Как вырастить экологически чистый картофель? Картофель экологически чистый


Как вырастить экологически чистый картофель

04 Янв, 2016

10.08.2017

Петербургский тракторный завод запустил производство новой модели трактора Кировец 3 и 4 тягового класса. (далее…) […]

04.08.2017

По мнению большинства российских политиков, в том числе руководства Российской Федерации, пакет новых санкций американского […]

07.07.2017

В российском животноводстве назревает очередной скандал, сообщает Агентство “ИМИТ”. Причиной ситуации, которая угрожает лишить отечественных […]

Советы от компании “Белбульба”

В последние годы человек стал задумываться о своем здоровье и окружающей среде. Связано это с тем, что для производства продуктов питания начали использовать ядохимикаты, которые при неправильном использовании аккумулируются в организме человека и могут вызвать различные заболевания и раковые в том числе. Помимо этого, при высокой степени интенсификации производства, загрязняется почва и окружающая среда, нарушается в целом естественная экосистема. Именно поэтому экологическое либо органическое земледелие стало очень популярным в последнее время и высоко ценится в современном мире. Так что же подразумевает под собой органическое земледелие и как можно вырастить экологически чистый картофель? Об этом рассказал специалист сельскохозяйственной компании «БелБульба» Иван Казак.

– Органическое земледелие означает использование в производстве системы ведения сельского хозяйства без применения пестицидов, вместо которых применяются, при необходимости, биологические препараты бактериального либо грибкового действия или естественные враги вредителей посевов – энтомофаги, а вместо минеральных удобрений используются повышенные дозы органических, – рассказывает агроном «БелБульба».При органическом земледелии нельзя применять геномодифицированные растения, то есть растения-мутанты, в гены которых были внедрены гены других организмов. Примером может стать картофель, в который был внедрен ген табака, который не переносят колорадские жуки и картофель не будет повреждаться этим вредителем.

 

Как вырастить экологически чистый картофель– Во всех отраслях сельского хозяйства разработаны сертификаты, которые регламентируют применение и предельно допустимые концентрации ядохимикатов и удобрений, – уточняет Иван Казак. – При производстве картофеля, например, только на один гектар уходит около тонны минеральных удобрений и примерно девять видов ядохимикатов (протравители, инсектициды, фунгициды, регуляторы роста и гербициды), которые способствуют получению высокого уровня качественного урожая без болезней.Применение такого большого спектра ядохимикатов обусловлено тем, что картофель имеет большое количество вредителей таких как: тля, колорадский жук, проволочник и имеет массу болезней (фитофтороз, ризоктониоз, черная ножка, парша, гнили и др.). Использование ядохимикатов само по себе подразумевает уничтожение нежелательных организмов в посадках сельскохозяйственной культуры, то есть внося их, нарушается естественная экосистема.

 

Как вырастить экологически чистый картофель

 

Как же вырастить экологически чистый картофель достаточно высокой урожайности и качества без применения ядохимикатов?

Во-первых, необходимо подобрать сорт картофеля, который наиболее благоприятен для возделывания в данном регионе, в основном это сорта, которые прошли госиспытания и районирование.Для каждого конкретного региона есть свои сорта, которые пригодны для возделывания. В Беларуси для органического земледелия вполне подойдет немецкий сорт Джувел, который великолепно использует весеннюю влагу и формирует урожай до повреждения фитофторой и без использования ядохимикатов. Также можно использовать и белорусские сорта, такие как Скарб, Манифест, Уладар или Зекура.

 

Как вырастить экологически чистый картофельВо-вторых, участок под картофель необходимо выбирать с расчетом малого применения минеральных удобрений, то есть он должен быть высоко окультурен с большим количеством элементов питания, с благоприятным водно-воздушным режимом. Лучше для этого подойдет дерново-подзолистая почва легко суглинистого гранулометрического состава со следующими агрохимическими показателями: содержание фосфора и калия на уровне 180 мг/кг почвы, гумуса на менее 2%, кислотность почвы должна составлять 5,8-6,3.В-третьих, предшественником для посадки органического картофеля должны вступать зерновые либо зерно-бобовые культуры, при этом картофель на прежнее место можно возвращать только через четыре года. Нельзя размещать картофель после пласта многолетних трав в связи с наличием в почве проволочника. Учитывается также тип почвы. Если есть возможность, то часть минеральных удобрений стоит компенсировать органическими (навоз, компост и т.п.).

Особенности ухода за органическим картофелем:

– вместо инсектицидов используется Битоксибацилин либо энтомофаги;– проблема фитофтороза решается раннеспелыми сортами и более ранней уборкой;– возможность использования биологических стимуляторов роста вместо азотных подкормок;– проблема сорняков решается только междурядными обработками и ручным трудом;

 

Как вырастить экологически чистый картофель– Полученный при таком методе выращивания картофель более экологически чистый, но урожайность картофеля в этом случае будет значительно меньше, чем при интенсивной технологии выращивания из-за повреждений болезнями, вредителями, низких норм минеральных удобрений и неполного использования органических удобрений, – говорит специалист «БелБульба».Особую популярность органическое земледелие приобрело в Западной Европе. В странах ЕС разработана масса биостандартов, отдельные из которых относятся к растениеводству. Сам сертификат «био» позволяет реализовать продукцию по более высокой цене, чем не регламентированную продукцию.

