Картофель вишенка: характеристика сорта и описание. Картофель сорт яна


Сорт картофеля Янка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Янка – белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2012 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-западном и Центральном. С успехом выращивается и в других областях России. Отличается крупными клубнями, высокой урожайностью и устойчивостью к многим заболеваниям. Подходит для выращивания как на огородных участках, так и на больших площадях в промышленных масштабах. Пригоден для механической уборки.

Срок от появления полных всходов до сбора урожая 90-100 дней.

Растение средней высоты, листового типа, умеренно раскидистое. Главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленой окраски, по краям листовой пластины заметна слабая волнистость. Венчики некрупные, белого цвета, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны очень слабая или отсутствует. Ягод у картофеля практически не завязывается.

В одном гнезде формируется 8-12 крупных однородных клубнеплодов со средней массой около 81-106 грамм. Они имеют овальную форму, ровную поверхность без бугров. Кожура слабосетчатая, крепкая, желтой окраски. Мякоть на срезе белого или светло-кремового цвета. Глазки мелкие, неокрашенные, глубина залегания средняя.

Товарная урожайность сорта Янка, по итогам проведения государственных испытаний, была зафиксирована в пределах 195-311 ц/га, на уровне стандартов Луговской, Аврора. Наибольшее количество собрали в Костромской области – 360 ц/га, на 80 ц/га больше результатов Скарб. По некоторым данным, показатель урожайности может доходить и до 600 ц/га, но подтверждения таких результатов в официальных источниках нет. Товарность клубней высокая – 85-95%, лежкость отличная – 96%.

Вкусовые качества очень хорошие, а по отзывам, даже великолепные! Клубнеплоды характеризуются средней развариваемостью, в кулинарии универсальны. Мякоть в меру рассыпчатая, приятной консистенции, не водянистая и не суховатая. После термической обработки клубни не темнеют и не теряют свою форму, поэтому в готовом виде выглядят очень привлекательно. Этот картофель отлично подходит для жарки, в том числе во фритюре, варки, фаршировки, запекания, станет прекрасным дополнением супов и салатов. Сорт неплохо годится и для приготовления пюре, но получается оно не воздушным, «на любителя». Также он пригоден и для промышленной переработки на чипсы, замороженные полуфабрикаты и сублимированное пюре. Содержание крахмала в клубнях около 12,2-17,6%.

Янка отлично адаптируется к любым почвам и климатическим условиям. Однако, оригинатор рекомендует выращивать его на легких и средних по гранулометрическому составу грунтах. Попросту говоря, на супесях и легких суглинках. Но это не значит, что на других типах почв урожайность будет заметно меньше, это зависит во многом от агротехники. Разновидность очень активно использует питательные и минеральные вещества грунта, поэтому в большинстве случаев нуждается во внесении повышенных доз удобрений, в частности минеральных. Ниже представлены и некоторые другие особенности выращивания и ухода.

Сорт высокоустойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Среднюю устойчивость проявляет к парше обыкновенной, черной ножке, альтернариозу, сухой фузариозной гнили, антракнозу, фитофторозу клубней и ботвы.

За относительно короткий срок существования, Янка успел завоевать доверие огородников во многих уголках России и Белоруссии. Особенно он ценится за высокую урожайность, отличный товарный вид клубнеплодов и их восхитительные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость в уходе и способность адаптироваться к любым условиям произрастания. Также отмечают его превосходную лежкость: картофель может храниться больше года без потери потребительских качеств и приятного внешнего вида. Ещё одним достоинством является и устойчивость к механическим повреждениям, благодаря чему уборку урожая возможно производить машинным способом.

Из недостатков следует упомянуть требовательность к минеральному составу грунта. Для получения высокой урожайности придется позаботиться об обеспечении растений удобрениями. Также необходимо сказать, что наш герой, хоть и имеет широкий ареал распространения, достаточно плохо районирован в некоторых регионах, например Уральском, Сибирском и т.д. При должной агротехнике, конечно, эта проблема решаема, но если вы не достаточно опытный огородник, то лучше выбрать какой-нибудь другой сорт, хорошо приспособленный к выращиванию в вашей области.

Янка за короткое время обрел довольно большую популярность на широком рынке картофеля, отлично проявив себя как при государственных испытаниях на опытных площадях, так и при любительском выращивании на личных приусадебных участках. Наш герой отличается надежностью и стабильностью, что далеко не всегда можно сказать о многих других разновидностях, представленных на рынке.

sortoved.ru

Картофель Янка | Сад и огород

Картофель ЯнкаСреднеспелый сорт столового предназначения Янка включён в государственный реестр Российской Федерации для выращивания в условиях Северо-Западного региона.

