Bestgardener.info. Когда выкопать картофель


Когда копать картофель, или Как определить, что картошка уже созрела

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Когда выкапывать картошку в ленинградской области

10 лучших сортов картофеля для ленинградской области посадка, уход и особенности выращивания

10 лучших сортов картофеля для ленинградской области: посадка, уход и особенности выращивания

Лучше всего сажать элитные сорта. Они почти не болеют, их не повреждают насекомые, помимо этого их вкус лучше, чем у других сортов.

Адретта

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Адретта

Сорт засухоустойчив. Имеет высокую урожайность — 45 т/га. Кожура желтоватая, шероховатая. Картофель Адретта неприхотлив к составу земли, что очень актуально для бедных почв Ленинградской области. Ему присвоена дегустационная оценка вкуса – 5 баллов. Вес клубнеплода — 140 г.

Весна белая

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Весна белая

Вес клубнеплода 80-140 г. Сорт среднеустойчив к парше, альтернариозу и вирусам. Но не устойчив к фитофторозу.

Аврора

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Аврора

Урожайность — 250-300 ц/га. Вес клубнеплода сорта Аврора 90-150 г.

Наяда

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Наяда

Урожайность — 193-373 ц/га. Вес клубнеплода 72-126 г. Кожура у картофеля желтая, а мякоть белая. Устойчив к нематоде и имеет иммунитет к раку.

Пушкинец

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Пушкинец

Урожайность — 32 т/га. Вес клубнеплода — 103-106 г. Кожура бежеватая, белоснежная мякоть. Сорт имеет иммунитет к раку и устойчив к нематоде. Средневосприимчив к парше и фитофторозу. Дегустационная оценка вкуса — 4,0-4,7 балла.

Латона

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Латона

Кожура желтая, мякоть желтоватая. Вес клубнеплода 90-140 г. Урожайность одна из наиболее высоких — 50 т/га. Сорт легко переносит как жару и сухую погоду, так и постоянные дожди. Оценка вкуса — 4,9-5 баллов. Имеет иммунитет к парше, кольцевой и сухой гнили клубней, вирусным инфекциям. Не восприимчив к нематоде. К сожалению, он восприимчив к фитофторозу листьев.

Импала

Когда выкапывать картошку в ленинградской области Картофель Импала

Вес клубнеплода — 88-150 г. Наиболее высокая урожайность — 367 ц/га. Кожура желтая, мякоть кремовая. Оценка вкуса — 4 балла. Сорт Импала Устойчив к нематоде и иммунен к раку, слабо восприимчив к парше обыкновенной и вирусам. Но восприимчив к ризоктониозу, парше порошистой и фитофторозу. Имеет высокую стрессоустойчивость. Устойчив к засушливому лету и механическим повреждениям.

Жуковский ранний

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Жуковский ранний

Сорт не восприимчив к раку, нематоде, альтернариозу, к черной парше. Засухоустойчив. Кожура розовая, а мякоть белая. Вес клубнеплода — 100-120 г. Урожайность — 400-450 ц/га. Дегустационная оценка вкуса — 5 баллов из 5 возможных.

Снегирь

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Снегирь

Вес клубнеплода — 60-90 г. Средние урожаи 350-450 ц/га. Имеет иммунитет к раку, к парше и вирусам, к фитофторозу и макроспоре клубней. Но на него может напасть нематода.

Удача

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиКартофель Удача

Вес клубнеплода — 120 г. Урожайность 42 т/га. Сорт Удача устойчив к ризоктониозу, парше, раку, морщинистой мозаике, вирусным болезням. Сорт восприимчив к фитофторе.

Какие из них относятся к ранним сортам

К ранним сортам относят сорта Адретта, Жуковский ранний, Пушкинец, Латона, Импала.

Выращивая картофель в Ленинградской области, не забывайте, что почвы там обычно обедненные, поэтому Подкладывайте удобрения при перекопке. Для выращивания поздних сортов картофеля используйте теплицы, парники, высаживайте рассаду.

