Картофель с сюрпризом внутри - вам понравится. Картофель с сюрпризом


Запеченный картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра: пошаговый рецепт с фото

Замечательная закуска и подходящий сытный перекус — картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра. Готовиться несложно, а если картофель предварительно отварить, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо может заменить любимую многими пиццу.

Картофель с сюрпризом/Фото: А. Карпенко/BurdaMediaКартофель с сюрпризом. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Понадобится:

  • 10-12 картофелин,
  • 400 г свежих шампиньонов,
  • 100 г твердого сыра,
  • 100 г ветчины,
  • 2 средние луковицы,
  • 200 г майонеза,
  • соль, сухие приправы по вкусу.
Для украшения:
  • листья салата,
  • зелень укропа,
  • помидоры черри.

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Лук очистить, нарезать кубиками. Вымыть грибы и тоже мелко нарезать. Ветчину также необходимо измельчить.

Шаг 1. Нарезаем продукты для начинки.Шаг 1. Нарезаем продукты для начинки

2. Сыр натереть на крупной терке. 

Шаг 2. Натираем сыр на терке.Шаг 2. Натираем сыр на терке

3. Все подготовленные продукты соединить, добавить майонез, соль, приправу и аккуратно перемешать.

Шаг 3. Соединяем ингредиенты для начинки.Шаг 3. Соединяем ингредиенты для начинки

4. Картофель очистить, вымыть. Разрезать каждую картофелину пополам. Сделать ножом небольшие углубления в половинках картофеля.

Шаг 4. Делаем углубления для начинки в картофеле.Шаг 4. Делаем углубления для начинки в картофеле

5. Выложить подготовленный картофель на противень, аккуратно наполнить начинкой. Затем вылить в противень 1 стакан воды. Блюдо запекать в течение 40-50 минут в разогретой до +200°C духовке.

Шаг 5. Выкладываем на картофель начинку.Шаг 5. Выкладываем на картофель начинку

6. Готовый картофель выложить на блюдо с листьями салата, украсить веточками укропа, половинками помидоров черри.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

7dach.ru

Картофель с сюрпризом в духовке

Идея настолько оригинальная и в тоже время простая, что приготовить это блюдо сможет каждый. Можно с уверенностью сказать – такая картошка понравиться всем и будет безупречным украшением стола. Запечённый картофель с начинкой из перепелиного яйца – это вкусный завтрак, необычный обед или же сытный ужин

Как видите, для такого оригинального блюда перечень используемых ингредиентов достаточно прост, как и сам процесс приготовления, чем и делает рецепт уникальным

Запечённый картофель с начинкой рецепт с фото

1. Картофель желательно отобрать средних размеров. А если это будет ещё и молодая картошка, будет ещё лучше. Для начала, овощи следует отварить удобным вам способом и остудить

Отваренный картофель

2. Затем срезаем макушку и для устойчивости немного низ. И затем, при помощи чайной ложки, аккуратно вырезаем внутренность так, чтобы туда можно было поместить начинку

Срезаем сердцевину с картофеля

3. Разложив на противень основание блюда, вовнутрь картофеля вбиваем по одному перепелиному яйцу. По вкусу посолить и поперчить душистым чёрным перцем

Запечённый картофель с начинкой из яиц

4. Начинённую картошку с яйцами щедро посыпаем тёртым твёрдым сыром и перекладываем форму в горячую духовку.

Запечённый картофель с начинкой из яиц

5. Выпекаем не более 20-25 минут, при температуре 180 градусов, тем временем сыр должен расплавиться и покрыть румяной шапочкой поверхность картофеля.

Запечённый картофель с начинкой из яиц

На основе этого блюда можно начинить картофель не только яйцами – заправка может быть любая, включая основу.

vseretsepti.ru

Картошка с сюрпризом пошаговый рецепт с фото и описанием

Картошка с сюрпризом

Предлагаю сегодня обратить внимание на вкусный и не очень сложный рецепт. Картошка с сюрпризом — это вкусный и сытный гарнир. К тому же это блюдо не так бьет по кошельку, что немаловажно.