Это культура средней высоты с небольшим количеством полупрямостоячих побегов. Листья у растения среднего размера открытого типа, окрашенное в светло-зелёный цвет.

 

Внешний вид

Соцветие состоит небольшого количества белых цветочков. После цветения на культуре немногочисленные плоды с семенами.

картофель янкаКлубни у картофеля Янка овальные с жёлтой кожурой. На их поверхности плодов можно заметить слегка заглублённые глазки. Мякоть белого цвета хороших вкусовых качеств, в ней содержится 14-15%  крахмала, что является средним показателем. Ростки среднего размера яйцевидной формы, имеют красно фиолетовый кончик с сильной опушкой.

Урожайность

Вес отдельного корнеплода 75-100 граммов. Урожайность у сорта картофеля Янка средняя 30-35 тонн/га. Невысокая урожайность связана с небольшим количеством корнеплодов в кусте. Каждое растение даёт до 12-ти клубней.

сорт картофеля янкаВыход товарных плодов у рассматриваемого сорта хороший, 80-95%. Такое расхождение показателей зависит от региона выращивания картофеля, механического состава грунта, увлажнения и питательных веществ в почве. При сохранении плодов в зимний период теряется до 4% корнеплодов.

Устойчивость к заболеваниям

Культура приобрела высокий иммунитет против золотистой и цистообразующей нематоды, рака, она имеет среднюю устойчивость до морщинистой мозаики, вируса скручивания листьев. Кусты и плоды картофеля Янка могут поражаться фитофторозом.

kartofel yanka1Рассматриваемый сорт рекомендован испытателями для выращивания на лёгких по механическому составу почвах. Картофель Янка принадлежит к овощным культурам интенсивного роста, он эффективно использует природный состав почвы, но способен увеличивать урожай при превышении доз органических и минеральных удобрений.

www.sadyk.ru

Картофель «Ласунок» - описание сорта, отзывы, выращивание и уход

Картофель под необычным названием «Ласунок» был выведен в Белорусском НИИ более 25 лет назад. Несмотря на то, что за такой большой период времени появилось много достойных конкурентов, этот сорт сумел завоевать звание «классического». Причина нестареющего успеха заключается в наличии большого количества преимуществ. Одно из главных — отменный вкус. Если вы хотите посадить высокоурожайный картофель, который будет расти при вашем минимальном участии, то «Ласунок» идеально подойдет.

Содержание статьи

Характеристика сорта

Сорт относится к среднепоздним. Продолжительность вегетационного периода во многом зависит от климатических условий, но в среднем составляет 100 дней. Подходит для выращивания в любых регионах, даже в северных. Отличается хорошей урожайностью. С одного гектара можно собрать до 60 тонн превосходного картофеля.

Кусты — высокие, прямые, с крепкими стеблями и мощной корневой системой. Листья — большие, покрыты жестким пушком. Именно он служит надежной защитой от прожорливого колорадского жука. Цветы с многоцветными соцветиями цветут пышно и долго. Ботва достигают в высоту 1 метра.

Даже при посадке 70х40 см кусты плотно смыкаются, не оставляя сорняком ни единого шанса. А еще густые стебли хорошо сохраняют влагу, что особенно актуально для засушливых районов.

«Ласунок» неприхотлив в уходе. Устойчив к фитофторозу клубней, раку, ризоктониозу, черной ножке и вирусам S, L, M.

Один из минусов — удовлетворительная лежкость. При температуре +6 градусов клубни начинают прорастать. Но все это в сравнении с безупречным вкусом и высокими товарными характеристиками кажется мелочью.

Описание

Рассмотрим клубни подробнее — чем же они так хороши? Картофелины сорта «Ласунок» крупные и тяжелые. Средняя масса — 200 гр. Форма — овальная. Цвет сетчатой кожуры — светло-кремовый. Мякоть — тоже светлая. Глазки — мелкие, глубокие. Содержание крахмала — 22%. Один куст дает до 15 плодов.

Сорт ценится за прекрасные столовые качества. Картофель при варке не теряет первоначального цвета и остается рассыпчатым. Вкус — приятный, очень нежный, сливочный. Содержит много каротина. Подходит для приготовления супов, пюре, овощных рагу, фри, чипсов, запеканок. Идеален для детского питания.