Источник: Profermu. com

Когда выкапывать картофель. — картофель — ваша дача — каталог статей — персональный сайт

Когда выкапывать картофель. — картофель — ваша дача — каталог статей — персональный сайт Когда выкапывать картошку в ленинградской областиЗагрузка…

Когда выкапывать картофель.

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиПодходит пора для сбора урожая картофеля, за которым мы Все лето ухаживали и оберегали от вредителей. Сроки созревания картофеля зависят от сорта. Скороспелые сорта созревают примерно на две-три недели раньше, чем среднеспелые. Обычно с того момента как вы посадили картошку и до получения урожая проходит месяца три-четыре месяца. В большинстве районов России сроки выкапывания картофеля это конец августа — начало сентября. И обычно массовое выкапывание картофеля приходится на самый конец августа и на первую половину сентября. Если ботва картошки уже давно не зеленая, а стала коричневой и полегла, то это сигнал к уборке. Такую ботву необходимо собрать и сжечь. А картошку после просушивания в мешки и на хранение — пригодится до нового урожая. И сбор урожая зависит от погоды. Если намечаются затяжные дожди в сентябре, то уборку картофеля сдвигают на сухой август, поскольку намокшая картошка хранится в подвалах хуже.

Для употребления в пищу молодой картошки ее можно выкапывать после цветения куста, где то в начале августа.

Признаки Когда можно выкапывать картошку Такие: Она отцвела, прошло 2-3 недели после цветения, ботва и листья стали желтеть, ботва стала засыхать.

А когда выкапываете картошку на зиму обязательно должна стоять сухая погода. Выкопанную картошку необходимо просушить сначала на поле, а потом если позволяют условия то под навесом. При сушки испариться лишняя влага и картошка будет лучше храниться зимой.

Ботву оставшуюся от выкапывания картофеля соберите в кучи и когда подсохнет сожгите ее, при этом вы получите весьма Ценное удобрение как древесная зола.

На освободившийся участок посадите сидераты (озимую рожь), это делается для оздоровления почвы. Весной Сидераты Скосите и перекопайте вместе с остатками зеленой массы.

Вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

Когда выкапывать картошку в ленинградской областиЗагрузка…

Источник: Limonsu. ucoz. com

Выращивание картофеля в ленинградской области — посадка и уход

Выращивание картофеля в ленинградской области — посадка и уход

Продолжаем цикл статей о выращивании картофеля в разных уголках нашей страны – на очереди Ленинградская область

Некоторые дачники считают, что выращивание картофеля у нас в Ленинградской области – дело хлопотное и неблагодарное. Мол, ухода за ним много, а урожай почти никогда не радует. У меня же мнение обратное: это один из самых неприхотливых и отзывчивых на уход корнеплодов. Кроме того, картофельные плантации – лучший способ разработать целинные земли и избавить их от сорняков.

ДЕТСТВО, ИСПОРЧЕННОЕ КАРТОШКОЙ

Мне было 8 лет, когда у семьи появилась дача. Да не какие-нибудь б соток в садоводстве, а настоящий дом в деревне, с участком. И вот каждую весну, пока мы счастливо «отдыхали» в городе, сосед готовил нам подарок – на личном тракторе распахивал огромное поле за домом.

Приехав на майские праздники, мы получали вторую часть сюрприза – несколько мешков мелких клубней. Чертыхаясь, родители вместо празднования Первомая шли на поле и сажали картошку.

А еще через некоторое время, когда нежную картофельную ботву начинали душить сорняки, наступал наш, детский черед – прополка поручалась именно нам.

До сих пор вспоминаю этот кошмар, когда, со слезой глядя на удаляющихся к озеру друзей, мы под палящим солнцем выдирали из борозд одуванчики и

Мокрицу. Плюс к этому в июле на ботве обязательно появлялся колорадский жук. И к нашей прополке добавлялся сбор вредителя.