 

Как вырастить экологически чистый картофельПодводя итог, стоит сказать, что при органическом земледелии урожайность культуры значительно снизится, но цена продукции с пометкой «био» станет значительно выше, чем у обычной, выращенной при интенсивной технологии. Так, ценой можно компенсировать недополучение урожая.

Материал предоставила сельскохозяйственная компания «БелБульба».

Tags: почва, ЕС, цена, урожай, пестицид, земледелие, тест, здоровье, навоз, зерно, инсектициды, посев, картофель, зерновые, компания, продукт, сельского хозяйства, гербицид, корм, культуры, рост, ядохимикаты, азот, еда, стандарт, эко, осадки, Белбульба
ещё новости

www.agriacta.com

Как вырастить экологически чистый картофель?

картофель-урожай

Главный элемент агротехники картофеля – использование качественного посадочного материала, который в основном и обеспечивает высокий урожай этой ценной и питательной культуры.

Консультант: Юрий Слепцов, кандидат сельскохозяйственных наук, НУБиП Украины

Выбор сорта картофеля

При покупке картофеля на посадку учтите, что его сорта делятся на столовые, технические, кормовые и универсальные.

Кормовые сорта выделяются очень глубокими глазками. Их клубни крупные, ведь одно из главных требований к таким сортам – высокая урожайность. При этом вкус кормовых весьма посредственный.

К техническим сортам относят группу в основном поздних сортов, у которых повышенное содержание крахмала. К ним принадлежат, например, известные у нас в прошлом веке «Белорусский крахмалистый» и «Верба».

При покупке столовых сортов, которые и рекомендуется выращивать на садовых участках, постарайтесь выяснить содержание двух важнейших характеристик – крахмала и сухого вещества. Чем выше эти показатели, тем клубни считаются вкуснее. Есть и третья характеристика сортов картофеля – содержание сахара. Но у картофеля, в отличие от многих овощей или фруктов, у которых селекционеры стремятся повысить сахаристость, наоборот – качественный столовый сорт должен быть с низким содержанием сахара.

Из отечественных сортов картофеля наиболее известны результаты селекции Немешаевского НИИ картофелеводства: ранние – «Бородянская розовая», «Повинь», «Веста», «Загадка», «Мелодия», «Подолянка», средние – «Багряный», «Надийный», среднепоздние – «Червона рута», «Проминь». Из иностранных популярны «Санте», «Пикассо», «Беларосса» и ряд других.

Правильная подготовка почвы

Картофель очень чувствителен к аэрации почвы. Наилучшей для него является рыхлая распушенная, плодородная земля. Желание сделать ее таковой нередко ведет к чрезмерному внесению не полностью перепревшего навоза с большим количеством семян сорняков, что ведет к настоящему зеленому «пожару» на участке из-за обилия сорных растений. Это особенно опасно, если у вас не получится удалить сорняки во 2-й половине вегетации. В этом случае они цветут и формируют новые семена, которые осыпаются, и участок превращается в заросли сорных растений.

Если есть такая возможность, отдайте предпочтение отработанным грибным компостам. В них нет семян сорняков, и они достаточно перепревшие. Хороши и компосты из опавших листьев, торфа.

Распространен и такой метод: осенью из опавших листьев сгребают несколько куч и поджигают. Под костром почва стерилизуется на несколько сантиметров вглубь, уничтожая семена сорняков и возбудителей болезней, частично вредителей. А весной пепел, богатый калием, становится прекрасным удобрением. Чтобы заделать перегной и распушить почву, понадобится перекапывание, альтернатива – рыхление плоскорезом Фокина или мотоблоком.

Посадка картофеля

Клубни обычно высаживают во 2-й половине апреля. При желании получить более ранний урожай – можно и раньше – под агроволокно плотностью 30 г/м² и более. При посадке в лунку хорошо добавить 1 стакан древесного пепла – картофель очень требователен к калию (особенно на песчаных почвах).

Вместо пепла подойдут и минеральные калийные бесхлорные удобрения (сульфат калия). Положительно влияют на картофель и фосфорные подкормки – киньте в лунку 1 ч. л. суперфосфата. В гнездо достаточно класть по 2 клубня, можно даже сильно проросших.

Выбраковывайте экземпляры с тонкими нитковидными ростками – они вырожденные, и высокого урожая от них не будет. Нельзя высаживать и клубни с признаками болезней, гнилые, даже частично.

Основной уход за картофелем

Общий уход за картофелем сводится к окучиванию с прополками и поливам. До 20 мая нужно защищать его от ночных заморозков. Это делают, тщательно окучивая, подгребая землю со всех сторон, засыпая все листья, а затем поливая. Если это очень трудоемко для вас – просто накройте агроволокном посадки на ночь.

Защита от болезней и вредителей

От колорадского жука альтернатива химическому препарату «Престиж» – опрыскивание в мае и летом био-препаратом «Актофит». При появлении тли используйте «Вертициллин». Против фитофторы применяйте «Фитодоктор», «Микосан», «Фитоспорин-М», «Гаупсин», а также более ранние посадки и севооборот. «Гаупсином» можно обрабатывать и клубни в период хранения против любых гнилей и грибковых заболеваний.

superdom.ua

Как вырастить экологически чистый картофель

К сожалению, в последнее время большинству из нас кажется, что без химпрепаратов мы не сможем собрать хороший урожай, растения будут болеть. Но давайте подумаем о нашем здоровье.