Правила посадки

«Ласунок» лучше растет в полутени. К почвам нетребователен. Поверхность почвы должна быть ровной, без впадин. На тяжелых землях рекомендуется сажать гребневым методом. Почву предварительно подготавливают — рыхлят, увлажняют, очищают от сорняков. Посадочный материал проращивают. Для этого необходимо поддерживать температуру на отметке +5-..+7 градусов. Если клубни большие, их можно разделить на две части.

Высаживание производят после прогревания грунта — в апреле-мае. Ориентируйтесь на прогнозы синоптиков. Сроки будут сильно меняться в зависимости от региона проживания. Схема посадки 70х40 см. В ямки насыпают песок и перегной, далее — поливают слабым раствором марганцовки и присыпают золой. Глубина заделки семян — 8-10 см. Лучшие предшественники — зернобобовые и озимые культуры.

Как ухаживать?

Уход за сортом — простой. Все, что требуется, — умеренный, не слишком частый полив, пропалывание и глубокое окучивание грядок, удаление сорных трав. Первую неделю после высаживания картофель в воде не нуждается — это будет мешать продуктивному формированию корней.

Первое окучивание производят после того, как ростки достигнут высоты 10 см. Глубина окучивания — 12 см. Удобрения вносят в период вегетации. Используют минеральные комплексы с небольшим содержанием калия и фосфора. Можно применять коровяк или мочевину.

«Ласунок» устойчив к большинству заболеваний. Даже колорадский жук обходит его стороной. Если в процессе посадки предпринимались какие-то профилактические меры, опасаться не стоит — урожаю ничего не угрожает.

Сбор начинают в конце августа и продолжают до середины сентября. Успешно практикуется как ручной, так и механизированный способ уборки картофеля.

Картофель «Ласунок» — находка для начинающих огородников и просто тех, кто мечтает собирать богатые урожаи, практически ничего не делая. Крупноплодный, высокоурожайный, неприхотливый, этот сорт, обязательно станет одним из самых любимых. Плоды красивые снаружи и вкусные внутри — не темнеют и не развариваются при термической обработке.

Отзывы садоводов

Ласунок сажаю уже лет 10. Без нареканий. По мне, так он — лучший из лучших. Урожайность — на высшем уровне, вкус — тоже.

Денис К.

Я горячая поклонница этого сорта. Больше всего привлекает то, что никакие болезни и вредители его не берут. До знакомства с Ласунком только и делала, что боролась с колорадом, а теперь горя не знаю. Эта полосатая гадость меня больше не беспокоит. Впрочем, как другие проблемы.

Ева З.

Да, Ласунок действительно хорош. Клубни — аккуратные, большие, приятные на вкус. Единственный минус — сложность хранения. Важно контролировать температуру, иначе прорастет.

Светлана Е.

Видео-советы по выращиванию

sornyakov.net

Картофель вишенка: характеристика, описание сорта

картофель на дом

Картофель сейчас выращивают практически все дачники и не только. В больших производственных масштабах его выращивают тоже. Выращивать картофели стали в наших широтах уже давно, именно он стал основным продуктом питания. Сейчас новые выведенные сорта картофеля имеют ранний срок созревания, устойчивость к вредителям, также они отличаются отменными вкусовыми качествами.

Какова температура хранения картофеля зимой в погребе необходима, можно узнать из данной статьи.

Описание сорта

«Беллароза» ( в народе «вишенка» относится именно к ранним овощам. Его выращивают, как на своих участках, так и на больших плантациях. Получен этот сорт был в Германии немецкими селекционерами. Этот сорт проявил себя с самой лучшей стороны.

Официальное распространение сорт получил в 2000 году, когда был внесен в Госреестр. Чтобы правильно вырастить и получить максимально хороший урожай, нужно знать об особенностях его произрастания и ухода.

О том как используется ручной дисковый окучник для картофеля, указано в статье.

Среди других сортов картофеля этот сорт можно отличить по таким признакам:

  1. Пряморастущий куст достигает высоты в 75 см.
  2. Листья по размеру большие, а по краям их лежит небольшая волнистость.
  3. При цветении цветы окрашены в красно-фиолетовый тон.
  4. Клубни имеют круглую или овальную форму с очень гладкой поверхностью, иногда может чувствоваться шершавость.
  5. Мякоть картофеля плотная, окрашена в кремовый или желтый оттенок. В процессе варки картошка хорошо разваривается, для нее не характерно потемнение, а вкус сладкий.
  6. Вес клубня может составлять и 800 г. Но обычно средний вес лежит в пределах от 115 г до 210 г. На одном кусте может созреть около 10 клубней.
  7. Максимальное содержание крахмала составляет 15, 7 %.