В конце августа выкапывался урожай. И если в соседском подвале всегда были настоящие «закрома Родины», мы доставали несколько мешков мелочи, на которую в магазине никогда бы и не взглянули. Но утешали себя тем, что это – «свое и без пестицидов».

ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ

Время шло, вот и у меня появился собственный участок. Выглядел он достаточно грустно – кусок заболоченного поля, заросшего густым кустарником. Но вместо того чтобы сооружать клумбы с цветами, я вручную вскопал небольшое поле под картошку.

А посадочный материал вновь достался от соседей. Все повторилось — прополки, жуки, окучка… и безрадостный урожай.

Казалось бы, многолетние неудачи просто кричат о необходимости отказа от посадки картофеля. Но отступать я не привык, решив найти способ получения отменного урожая. Для начала отказался от «соседского» семенного материала и покупки клубней на рынках и у дороги – мне нужен урожай, а значит, в посадочном материале необходимо быть уверенным!

Покупаю картофель ежегодно. Обязательно беру несколько сортов. Это, во-первых, позволяет понять, ка кой из сортов растет на данной земле лучше. Во-вторых, разные сорта дают хорошие урожаи не ежегодно, и их большое количество уберегает от полного отсутствия картошки. И в-третьих, каждую осень всей семьей дегустируем урожай по сортам, отмечая, какие нравятся, а какие по вкусовым качествам не подходят нам вовсе.

В первый же год посадки покупного посадочного материала урожай превзошел самые смелые ожидания. Сколько радости было, когда из-под куста мы выкапывали до десятка ровных, крупных клубней! И как непохож был этот урожай на те, что мы собирали раньше! Решено – продолжаем эксперименты!

В дальнейшем весной я сажал картошку, подкладывая под каждый клубень золу, покупное удобрение и даже мох для дезинфекции клубней, который мешками приносил с ближайшего болота. Однако на урожаи все это не влияло – собирали мы ровно столько, чтобы летом свежей картохи поесть да до ноября на своих запасах продержаться. Данный «потолок» перепрыгнуть никак не получалось.

Появились за это время и любимые сорта. Стабильный урожай, например, дает сорт старой селекции Луговской. Хоть и клубни у него неровные, и глазки глубокие, но вкус – отменный. Ранние голландские Сорта Импала и Лотона хороши: уже в конце июля копнешь куст, а из земли вылезают ровные, чистые клубни средней величины. Загляденье просто!

ОСВОЕНИЕ ЦЕЛИННЫХ ЗЕМЕЛЬ

Два года назад мы приобрели новый участок. И грустно смотрели на непаханую целину, заросшую сурепкой, лопухами и полынью в человеческий рост. Сразу было понятно, что от посадки второго хлеба в этом сезоне надо отказаться. Но куда там! Оказалось, что посадка картошки для меня – это уже как спорт, как настоящая болезнь, если хотите.

С помощью мотоблока вспахал небольшое поле и засадил его сортовыми клубнями. Но, как и предполагалось, осенью урожая не было. Постоянные прополка и окучка ожидаемого результата не дали – из земли доставались крошечные клубеньки, сплошь поеденные проволочником.

Единственное, что стоит отметить: мою делянку, в отличие от всех соседских, не тронул колорадский жук. Это вообще признак сортовой картошки (и еще одна причина для постоянной за мены посадочного материала) – жука я не видел уже много лет…

Погоревал я над пропавшим урожаем, но руки не опустил. Той же осенью перепахал поле мотоблоком как можно качественнее, выбирая камни и крупные корни сорняков, добавил в землю привезенный с ближайшей фермы навоз. И засеял пашню горчицей, которая до зимы успела зацвести и ушла под снег красивым желто-зеленым ковром.

Читайте из этой же рубрики: Выращивание картофеля в Саратовской области

ИДЕМ НА РЕКОРД!

Весной вновь отправился за посадочным материалом. Стоя в очереди и обсуждая с другими садоводами успехи и неудачи, решил: будь что будет, потрачусь, но посажу все сорта, которые предлагают в этот раз! Таких оказалось 16, общим весом 50 кг.