К примеру, мы обрабатываем огород против проволочника — личинки жука-щелкуна, даже не задумываясь, что причина его распространения — сорняки, которые соседствуют с картофельными грядками. Жук прилетает оттуда на наши огороды, откладывает яйца, из них выводятся личинки и повреждают картофель. И сколько бы мы не сыпали химикатов, проволочник не исчезает. Так же и колорадский жук. Если 95% дачников опрыскали свои участки, а 5 % — нет, то насекомые из необработанных огородов уничтожат растения там, а потом доберутся до обработанных.

В органическом земледелии уже отказались от технологии вспашки и перешли на дискование и плоскорезное возделывание. Земля удобряется сидератами. Неплохой эффект дают и ЭМ-препараты.

Для защиты от болезней и вредителей, а также стимуляции роста используются биопрепараты, которые действуют не хуже химикатов — актофит, агат-25к, регоплант.

Конечно, если говорить об урожайности, то она немного ниже, чем при интенсивной технологии возделывания химикатами, но, главное качество продукции.

Относительно сортов, опытные картофелеводы не советуют пренебрегать отечественными, потому что они ничем не хуже, просто их мало популяризируют. Из раннеспелых стоит обратить внимание на Кимерию. У нее желтые клубни и желтая кожура, хорошие вкусовые качества, высокая урожайность. Под одним кустом может быть целых 54 клубня! Из среднеранних привлекает к себе внимание Партнер с удлиненными желтыми клубнями и хорошей лежкостью. Раннеспелый сорт картофеля Тирас — чемпион по продажам среди фермеров в южных и восточных регионах страны. Клубни у него красного цвета, внутри белые, выдерживают дальние перевозки и не шелушатся. Сорт Водограй — малокалорийный, специально выведенный для потребления больных диабетом и людей с большим весом. Сорт Славянка — рекордсмен по урожайности.

О.С. БОНДАРЧУК, картофелевод, Винницкая область.

Loading...

napensii.ua

Как вырастить экологически чистый картофель. Советы от компании "БелБульба" - Сырье для крахмала

Как вырастить экологически чистый картофельВ последние годы человек стал задумываться о своем здоровье и окружающей среде. Связано это с тем, что для производства продуктов питания начали использовать ядохимикаты, которые при неправильном использовании аккумулируются в организме человека и могут вызвать различные заболевания и раковые в том числе. Помимо этого, при высокой степени интенсификации производства, загрязняется почва и окружающая среда, нарушается в целом естественная экосистема. Именно поэтому экологическое либо органическое земледелие стало очень популярным в последнее время и высоко ценится в современном мире. Так что же подразумевает под собой органическое земледелие и как можно вырастить экологически чистый картофель? Об этом рассказал специалист сельскохозяйственной компании «БелБульба» Иван Казак.

- Органическое земледелие означает использование в производстве системы ведения сельского хозяйства без применения пестицидов, вместо которых применяются, при необходимости, биологические препараты бактериального либо грибкового действия или естественные враги вредителей посевов – энтомофаги, а вместо минеральных удобрений используются повышенные дозы органических, - рассказывает агроном «БелБульба».

При органическом земледелии нельзя применять геномодифицированные растения, то есть растения-мутанты, в гены которых были внедрены гены других организмов. Примером может стать картофель, в который был внедрен ген табака, который не переносят колорадские жуки и картофель не будет повреждаться этим вредителем.

Советы от компании БелБульба- Во всех отраслях сельского хозяйства разработаны сертификаты, которые регламентируют применение и предельно допустимые концентрации ядохимикатов и удобрений, - уточняет Иван Казак. - При производстве картофеля, например, только на один гектар уходит около тонны минеральных удобрений и примерно девять видов ядохимикатов (протравители, инсектициды, фунгициды, регуляторы роста и гербициды), которые способствуют получению высокого уровня качественного урожая без болезней.

Применение такого большого спектра ядохимикатов обусловлено тем, что картофель имеет большое количество вредителей таких как: тля, колорадский жук, проволочник и имеет массу болезней (фитофтороз, ризоктониоз, черная ножка, парша, гнили и др.). Использование ядохимикатов само по себе подразумевает уничтожение нежелательных организмов в посадках сельскохозяйственной культуры, то есть внося их, нарушается естественная экосистема.

Как же вырастить экологически чистый картофель достаточно высокой урожайности и качества без применения ядохимикатов?

Как вырастить экологически чистый картофель высокой урожайности без ядохимикатовВо-первых, необходимо подобрать сорт картофеля, который наиболее благоприятен для возделывания в данном регионе, в основном это сорта, которые прошли госиспытания и районирование.

Для каждого конкретного региона есть свои сорта, которые пригодны для возделывания. В Беларуси для органического земледелия вполне подойдет немецкий сорт Джувел, который великолепно использует весеннюю влагу и формирует урожай до повреждения фитофторой и без использования ядохимикатов. Также можно использовать и белорусские сорта, такие как Скарб, Манифест, Уладар или Зекура.

belbulba 5 6Во-вторых, участок под картофель необходимо выбирать с расчетом малого применения минеральных удобрений, то есть он должен быть высоко окультурен с большим количеством элементов питания, с благоприятным водно-воздушным режимом. Лучше для этого подойдет дерново-подзолистая почва легко суглинистого гранулометрического состава со следующими агрохимическими показателями: содержание фосфора и калия на уровне 180 мг/кг почвы, гумуса на менее 2%, кислотность почвы должна составлять 5,8-6,3.В-третьих, предшественником для посадки органического картофеля должны вступать зерновые либо зерно-бобовые культуры, при этом картофель на прежнее место можно возвращать только через четыре года. Нельзя размещать картофель после пласта многолетних трав в связи с наличием в почве проволочника. Учитывается также тип почвы. Если есть возможность, то часть минеральных удобрений стоит компенсировать органическими (навоз, компост и т.п.).