Среди других характеристик можно выделить такое качество, как скороспелость сорта. Выкапывать картошку можно уже через 2 месяца после высаживания. А постепенные подкопки можно делать уже через 45 дней. Если выращивать картофель в южных районах, то можно получить урожай 2 раза за сезон. Первый сбор можно осуществить в первые дни июля. Как только грядка освободится, можно произвести еще одну посадку. Второй урожай будет готов к началу сентября.

«Белларозу» отличает большой урожай. Специалисты говорят о том, что с 1 га земли можно собрать около 400 центнеров картошки. Также сорт отличается устойчивостью к засухе. Даже если нет особой системы полива, то выращивать плоды можно и на больших территориях. Для выращивания этого сорта картофеля не нужно выбирать особенную почву. «Беллароза» растет практически на почве любого состава, исключение составляют глинистые тяжелые земли.

Как вырастить картофель под соломой видео и другие данные указаны в статье.

Несмотря на то, что сорт является ранним, он очень хорошо хранится. Процент сохранности урожая составляет 93 %. Картофель также устойчив к повреждениям. При уборке можно собрать урожай с процентным показателем 99 %.

Выращивая «Белларозу» на своих участках, можно отметить ее красивый внешний вид. Все всходы красиво растут, не загибаются. Для этого сорта картофеля характерна такая особенность, как отсутствие цветения. Но происходит это не всегда. Многие фермеры и дачники, столкнувшись с такой проблемой, начинают беспокоиться. Ведь для других сортов картофеля отсутствие цветения говорит о том, что растение заболело или даст очень плохой урожай. Так вот это не относится к «Белларозе».

Связано это с тем, что сорт ранний. Клубни начинают расти очень быстро, созревание картофеля происходит очень быстро. В результате «Беллароза» уходит от болезней, не дожидаясь появления жуков. Именно поэтому они не успевают цвести. Поэтому не стоит бояться за качество урожая. Отсутствие цветения очень мало сказывается на качестве и количестве урожая.

Как выращивать картофель семенами, можно узнать из отзывов в статье.

Еще одна особенность: сбрасывание цветков и листьев. Обычно цветет растение при температуре воздуха, не превышающей отметку в 21 градус. Если температура поднимается выше, то растение избавляется от цветков. «Белларозу» привлекает божья коровка и жужелица. Эта живность никак не влияет на плоды. Они лишь объедают листья.

На видео-сорт картофеля вишенка:

Выращивание картофеля сорта «Беллароза»

Перед посадкой картофеля почву готовят и перекапывают. Обычно почву готовят с осени. Плодородный слой земли должен быть не меньше 30 см. В почву добавляют перегной или же компост. На один квадратный метр нужно внести от 5 до 9 кг удобрений. Повторное перекапывание земли делают весной. В это же время землю еще раз подкармливают. Делают это в целях увеличения роста и в целях защиты растений от болезней. Что используют для удобрения?

Знайте, что нужно знать меру при внесении удобрений и подкормки. Если эти вещества в почве будут находиться в избытке, то в дальнейшем произойдет процесс гниения. Также эти вещества могут накапливаться в самих корнеплодах. Если вы хотите добиться, чтобы почва оставалась плодородной, то рекомендуется менять место посадки. Так картошку можно посадить туда, где раньше росли огурцы, томаты, зелень, капуста.

Выращивание картофеля в мешках видео и другие данные по особому разведению указано в статье.

Перед процедурой посева картофель для высаживания высыпают в ящики. Лучше всего, чтобы количество слоев не превышало число два. Теперь ящики помещают в хорошо освещенное место, температура воздуха должна быть не меньше 15 градусов тепла. Спустя некоторое время на картофеле появляются ростки.

При высаживании очень важно сажать картофель на расстоянии в силу того, что клубни даю много плодов. Расстояние между рядами составляет 90 см. А промежутки между лунками составляют около 40 см. Перед самой посадкой в каждую лунку укладывают удобрения, а затем сеют картофель. В качестве удобрения применяют фосфор и калий. Затем картошку засыпают землей. Около 10 см составляет глубина посадки севка. Так как «Беллароза» является ранним сортом картофеля, то требуется дополнительная подкормка. В этом случае используют магниевые подкормки. Доломитовая мука является хорошей подкормкой. Для одного квадрата достаточно 50 г подкормки.