На рынке я как-то обратила внимание, что перепелиные яйца, в принципе, доступны по цене. На нашем рыночке они даже стоили дешевле куриных. Из перепелиных яиц, картошки и сыра можно приготовить очень интересное блюдо — картошку с сюрпризом. При дефиците средств можно даже приготовить такую картошку и с обычными яйцами. Главное, не забудьте заложить рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Картошка с сюрпризом

Готовим Картошка с сюрпризом

Подготовим картофель для картошки с сюрпризом

Картофель почистите, помойте и отварите до кипения. После кипения варите еще 20 минут. Проверяем готовность картошки ножом и выключаем огонь.

Подготовим картофель для картошки с сюрпризом

Формируем из картошки корзинку

Крупный картофель разрежем напополам. Из мелкого картофеля и половинок крупного удалим серединку.

Формируем из картошки корзинку

Подготовим сыр для картошки с сюрпризом

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр для картошки с сюрпризом

Запекаем картофель

На противень выкладываем картофель. В корзинки из картофеля вобьем по перепелиному яйцу. Сверху посыпем картошку тертым сыром и отправим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С.

Запекаем картофель

Подаем картошку с сюрпризом

Аппетитный картофель с румяной сырной корочкой и перепелиным яйцом внутри готов. Приятного аппетита.

Подаем картошку с сюрпризом

Рекомендуем Вам приготовить

rucooky.com

Запеченный картофель с сюрпризом – рецепт с фото

Запеченный картофель с сюрпризом – рецепт с фото

 

Необычные блюда можно приготовить из простых продуктов. Причем, все необходимые продукты можно найти на кухне у каждой хозяйки. Давайте попробуем приготовить что-нибудь вкусненькое и порадуем свою семью.

Я предлагаю вам приготовить запеченный картофель. Но не просто его запечь в духовке, а сделать с сюрпризом.

Для приготовления данного блюда нам будут нужны вот эти продукты:четыре - пять картофелин среднего размера,четыре - пять перепелиных яйца,70 г сыра твердых сортов,молотый черный перец и соль по вкусу.

Как вы видите, много продуктов не нужно. Но из таких простых продуктов получается необыкновенное и очень вкусное блюдо.

1. Моем картофель, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить картофель в мундире на среднем огне. Когда он будет готов, сливаем воду, заливаем холодной и охлаждаем. Далее аккуратно его очищаем, чтобы картофель остался целым.

 

А, чтобы его легко было очистить, перед варкой аккуратно посередине каждой картофелины делаем круговой неглубокий надрез. Когда картофель сварится, аккуратно стягиваем кожуру. Картофель остается целым.

2. С помощью чайной ложки удаляем из картофеля серединку. Если вы взяли для варки крупный картофель, то аккуратно разрезаем его на две половинки и также удаляем серединку. Укладываем картофелины на противень, слегка смазанный маслом растительным.

3. В каждую подготовленную картофелину аккуратно в середину вбиваем по одному перепелиному яйцу. Солим и перчим по вкусу.

4. На мелкой терке натираем твердый сыр и посыпаем сверху картофель с начинкой. Духовку разогреваем заранее до ста восьмидесяти градусов. Ставим в разогретую духовку противень с картофелем на тридцать минут.

5. Готовый запеченный картофель с сюрпризом достаем из духовки и слегка охлаждаем. Выкладываем на плоское блюдо, сверху посыпав измельченной зеленью. Такое блюдо можно приготовить на завтрак или ужин. А можно украсить им любой праздничный стол. Всем желаю приятного аппетита!

Почитайте еще:

Статьи по теме:

yaumnica.ru

КАРТОФЕЛЬ С СЮРПРИЗОМ ВНУТРИ – ВАМ ПОНРАВИТСЯ – БУДЬ В ТЕМЕ

Замечательная закуска и подходящий сытный перекус — картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра. Готовиться несложно, а если картофель предварительно отварить, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо может заменить любимую многими пиццу.

 

Картофель с сюрпризом. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Понадобится:

  • 10-12 картофелин,
  • 400 г свежих шампиньонов,
  • 100 г твердого сыра,
  • 100 г ветчины,
  • 2 средние луковицы,
  • 200 г майонеза,
  • соль, сухие приправы по вкусу.

Для украшения:

  • листья салата,
  • зелень укропа,
  • помидоры черри.