Особенности ухода за органическим картофелем:

  • вместо инсектицидов используется Битоксибацилин либо энтомофаги;
  • проблема фитофтороза решается раннеспелыми сортами и более ранней уборкой;
  • возможность использования биологических стимуляторов роста вместо азотных подкормок;
  • проблема сорняков решается только междурядными обработками и ручным трудом;

belbulba 5 3- Полученный при таком методе выращивания картофель более экологически чистый, но урожайность картофеля в этом случае будет значительно меньше, чем при интенсивной технологии выращивания из-за повреждений болезнями, вредителями, низких норм минеральных удобрений и неполного использования органических удобрений, - говорит специалист «БелБульба».

Особую популярность органическое земледелие приобрело в Западной Европе. В странах ЕС разработана масса биостандартов, отдельные из которых относятся к растениеводству. Сам сертификат «био» позволяет реализовать продукцию по более высокой цене, чем не регламентированную продукцию.

belbulba 5 4Подводя итог, стоит сказать, что при органическом земледелии урожайность культуры значительно снизится, но цена продукции с пометкой «био» станет значительно выше, чем у обычной, выращенной при интенсивной технологии. Так, ценой можно компенсировать недополучение урожая.

Материал предоставила сельскохозяйственная компания «БелБульба».Связаться с автором можно по телефону в Беларуси: +375 29 665 31 06 или по адресу [email protected]Подробно ознакомиться с услугами компании «БелБульба» можно на официальной страничке холдинга www.belbulba.com

7 самых популярных вопросов и ответов о семенном картофеле< Предыдущая Следующая >Как определиться с выбором сорта картофеля. Советы от компании "БелБульба"
 

carbofood.ru

Как вырастить экологически чистый картофель: БелБульба

В последние годы человек стал задумываться о своем здоровье и окружающей среде. Связано это с тем, что для производства продуктов питания начали использовать ядохимикаты, которые при неправильном использовании аккумулируются в организме человека и могут вызвать различные заболевания и раковые в том числе. Помимо этого, при высокой степени интенсификации производства, загрязняется почва и окружающая среда, нарушается в целом естественная экосистема. Именно поэтому экологическое либо органическое земледелие стало очень популярным в последнее время и высоко ценится в современном мире. Так что же подразумевает под собой органическое земледелие и как можно вырастить экологически чистый картофель? Об этом рассказал специалист сельскохозяйственной компании «БелБульба» Иван Казак. - Органическое земледелие означает использование в производстве системы ведения сельского хозяйства без применения пестицидов, вместо которых применяются, при необходимости, биологические препараты бактериального либо грибкового действия или естественные враги вредителей посевов – энтомофаги, а вместо минеральных удобрений используются повышенные дозы органических, - рассказывает агроном «БелБульба». При органическом земледелии нельзя применять геномодифицированные растения, то есть растения-мутанты, в гены которых были внедрены гены других организмов. Примером может стать картофель, в который был внедрен ген табака, который не переносят колорадские жуки и картофель не будет повреждаться этим вредителем. - Во всех отраслях сельского хозяйства разработаны сертификаты, которые регламентируют применение и предельно допустимые концентрации ядохимикатов и удобрений, - уточняет Иван Казак. - При производстве картофеля, например, только на один гектар уходит около тонны минеральных удобрений и примерно девять видов ядохимикатов (протравители, инсектициды, фунгициды, регуляторы роста и гербициды), которые способствуют получению высокого уровня качественного урожая без болезней. Применение такого большого спектра ядохимикатов обусловлено тем, что картофель имеет большое количество вредителей таких как: тля, колорадский жук, проволочник и имеет массу болезней (фитофтороз, ризоктониоз, черная ножка, парша, гнили и др.). Использование ядохимикатов само по себе подразумевает уничтожение нежелательных организмов в посадках сельскохозяйственной культуры, то есть внося их, нарушается естественная экосистема. Как же вырастить экологически чистый картофель достаточно высокой урожайности и качества без применения ядохимикатов? Во-первых, необходимо подобрать сорт картофеля, который наиболее благоприятен для возделывания в данном регионе, в основном это сорта, которые прошли госиспытания и районирование. Для каждого конкретного региона есть свои сорта, которые пригодны для возделывания. В Беларуси для органического земледелия вполне подойдет немецкий сорт Джувел, который великолепно использует весеннюю влагу и формирует урожай до повреждения фитофторой и без использования ядохимикатов. Также можно использовать и белорусские сорта, такие как Скарб, Манифест, Уладар или Зекура. Во-вторых, участок под картофель необходимо выбирать с расчетом малого применения минеральных удобрений, то есть он должен быть высоко окультурен с большим количеством элементов питания, с благоприятным водно-воздушным режимом. Лучше для этого подойдет дерново-подзолистая почва легко суглинистого гранулометрического состава со следующими агрохимическими показателями: содержание фосфора и калия на уровне 180 мг/кг почвы, гумуса на менее 2%, кислотность почвы должна составлять 5,8-6,3. В-третьих, предшественником для посадки органического картофеля должны вступать зерновые либо зерно-бобовые культуры, при этом картофель на прежнее место можно возвращать только через четыре года. Нельзя размещать картофель после пласта многолетних трав в связи с наличием в почве проволочника. Учитывается также тип почвы. Если есть возможность, то часть минеральных удобрений стоит компенсировать органическими (навоз, компост и т.п.). Особенности ухода за органическим картофелем:- вместо инсектицидов используется Битоксибацилин либо энтомофаги; - проблема фитофтороза решается раннеспелыми сортами и более ранней уборкой;- возможность использования биологических стимуляторов роста вместо азотных подкормок;- проблема сорняков решается только междурядными обработками и ручным трудом;- Полученный при таком методе выращивания картофель более экологически чистый, но урожайность картофеля в этом случае будет значительно меньше, чем при интенсивной технологии выращивания из-за повреждений болезнями, вредителями, низких норм минеральных удобрений и неполного использования органических удобрений, - говорит специалист «БелБульба». Особую популярность органическое земледелие приобрело в Западной Европе. В странах ЕС разработана масса биостандартов, отдельные из которых относятся к растениеводству. Сам сертификат «био» позволяет реализовать продукцию по более высокой цене, чем не регламентированную продукцию.Подводя итог, стоит сказать, что при органическом земледелии урожайность культуры значительно снизится, но цена продукции с пометкой «био» станет значительно выше, чем у обычной, выращенной при интенсивной технологии. Так, ценой можно компенсировать недополучение урожая.