И в середине апреля привез клубни на дачу – на яровизацию. Разложил их по коробочкам, периодически опрыскивал водой с добавлением стимулятора роста. К моменту посадки на всех клубнях появились крепенькие зеленые ростки.

Тем временем заделал в почву на поле высохшую за зиму горчицу (к слову, там, где она взошла густо, горчица начисто забила зловредные сорняки). С помощью бечевки отмерил 16 (по числу сортов) борозд с расстоянием между ними 70 см. По таким междурядьям и ходить удобно, и при окучивании земли вполне хватает.

С помощью лопаты выкопал лунки на расстоянии ступни. Сажал глубоко (примерно на 2/3 штыка лопаты), чтобы картошка не взошла слишком рано и молодую ботву не повредили возвратные заморозки, которые в нашей местности бывают вплоть до 12 июня. Из удобрений в каждую лунку внес только по горсти золы – все, больше ничем не пользовался. Из-за погоды сажал поздно — 18 мая.

Несмотря на глубокую посадку, картошка появилась из земли быстро и дружно. Да так красиво поле смотрелось, будто это посадка какой-то элитной культуры! Тут уж я подсуетился и… тяпкой засыпал нежные росточки землей «с головой». Окучил, чтобы, опять же, уберечь от заморозка.

Кстати, отмечу, что некоторые агрономы, с которыми я советовался, категорически против такого способа – утверждают, что он задерживает картофель в росте. Я же уже несколько лет делаю только так и доволен.

Картошка в тот год росла, словно на дрожжах. Я только и успевал ее окучивать – раз в две-три недели, чтобы и кусты не развалились, и чтобы корни сорняков подрубить, чем освободил себя от нудной прополки.

В конце июля, когда ранние сорта уже начали отцветать, предложил родственникам подкопать первые кустики – проверить. Каково же было наше удивление, когда, подняв куст Ранней Импалы, мы увидели красивые, ровные, крупные желтоватые клубни! Копнули среднераннюю Ред Скарлетт – тот же результат, только клубни уже красноватые. Да у нас же такой картохи отродясь не было!

Читайте также: Выращивание картофеля в Сибири

НЕОЖИДАННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ

Так получилось, что в момент сбора урожая я оказался на даче один. Никогда бы не подумал, что самым сложным для меня окажется не прополка или окучка второго хлеба, а его уборка…

Вышел я в поле с ведром и понял — все, здесь меня и найдут приехавшие через неделю родственники. На одной борозде выкопал 6-8 ведер отборных клубней. А борозд, напомню, 16! Уже на третьей почувствовал, что силы иссякли.

Помощь пришла, откуда не ждали. Поинтересоваться урожаем ко мне зашли две соседки-пенсионерки. И, увидев горы уже выкопанного картофеля у сарая, они издали победный клич, схватили лопаты и включились в уборку. Еще 5 борозд были убраны за какой-то час. И тут я взмолился: «Девушки! Давайте остановимся, не могу больше!» Но в ответ услышал лишь жесткое: «Нет! Вот все выкопаем, и разойдемся».

Так и выкопали мы к вечеру все полторы сотки, собрав в общей сложности полторы тонны картофеля. Это с посаженных 50 кг! А ведь еще подкапывали кусты целый месяц. А главное – мелочи в урожае практически не было. Разве что поздний Сорт Аврора подкачал, с него мы собрали не 8, а 4 ведра.

Читайте также: Фиолетовый картофель: изнутри и снаружи

МОИ СЕКРЕТЫ УСПЕХА В ВЫРАЩИВАНИИ КАРТОФЕЛЯ

Получив отменный урожай, теперь я с полным правом могу поделиться своими наблюдениями. Итак, что делать, чтобы обеспечить себя картошкой?