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Лук очистить, нарезать кубиками. Вымыть грибы и тоже мелко нарезать. Ветчину также необходимо измельчить.

Шаг 1. Нарезаем продукты для начинки

2. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 2. Натираем сыр на терке

3. Все подготовленные продукты соединить, добавить майонез, соль, приправу и аккуратно перемешать.

Шаг 3. Соединяем ингредиенты для начинки

4. Картофель очистить, вымыть. Разрезать каждую картофелину пополам. Сделать ножом небольшие углубления в половинках картофеля.

Шаг 4. Делаем углубления для начинки в картофеле

5. Выложить подготовленный картофель на противень, аккуратно наполнить начинкой. Затем вылить в противень 1 стакан воды. Блюдо запекать в течение 40-50 минут в разогретой до +200°C духовке.

Шаг 5. Выкладываем на картофель начинку

6. Готовый картофель выложить на блюдо с листьями салата, украсить веточками укропа, половинками помидоров черри.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

С любовью, «Будь в теме!»

Источник

budvtemi.com

Картофель с сюрпризом внутри - вам понравится

Замечательная закуска и подходящий сытный перекус — картофель с начинкой из грибов, ветчины и сыра. Готовиться несложно, а если картофель предварительно отварить, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо может заменить любимую многими пиццу.

Картофель с сюрпризом. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Понадобится:

  • 10-12 картофелин,
  • 400 г свежих шампиньонов,
  • 100 г твердого сыра,
  • 100 г ветчины,
  • 2 средние луковицы,
  • 200 г майонеза,
  • соль, сухие приправы по вкусу.

Для украшения:

  • листья салата,
  • зелень укропа,
  • помидоры черри.

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Лук очистить, нарезать кубиками. Вымыть грибы и тоже мелко нарезать. Ветчину также необходимо измельчить.

Шаг 1. Нарезаем продукты для начинки

2. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 2. Натираем сыр на терке

3. Все подготовленные продукты соединить, добавить майонез, соль, приправу и аккуратно перемешать.

Шаг 3. Соединяем ингредиенты для начинки

4. Картофель очистить, вымыть. Разрезать каждую картофелину пополам. Сделать ножом небольшие углубления в половинках картофеля.

Шаг 4. Делаем углубления для начинки в картофеле

5. Выложить подготовленный картофель на противень, аккуратно наполнить начинкой. Затем вылить в противень 1 стакан воды. Блюдо запекать в течение 40-50 минут в разогретой до +200°C духовке.

Шаг 5. Выкладываем на картофель начинку

6. Готовый картофель выложить на блюдо с листьями салата, украсить веточками укропа, половинками помидоров черри.Источник

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

vkusno.mirtesen.ru

Картофель с сюрпризом

Закуски Куриные крылышки в кляре приготовить Куриные крылышки в кляре приготовить

11.09.2018 608

Куриные крылышки в кляре приготовить пошаговый рецепт Куриные крылышки в кляре — вкусное блюдо

Закуски Куриный стейк с овощами Куриный стейк с овощами

11.09.2018 244

Куриный стейк с овощами пошаговый рецепт приготовления Очень легкая и вкусная диетическая запеканка. Великолепно подойдёт,

Закуски Как сделать скумбрию пряного посола Как сделать скумбрию пряного посола

08.09.2018 659

Пошаговый рецепт как сделать скумбрию пряного посола Хочу порекомендовать восхитительный рецепт быстрой засолки скумбрии.

Закуски Фаршированные яйца рецепт с сыром и чесноком Фаршированные яйца рецепт с сыром и чесноком

06.09.2018 292

Фаршированные яйца рецепт с сыром и чесноком с пошаговым приготовлением Наверняка у каждого есть

Закуски Яичные котлеты Яичные котлеты рецепт

04.09.2018 597

Яичные котлеты рецепт пошагового приготовления Этот интересный рецепт приготовления  котлет из яиц сразу вызвал во

Закуски Приготовление крокет картофельных Приготовление крокет картофельных

02.09.2018 228

Приготовление крокет картофельных пошаговый рецепт Крокеты – блюдо всем известное и очень бюджетное, ведь

razzhivina.ru