждый куст. На следующий день после полива почву необходимо прорыхлить. Рыхлить после полива и дождя, пока вода не впитается в почву, нельзя.

Сильный рост ботвы (жирование) связан с избытком усвоенного растением азота и недостатком фосфора и калия в почве. Рост ботвы можно регулировать и остановить его путем подкормки растений фосфором и золой.

Для уничтожения сорняков, сохранения влаги в почве и ускорения раз вития растений применяют мульчирование. Этот прием дает эффект при покрытии поверхности почвы слоем торфа (5— 7 см) или полиэтиленовой пленкой. Полиэтиленовую пленку лучше всего применять временно. Сразу же после посадки картофель укрывают пленкой, присыпая ее землей слоем 5 см (чтобы не сдувало ветром), а открывают при появлении полных исходов, Под пленкой всходы появляются значительно раньше, отмечается интенсивный рост ботвы и более раннее формирование урожая клубней. Перед укрытием клубни высаживают на глубину 3 см. По сравнению с торфом под пленкой формирование клубней оказывается более ранним.

Одной из причин низкой урожайности картофели является изреженность его всходов при поздних посадках. Это называется загниванием высаженных клубней в почве, которое происходит вследствие их истощения и заражения семенного картофели в период весенне-летнего хранения в условиях высоких температур. Причем, чем позже делаются посадки картофеля, тем большей бывает изреженность всходов.

Загниванию клубней способствует высокая температура почвы при посадке и запоздалое проведение послепосадочного подпитывающего полива (при посадке в сухую землю). Загнивание клубней может возникнуть и на переувлажненных почвах плохо спланированных земельных участков.

shkolnie.ru