Старайтесь не оставлять на посадку собственный посадочный материал. Меняйте его хотя бы раз в 3-4 года. Это убережет картофель не только от множества болезней, но и от колорадского жука. После уборки урожая всегда засеивайте поле горчицей, рожью или фацелией – они пополнят землю необходимыми удобрениями, сократят количество сорняков и уберегут посадки от проволочника. Чаще окучивайте картофель – не придется пропалывать борозды. Не покупайте новомодных препаратов. Из удобрений картофелю вполне достаточно обычной золы.

Роман МАЙДАЧЕНКО, г. Санкт-Петербург

Источник: Vsaduidoma. com

Картофель сроки уборки в ленинградской области и в подмосковье. сроки уборки раннего картофеля. как определить сроки уборки картофеля

Картофель: сроки уборки в ленинградской области и в подмосковье. сроки уборки раннего картофеля. как определить сроки уборки картофеля?

Источник: Fb. ru

Когда копать картофель

Когда копать картофель?

С тем, что картошку следует убирать вовремя, согласятся, наверное, все садоводы. Но вот мнения о том, когда начинать копать картофель, во многом расходятся.

Одни советуют подождать, пока появятся плоды – так называемые «картофельные помидорки», другие – когда высохнет вся ботва. Если передержать его в земле, то может развиться ризоктониоз – говорят третьи – заболевание, способное существенно сократить срок хранения клубней картофеля. А если выкопать слишком рано, то шкурка не успеет вызреть, и будет счищаться, как с молодой картошки – надо обязательно обождать начала сентября.

Руководствуясь такими «советами», садоводы часто затягивают начало уборки картофеля ранних сортов. Бывает, что ботва уже давно почернела, пораженная грибком, и засохла, а клубни продолжают лежать в земле, дожидаясь сентября. Но за это время возбудители болезней, таких, как фитофтора, с листьев попадают в почву, поражая клубни. Естественно, что храниться такая картошка будет плохо, особенно семенная. А та, что все же сумеет перезимовать, даст весной ослабленные и больные всходы.

Формирование урожая действительно заканчивается у картофеля ко времени подсыхания ботвы. Именно в последний месяц до ее отмирания происходит окончательный налив клубней, накопление в них крахмала и других сухих веществ. И чем лучше созреет картошка, тем будет вкуснее. Тем не менее, полное, то есть физиологическое, созревание этого растения возможно лишь в южных районах нашей страны. А в средней полосе оно наблюдается только у ранних и среднеранних сортов. Поэтому зеленых плодов, висящих на ветках словно помидоры, можно просто не дождаться.

В центральных, а тем более в северных районах, сроки начала уборки определяются чаще не состоянием кустов, а скорее, погодными условиями. Надо, по возможности, выкапывать клубни в сухую, солнечную или ветряную погоду, чтобы они просыхали прямо на открытом воздухе. Дождливая погода не только мешает копать и собирать картофель, но и снижает качество получаемого урожая.

Но какая бы ни была погода, специалисты советуют стараться выбирать время уборки с учетом и сроков посадки, и биологической особенности того или иного сорта. Ранние сорта предпочтительнее убирать в июле или начале августа. Сорта, считающиеся среднеранними – в середине августа. А среднепоздние и среднеспелые, то есть те, которые сажают для осеннего потребления и закладки на хранение — в конце августа и в сентябре.

Известный картофелевод С. В. Дубинин дает в своей книге такие сроки:

— среднеспелые сорта следует убирать спустя 90 — 100 дней после посадки;— среднепоздние – 100 — 110 дней;— поздние – 120 дней.

По этим расчетам начало уборки для среднеспелого картофеля придется примерно на третью неделю августа, среднепозднего – на первую неделю сентября. Но, при хорошей погоде и отсутствии заболевания фитофторой, эти сроки можно немного отодвинуть. Если фитофтора все же появилась, следует, прежде всего, удалить ботву. Такая операция не только убережет клубни от заражения инфекцией, но и ускорит созревание кожицы.