Материал предоставила сельскохозяйственная компания «БелБульба». Связаться с автором можно по телефону в Беларуси: +375 29 665 31 06 или по адресу [email protected]Подробно ознакомиться с услугами компании «БелБульба» можно на официальной страничке холдинга www.belbulba.com

belbulba.agroru.net

КАК ВЫРАСТИТЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ КАРТОФЕЛЬ

СОВЕТЫ ОТ КОМПАНИИ «БЕЛБУЛЬБА»

«БЕЛБУЛЬБА»

В последние годы человек стал задумываться о своем здоровье и окружающей среде. Связано это с тем, что для производства продуктов питания начали использовать ядохимикаты, которые при неправильном использовании аккумулируются в организме человека и могут вызвать различные заболевания и раковые в том числе. Помимо этого, при высокой степени интенсификации производства, загрязняется почва и окружающая среда, нарушается в целом естественная экосистема. Именно поэтому экологическое либо органическое земледелие стало очень популярным в последнее время и высоко ценится в современном мире. Так что же подразумевает под собой органическое земледелие и как можно вырастить экологически чистый картофель? Об этом рассказал специалист сельскохозяйственной компании «БелБульба» Иван Казак.

    - Органическое земледелие означает использование в производстве системы ведения сельского хозяйства без применения пестицидов, вместо которых применяются, при необходимости, биологические препараты бактериального либо грибкового действия или естественные враги вредителей посевов – энтомофаги, а вместо минеральных удобрений используются повышенные дозы органических, - рассказывает агроном «БелБульба».

При органическом земледелии нельзя применять геномодифицированные растения, то есть растения-мутанты, в гены которых были внедрены гены других организмов. Примером может стать картофель, в который был внедрен ген табака, который не переносят колорадские жуки и картофель не будет повреждаться этим вредителем.

«БЕЛБУЛЬБА»

    - Во всех отраслях сельского хозяйства разработаны сертификаты, которые регламентируют применение и предельно допустимые концентрации ядохимикатов и удобрений, - уточняет Иван Казак. - При производстве картофеля, например, только на один гектар уходит около тонны минеральных удобрений и примерно девять видов ядохимикатов (протравители, инсектициды, фунгициды, регуляторы роста и гербициды), которые способствуют получению высокого уровня качественного урожая без болезней.

Применение такого большого спектра ядохимикатов обусловлено тем, что картофель имеет большое количество вредителей таких как: тля, колорадский жук, проволочник и имеет массу болезней (фитофтороз, ризоктониоз, черная ножка, парша, гнили и др.). Использование ядохимикатов само по себе подразумевает уничтожение нежелательных организмов в посадках сельскохозяйственной культуры, то есть внося их, нарушается естественная экосистема.

Как же вырастить экологически чистый картофель достаточно высокой урожайности и качества без применения ядохимикатов?

Во-первых, необходимо подобрать сорт картофеля, который наиболее благоприятен для возделывания в данном регионе, в основном это сорта, которые прошли госиспытания и районирование.

Для каждого конкретного региона есть свои сорта, которые пригодны для возделывания. В Беларуси для органического земледелия вполне подойдет немецкий сорт Джувел, который великолепно использует весеннюю влагу и формирует урожай до повреждения фитофторой и без использования ядохимикатов. Также можно использовать и белорусские сорта, такие как Скарб, Манифест, Уладар или Зекура.

Во-вторых, участок под картофель необходимо выбирать с расчетом малого применения минеральных удобрений, то есть он должен быть высоко окультурен с большим количеством элементов питания, с благоприятным водно-воздушным режимом. Лучше для этого подойдет дерново-подзолистая почва легко суглинистого гранулометрического состава со следующими агрохимическими показателями: содержание фосфора и калия на уровне 180 мг/кг почвы, гумуса на менее 2%, кислотность почвы должна составлять 5,8-6,3.