Картофель гала описание сорта, а так же иные особенности такого вида корнеплода указаны в статье.

Дополнительная поливка практически не требуется. Только в особо засушливые дни можно полить кусты. А вот прополка от сорняков и рыхление земли требуется для любого картофеля. Это позволит вырастить хороший урожай. После прополки земля насыщается кислородом, что положительно сказывается на корневой системе растений. Рыхлить почву лучше всего после дождей. За весь процесс роста картофеля почву рыхлят не меньше 3 раз. Как только вы увидите первые всходы, что произойдет примерно через 10 дней после посадки, прорыхлите землю.

Кусты картофеля очень высокие и прямостоячие. В самых лучших условиях высота может достигнуть 0, 8 м. При росте всей корневой системы куст углубляется в землю на 0, 2 см. При посадке выбирайте участки, которые имеют хорошее освещение. Если растению не будет хватать света, то замедлится рост. Если вы при вскапывании увидите красные, розовые и с фиолетовым оттенком клубни, значит, картофель выдержал большую температуру в летний период.

Перед уборкой урожая нужно скосить всю зелень, то есть ботву. Ботву убирают для того, чтобы в клубнях скопилось большое количество сока. За неделю до сбора урожая ботву скашивают, также это позволяет улучшить срок хранения овоща и способствует дозреванию клубней. После того, как картофель выкопан, его убирают в ящики для того, чтобы плоды просохли. Плоды должны просушиваться в течение недели. Если при уборке пострадали какие-либо плоды, то их лучше убрать. Если поврежденные клубни будут гнить, то хороший урожай тоже может начать гнить.

Как происходит применение амиачной силитры для картофеля, указано в данной статье.

Для посева выбирают маленькие плоды, также некоторые люди выращивают картофель из семян. Посевной материал обновляют, чтобы добиться устойчивости к окружающей среде, и повысить урожай. Хороший картофель может давать качественный урожай в течение 5 лет. Затем материал подлежит замене. Обычно семена покупают в магазине.

Как правильно высаживать семена? Заранее готовят почву, состав которой следующий:

Сеют семена в конце первого месяца весны. Ящики заполняют смесью для выращивания. При посеве расстояние между рядами составляет 0, 1 м. А в одном рядке между семенами расстояние составляет 5 см. После посева семена прикрывают небольшим слоем песка толщиной в 5 мм. Примерно через 15 дней вы увидите уже 2 листочка над поверхностью почвы. После того их пересаживают в торфяные горшки. Уже в середине мая полученные ростки нужно высадить в грунт.

Как использовать препарат Престиж для обработки картофеля, указано в статье.

Глубина высадки составляет 10 см, листочки должны располагаться на уровне почвы. Дальнейшее выращивание и уход будет таким же, как и у обычных клубней. Единственное, к чему вы должны быть готовы, что в первый год урожай будет мелким. Но к следующему году вы получите хороший качественный урожай. Если рассаду высаживать не в открытый грунт, а в теплицу, то урожайность увеличится на 20 %.

Первое поколение картофеля, которое вы получили из семян, будет самым лучшим по качественным характеристикам. Затем в последующие пару лет вы будете получать картофель, который относится к категории суперэлитного. Далее картофель переходит в категорию просто элитного сорта. На четвертый год посадки картофель считается уже обычным. Спустя 5 лет урожай начнет падать. Поэтому материал вновь обновляют.

Сорт «Беллароза» считается самым устойчивым к различным болезням. Он устойчив к таким болезням, как:

В статье рассказывается о том, что можно сажать после картофеля.

Даже если клубни немного повредить, то после повреждения клубни могут очень быстро восстановиться. Покрываясь кожицей, плоды в дальнейшем хорошо хранятся.

Что касается удобрений, то самым лучшим вариантом станет птичий помет. Если вы имеете в своем владении птичник, то взять помет можно там. Если у вас его нет, то купить удобрение можно в специализированных магазинах. Птичий помет содержит в себе комплекс веществ, которые так необходимы для растений. А после того, как начнется гниение удобрения, начнут развиваться микроорганизмы. Эти микроорганизмы очень полезны для картофеля. Корнеплоды будут защищены от грибка.

При выращивании картофеля «Беллароза» вы сможете добиться хороших результатов, соблюдая все правила и нормы выращивания.

gidfermer.com