У картофеля среднеранних и ранних сортов, оставленного для осенней выкопки, ботву следует удалять обязательно. Сроки скашивания ботвы, в зависимости от погодных условий, намечают на конец июля – для ранней картошки, и на первую неделю августа – для среднеранней. В любом случае, после срезания ботвы клубни должны оставаться в грунте еще не менее двадцати дней.

Источник: Indasad. ru

Когда выкапывать картофель на хранение сроки, как правильно

Когда выкапывать картофель на хранение: сроки, как правильно

Для того чтобы собрать весь урожай в надлежащем виде, нужно знать сроки, когда же начинать уборку. К примеру, огурцы и томаты сразу видно, когда снимать. Но как же быть с картофелем, который растет в земле?

Практически невозможно сказать, когда точно убирать картофель. Дело в том, что эти работы зависят от многих факторов. Например, сорта, погодные условия. Важную роль играет время посадки картошки, а также правильность ухода за ней на протяжении сезона. Также важен фактор географии района посадки: в подмосковье и ленинградской области и Сибири — сроки, соответственно, будут разные.

Когда выкапывать картошку в ленинградской области

Когда выкапывают картошку для хранения

Есть люди, которые копают картошку уже в конце июля – начале августа. Однако другие огородники предпочитают собирать урожай в середине первого месяца осени — сентябре. Еще есть советы выкапывать картофель по лунному календарю. Летом картошку копать можно, так как молодые клубни очень вкусные и мягкие, их нужно сразу употреблять в пищу, для хранения такая картошка не пригодна.

Но если вы намерены заложить картофель на зиму в погреб, то лучше немного подождать, так как кожура у картофеля летом может быть довольно тонкой, что не очень хорошо для хранения.

Есть примета: как только ботва пожелтеет, можно проводить сбор урожая картофеля. Но как же быть, если какая-то часть стоит еще зеленой? Это обусловлено тем, что для посадки выбирался неоднородный материал. Получается, что сбор урожая нужно проводить примерно через 80 -100 дней после посадки.

И тут нужно понимать, что ботва, которая завяла – вовсе не индикатор для сбора. Может быть, ботву повредили азотные удобрения или насекомые. При этом клубни могут быть еще не до конца созревшими. Получается, что самый лучший вариант для сбора урожая – конец августа – и до середины сентября.

В противном случае можно проверить: выкапываем несколько кустов. Если в них клубни созревшие, то можно выкапывать всю остальную картошку.

Когда выкапывать картошку в ленинградской области

Чем и как правильно собирать урожай картофеля

Теперь еще один вопрос: чем выкапывать картофель. Если использовать лопату, то можно сильно надорвать спину. Хотя именно так и поступают множество огородников сегодня. Несмотря на это есть альтернатива – мотоблок. Собственно говоря, техника используется и для посадки картофеля мотоблоком. Итак, она имеет свои преимущества. В первую очередь, мотоблоком убирать нужно картофель, который сидит ровно на грядке. Если картофель сажался с помощью мотоблока, то расстояние между посевами должно быть таким, чтобы колеса не давили соседнюю лунку. Разумеется, мотоблоком собирать будет легко.

Как копать картофель мотоблоком, видео

Перед тем, как собирать картофель, нужно срезать на 10 сантиметров ботву. Работа выполняется за две недели до начала сбора урожая. Так, питательные вещества перейдут только в клубни, а болезни, которые были на ботве, не будут угрожать картофелю.

Если вы выращиваете картофель на одном и том же месте, не рекомендуется оставлять ботву и клубни на поле. Так, на ботве могут быть болезни и вредители, которые будут распространяться по земле, а на следующий сезон дадут о себе знать.

Лучше всего выкапывать картофель в сухую и теплую погоду. Клубни можно будет немного просушить на солнце. Чтобы кожура картофеля немного окрепла, картофель ставят на две недели в темное место в мешках или кладут навалом. За это время можно будет обнаружить пропавшие клубни. Затем урожай перебирается. На зиму кладут только самые крепкие и здоровые клубни. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе – 3 градуса.