В-третьих, предшественником для посадки органического картофеля должны вступать зерновые либо зерно-бобовые культуры, при этом картофель на прежнее место можно возвращать только через четыре года. Нельзя размещать картофель после пласта многолетних трав в связи с наличием в почве проволочника. Учитывается также тип почвы. Если есть возможность, то часть минеральных удобрений стоит компенсировать органическими (навоз, компост и т.п.).

«БЕЛБУЛЬБА»

Особенности ухода за органическим картофелем:

- вместо инсектицидов используется Битоксибацилин либо энтомофаги;

- проблема фитофтороза решается раннеспелыми сортами и более ранней уборкой;

- возможность использования биологических стимуляторов роста вместо азотных подкормок;

- проблема сорняков решается только междурядными обработками и ручным трудом;

    - Полученный при таком методе выращивания картофель более экологически чистый, но урожайность картофеля в этом случае будет значительно меньше, чем при интенсивной технологии выращивания из-за повреждений болезнями, вредителями, низких норм минеральных удобрений и неполного использования органических удобрений, - говорит специалист «БелБульба».

Особую популярность органическое земледелие приобрело в Западной Европе. В странах ЕС разработана масса биостандартов, отдельные из которых относятся к растениеводству. Сам сертификат «био» позволяет реализовать продукцию по более высокой цене, чем не регламентированную продукцию.

Подводя итог, стоит сказать, что при органическом земледелии урожайность культуры значительно снизится, но цена продукции с пометкой «био» станет значительно выше, чем у обычной, выращенной при интенсивной технологии. Так, ценой можно компенсировать недополучение урожая.

Источник: «Материал предоставила сельскохозяйственная компания «БелБульба»»

agrarnik.ru

Исследовательская работа "Роль экологически чистого метода борьбы с колорадским жуком при выращивании картофеля" 10 класс

Филиал Муниципальное общеобразовательное учреждение

Отъясская средняя общеобразовательная школа

Тамбовская область Сосновский район

Исследовательская работа

«Роль экологически чистого метода борьбы

с колорадским жуком при выращивании картофеля».

Работу выполнила Уланова Татьяна

ученица 10 класса

Руководитель работы:

Лунькова В. И. –учитель биологии

Содержание

1.Введение ………………………………………………………………..3

Цель …………………………………………………………………...4

Задачи………………………………………………………………….4

‌‌2. Методика исследования

2.1. Морфологическая особенность культуры ……………….....4-5

2.2. Колорадский жук-вредитель картофеля…………………………..5

3.Материалы опыта…………..............................................................5-6

4.Методика постановки эксперимента……………………………...6-8

4.1 Схема опыта

4.2.Методика проведения опыта

4.3. Календарные сроки

4.3.Фенологические наблюдения

5.Учет урожая…………………………………………………………8-9

6.Заключение…………………………………………………………..9

7. Используемые ресурсы…………………………………………….10

8.Приложение (иллюстрированный материал) ………………….11-12

ВВЕДЕНИЕ.

Картофель — одна из важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего использования. Прежде всего - это ценнейший продукт питания, картофель образно называют «вторым хлебом». Темпы роста населения планеты требуют, чтобы в течение нескольких десятилетий объем продовольственного производства увеличивался вдвое.

Одним из факторов, отрицательно влияющим на урожай картофеля, являются вредители. Один из них — колорадский жук. В борьбе с колорадским жуком применяют различные методы — как химические, так и биологические. Преимущество биологического метода по сравнению с химическими средствами защиты растений состоит в том, что они безвредны для человека, животных и окружающей среды в целом, то есть экологически чистые, что в наше время является очень важным.

Если попытаться обходиться без ядов, то нужно высадить рядом с картошкой ноготки, бобы, календулу. Можно опрыскать картошку раствором из полыни, древесной золы и жидкого мыла. А недавно был изобретен способ защиты картошки с помощью древесных опилок. Перепревшие хвойные опилки высыпаются вокруг картофельных кустов, или насыпают в лунку и жуки пропадают. Садовод-любитель В. Пикусев провел такой опыт. При посадке картофеля в каждую лунку он подсыпал полупревшие хвойные опилки. За все лето ни разу не нагибался для сбора жуков. Правда, они появились в середине августа, что уже не влияло на урожай (АИФ. 2003. № 22). О пользе перепревших хвойных опилок размещена информация на сайтах http://www.ru/kitchenGarden http://www.aqroum.ru

В своей работе мы использовали один из биологических методов «Влияние хвойных опилок на численность колорадского жука и повышение урожайности картофеля.»

Цель исследования:

- определить влияние предпосадочного внесения хвойных опилок на

активность колорадского жука

Задачи:

- изучить и проанализировать информацию об агротехнике картофеля;

- изучить один из экологически чистых методов борьбы с вредителем

картофеля – колорадским жуком.

- заложить опыты

- проанализировать результаты

Место и сроки проведения исследования:

Пришкольно - опытный участок МОУ Отъясская СОШ.

Время проведения исследования: апрель – сентябрь 2009г.