Источник: Www. dacha-svoimi-rukami. com

bestgardener.info

Время сбора урожая картофеля, или Когда можно выкапывать картошку?

Автор: Alla

Комментариев пока нет Яндекс.Дзен KazPortal.kz

Картошка выкопана не в срок — не сможет долго храниться. Но как понять, что уже пришло время ее выкапывать и как определить, что клубни уже созрели?

Каждый огородник начинает уборку картошки в разные сроки. Некоторые начинают копать первые кусты в июле, в частности, если это ранние сорта, а кто-то дожидается наступления осеннего сезона. Верный срок для начала сбора зависит от разных обстоятельств, например от сорта картошки, погодных условий в области, как часто осуществлялись поливы и подкормки. Определение правильного времени важно ведь от этого будет, зависит получение припасов для зимовки.

Опасность раннего или позднего сбора

К подбору времени нужно отнестись тщательно, ведь даже если промахнуться на пару недель можно лишиться всего урожая. Если картошка выкопана раньше срока ее нужно будет использовать в ближайшее время.

У нее тонкая шкурка из-за чего она подвергается разным повреждениям, и в период сбора часть плодов теряет целостность, из-за чего она начнет гнить. А из-за гниения могут пострадать и другие запасы, оставленные на хранение.

Но и не следует затягивать с ее сбором в надежде, что шкурка станет крепче, а клубни вырастут больше до середины осени. Довольно часто в это время начинают идти дожди, да и к тому же ботва у картошки начинает желтеть и усыхать, поэтому его ищут практически инстинктивно.

А также обработку корнеплодов и их закладку на сохранение необходимо проводить только в сухую погоду, в ином случае они также могут начать гнить.

Когда можно начать уборку картофеля

Как правило, в средней полосе ее начинают выкапывать в августе-сентябре, когда жара идет на спад, а сезон дождей еще не начался. Помимо этого не только климатические условия воздействуют на определение срока, но и высаженный сорт.

Сбор ранних плодов

Если высаженные плоды относятся к тем, что поспевают примерно за 60 суток, и ее высадка осуществлялась в первых числах мая, ее уборкой уже можно заняться, начиная с середины июня и до начала июля. Но от этих сортов не следует ожидать больших клубнеплодов, да и продержать такой урожай хотя бы до начала зимы нет возможности.

Из-за этого такие сорта выбирают для посадки в маленьких объемах, на употребление на протяжении лета или же для сезонной продажи.

Определить, что ранние корнеплоды следует употреблять в пищу можно по нескольким показателям:

  • листва начинает желтеть, а стволы засыхают;
  • над кустом приподнимается почва и на ней появляются трещины.

При обнаружении этих показателей можно заняться выкапыванием. Но большая часть плодов будет размером с яйцо, но не стоит переживать для летнего урожая это нормальный результат.

Уборка картофеля для сохранения

Начать уборку таких сортов можно в конце лета – начале осени. В этот период плоды уже взяли из ботвы все нужные вещества, покрываются плотной кожурой и прекращают рост. Как только усыхает наземная часть почвы, они просто лежат там, но не стоит их хранить там долгое время.

Лучше всего определить настало ли время уборки можно с помощью тестового экземпляра. Нужно выбрать на огороде около трех кустов с разными степенями засыхания ботвы и выкопать их. Если на плодах будет плотная кожица и она не будет свисать , также большинство клубней должны быть отделены от куста значит можно приступить к уборке картофеля.

Если на первый взгляд кустики с зеленой ботвой кажутся недозрелыми, их следует пропустить и начать их уборку уже после середины сентября.

Перед тем как сложить картошку на сохранение некоторые огородники его омывают, но делать это или нет право каждого. Благодаря этому зимой не придется приносить грязные плоды на кухню, да и поврежденные плоды будет лучше видно.

Но даже  картофель, подготовленный по правилам может начать гнить, из-за перепадов температур, а в помещении, где он храниться если там повышенная влажность.

www.kazportal.kz