2. Методика исследований

2.1. Морфологические особенности культуры

Карто́фель (лат. Solánum tuberósum) — царство растения отдел покрытосеменные класс двудольные порядок пасленовцветные семейство пасленовые(Solanaceae). род паслен(Solanum) вид картофель

сорт картофель «Удача»

Лист картофеля прерывисто непарноперисто рассечённый, состоит из конечной доли, нескольких пар (3—7) боковых долей, размещённых одна против другой, и промежуточных долек между ними. Цветки собраны щитком на верхушке стебля, чашечка и венчик пятираздельные. Из пазух зачаточных листьев в подземной части стебля отрастают подземные побеги — столоны, которые, утолщаясь на вершинах, дают начало новым клубням (видоизменённым побегам). На концах столонов развиваются клубни, которые, в сущности, не что иное, как вздувшиеся почки. Как и на большинстве вегетативных побегов, на клубне можно обнаружить пазушные почки (у картофеля их обычно называют «глазки»). Клубни содержат богатые запасы питательных веществ, в основном, крахмала. Картофель размножают

вегетативно — клубнями (и для целей селекции — семенами). Прорастание почек клубней в почве начинается при 5-8°С (оптимальная температура для прорастания картофеля 15-20 °С). Для фотосинтеза, роста стеблей, листьев и цветения — 16-22 °С. Наиболее интенсивно клубни образуются при ночной температуре воздуха 10-13 °С. Наибольшее количество воды растение потребляет во время цветения и клубнеобразования. Избыток влаги вреден для картофеля. Лучшие для картофеля почвы — чернозёмы, дерново-подзолистые, серые лесные, осушенные торфяники; по механическому составу — супеси, лёгкие и средние суглинки. Лучшими удобрениями служат калийные соли, затем костяная мука, известь, навоз.

2.2 Колорадский жук - вредитель картофеля.

Колорадский жук - вредитель, прекрасно приспособившийся к питанию картофелем, отличающийся высокой плодовитостью, отсутствием эффективных естественных врагов, способный к существованию в различных климатических условиях, значительную часть жизни проводящий в почве. Цикл развития от яйца до стадии имаго занимает 1-2месяца. Одна самка может отложить 500-1000 и более яиц. Нередко жук бывает, способен к размножению в течение двух сезонов. При благоприятных условиях (холодное, дождливое лето) жуки не выходят из почвы в течение двух и более лет, что приводит к образованию длительных, устойчивых очагов вредителей.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА.

3.1. Объект исследования:

Колорадский жук - насекомое желто-бурой окраски, 15-16 мм длиной, личинки 7- 10 мм, оранжево-красные, объедают листья растений.

3.2.Материалом для исследования послужили:

1.Картофель сорта «Удача» - среднеранний сорт, выведен Северо-Западным НИИ сельского хозяйства. Куст прямостоячий, компактный, низкий. Стебли сильно ветвистые, округлые, сильнооблиствленные. Листья светло-зеленые, слабоопущенные­, матовые, со слабым жилкованием. Цветение обильное, кратковременное. Окраска венчика белая. Клубни округлые и овальные, белые, с плоским столонным следом. Кожура гладкая, глазки мелкие, малочисленные, розовые. Мякоть клубня белая, нетемнеющая. Масса товарного клубня 89-151 грамм. Средняя уро­жайность клубней – 333 ц га.

2. Перепревшие опилки хвойных деревьев.

Перепревшие опилки — это перегной, по своим физическим свойствам приближающийся к чернозему. Перепревшие опилки имеют нейтральную реакцию (рН 6,8), в одной тонне содержится 2,2 кг азота, по 0,5 кг фосфора и калия, есть нужные для растений микроэлементы. Перепревшие хвойные опилки значительно улучшает структуру почвы, создает в ней хороший воздушный и водный режимы, повышает ее поглотительную способность и улучшает буферные свойства. Количество полезных почвенных микроорганизмов в почве повышается в несколько раз. Земля становится живой, что и нужно растениям, которые развиваются в симбиозе с этими микроорганизмами. Почвенные микроорганизмы выполняют роль посредника между почвой и растением. После внесения перегноя из хвойных опилок повышается эффективность известкования, минеральных и органических удобрений.

При внесении в почву свежих опилок, необходимо проявлять осторожность, так как можно и вовсе не получить урожая. Причина в том, что при внесении в почву свежих опилок резко возрастает численность микроскопических грибков и бактерий, которые для своего развития потребляют из почвы большое количество питательных элементов, особенно азота, которых меньше достается растениям. Свежие хвойные опилки лучше использовать для приготовления различных компостов, которые созревает через З — б месяцев.

4.Методика постановки эксперимента

4.1. Схема опыта

Контроль – клубни посажены в обычную почву.

Опыт – при посадки клубней вносили горсть перепревших хвойных опилок.

Посадка широкорядным способом. Повторность двукратная. Размер каждой делянки 4 м х 6 м. Площадь под каждой делянкой – 24 м2. Общая площадь под опытом – 96 м2. Составлена схема опыта, которая предусматривала 2 повторности

Календарные сроки.

Наименование работ

4.3. Фенологические наблюдения:

5. Учет урожая.

Измеряли массу клубней и их количество, для чего отбирали по З- 4 растения с каждой делянки. Клубни очищали от почвы и взвешивали на технических весах. Вычисляли среднюю массу клубней и среднее количество клубней в 1 растении. Рассчитывали урожай в кг с делянки и результаты заносили в таблицу.

Учет урожайности

Вариант

Вариант

Внесение перепревших хвойных опилок оказало влияние на продуктивность урожая картофеля. Разница по отношению к контролю составила 4,6кг.

6. ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

6.1.По окончании опыта получены следующие результаты:

1. Внесение хвойных опилок никак не отразилось на прохождении фенофаз у растений картофеля.

2. Внесение хвойных опилок оказало существенное влияние в борьбе с колорадским жуком: количество жуков различалось, кладок яичек на растениях опытного варианта было меньше в 5 раз, чем на растениях контрольного варианта.

З. Предпосадочное внесение хвойных опилок положительно сказалось на урожайности картофеля. Прибавка урожая в опытном варианте составила на 4,6 кг по отношению к контролю.

6.2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ РАБОТЫ.

Учитывая значимость картофеля в жизни человека, вопрос о повышении его урожайности всегда будет актуальным. В связи с этим метод предпосадочного внесения хвойных опилок помогает в решении ряда задач.

Во-первых, данный метод позволяет экономить материальные и энергозатраты, которые неизбежны при обработке картофеля химическими препаратами;

Во- вторых, преимущество данного метода по сравнению с химическими средствами защиты растений состоит в том, что он безвреден для человека, животных и окружающей среды в целом, то есть экологически чистый, что в наше время является очень важным;

В- третьих, после внесения хвойных опилок изменяется структура почвы — она становится более рыхлой, воздухо - и влагопроницаемой, а как известно, именно при таких условиях картофель лучше растет, повышается его урожайность и выход товарных клубней;

В -четвертых, учитывая то, что с каждым годом численность нашего села уменьшается, а возрастной ценз увеличивается содержать большую площадь приусадебного участка становится тяжело. В нашем исследовании сравнительно на небольшом участке можно получить неплохой экологически чистый урожай картофеля.

7. Используемые ресурсы

1. http://www.ru/kitchenGarden

2. http://www.aqroum.ru

3. Агрономическая тетрадь. Возделывание картофеля по интенсивной технологии/ Под ред. Хлевного Б.Ф. – М.: Россельхозиздат, 1996.-96 с.

4. Картофель/ Под ред. Арнаутова В.В.- М.:Главиздат, 1993,-567 с.

5. Производство картофеля: возделывание, уборка, послеуборочная доработка, хранение. Справочник/ Писарев Б.А.- М.: Росагропромиздат, 1990.-221 с.

6. Растениеводство/ Посыпанов Г.С. - М.: Колос,1997,-448 с.

7. Справочник картофелевода/ Под ред Карманова С.И.-М.: Россельхозиздат, 1988.-206 с.

8. Технология растениеводства/ Фирсов И.П. – М.: Колос , 2005.-472 с.

8. Приложение (фото)

Общий вид делянок с картофелем

Схема посадки картофеля

контроль

опыт

контроль

опыт

Учет урожайности картофеля

Внесение хвойных опилок оказало влияние на продуктивность урожая картофеля. Разница по отношению к контролю составила 4,6кг.

Основные агротехнические требования

Сроки

Осенняя перекопка почвы

Перекопать почву на глубину 25 см.

октябрь 2008г.

Проращивание клубней картофеля

Проращивание при t 13-15 0 С

2009г

2 апреля

Весенняя перекопка почвы

Перекопка почвы на глубину 30 см

май

Посадка клубней картофеля на опытной делянке с перепревшими хвойными опилками

Заделать клубни на глубину10-15см, на расстоянии 70см. между рядами и 40 см между растениями в рядке

12мая

Боронование

При появлении корочки на почве

Прополка картофеля

1 –ая прополка

2 – ая прополка

При появлении всходов

Наблюдение и биологический метод борьбы с жуком

По-

стоянно

Окучивание

При высоте ботвы 20-25 см

После 2 прополки

Уборка

Сентябрь

Виды деятельности

Дата

Наблюдения

1

Проращивание картофеля

2.04

Проверили семенной картофель. Для проращивания были взяты здоровые клубни картофеля диаметром 7 см. Клубни заложили для проращивания при температуре 13-15 0С

2

Подготовили почву.

10.05

Предшественниками картофеля, были злаковые культуры

3

Посадка картофеля На опытных делянках в лунки внесли перепревшие хвойные опилки

12.05

Все клубни картофеля проросшие.

4

Боронование

23.05

Образование корочки

5.

Появление первых всходов

4.06

Первые всходы появились на опытных делянках.

6.

Прополка картофеля

7.06

На опытных делянках всходы дружные.

7.

Появление жука

22.06

На контрольных делянках 15 жуков, на опытных нет. Механический сбор с контрольных делянок.

8.

Наблюдение за колорадским жуком

30.06

На опытных делянках 4 жука, на контрольных есть единичные кладки.

9.

Прополка картофеля

17.07

Появление дружных всходов

10

Окучивание картофеля

20.07

Картофель обильно цветет. В июне было достаточно дождей, наивысшая температура воздуха была 29о С Первый дождь пошел 5 июня

11

Наблюдения за появлением колорадского жука

постоянно

В июне на контрольных делянках уже были единичные случаи появления колорадского жука, в то время как на опытной делянке его не было совсем. В дальнейшем за все время проведения нашего опыта на опытной делянке было обнаружено не более десяти колорадских жуков.

12

Появление клубней

14.07

Самые большие размеры 6-8 см

13

Отмирание ботвы

16.08

Частично

14

Уборка урожая

3.09

На опытных делянках урожай больше

Среднее кол- во клубней в1растении шт.

Средняя

масса клубня г

Средняя урожайность клубней 1растения в г

Контроль 1

Контроль 2

Среднее

8

9

81

92

648

828

738

Опыт 1

Опыт 2

Среднее

8

9

89

94

712

846

779

Урожайность

Прибавка урожая

Контроль

82,65

Опыт

87,25

+4,6 кг

doc4web.ru