Урожай картофеля: когда копать и как хранить. Мотоблоком копать картофель


преимущества и советы, видео и фото

До недавнего времени выращивание картофеля было сопряжено с большими затратами ручного труда. В то время когда круглогодичное обеспечение населения продуктом было проблематичным, с этим мало кто считался. Сейчас картофель весь год можно свободно купить в каждом супермаркете, и многие огородники начинают отказываться от выращивания популярного овоща.

Однако технические новшества пришли не только сферу связи и телевидения. Сегодня вскапывание участка, посадка, окучивание и копка картошки мотоблоком занимают значительно меньше времени и отнимают мало сил. На помощь людям приходит современная техника.

Содержание

Преимущества механической уборки

Уборка картофеля обычно осуществляется в сжатые сроки в начале осени. Для этого выбирают ясные и солнечные дни. Ведь убирать картофель в сухой земле легче. Картошка, попавшая под холодные осенние дожди или ранние заморозки, теряет вкус и плохо хранится.

Выкопать картофель на небольшом участке не проблема даже для одного человека. Уборка 20–50 соток требует больших затрат ручного труда, поэтому на таких площадях раньше использовали копку с помощью лошади. В настоящее время для этих работ применяют мотоблок.

Приобретение мотоблока помогает решать огромное количество задач в личном хозяйстве:

Все эти функции мотоблок выполняет при наличии различного навесного оборудования, которое тоже потребуется приобрести в комплекте с основным механизмом или впоследствии. Смена оборудования проста и занимает не более 10–15 минут.

При пользовании мотокультиватором объем выполняемых хозяйственных работ значительно сужается. Этот агрегат способен только вскопать землю, с помощью него можно провести предпосадочную подготовку.

Но выкопать картофель с помощью мотокультиватора не получится. Он не имеет колес, и к месту вспашки его необходимо доставлять на каком-либо транспорте. Во время вспашки его надо толкать перед собой, тогда как мотоблок сам движется по земле на колесах.

Важно! Мотоблок – дорогой механизм, он используется при выполнении большого количества тяжелых работ на больших площадях.

Поэтому покупать его только для того, чтобы копать картошку мотоблоком, нецелесообразно. Его используют на небольших крестьянских фермах или в больших личных подсобных хозяйствах.

Выбор мотоблока

Перед приобретением этой дорогой техники необходимо ознакомиться с его характеристиками и определиться, какой механизм требуется в хозяйстве.

Необходимо ответить на много вопросов, прежде чем остановить свой выбор на конкретной модели:

Уборка картофеля мотоблоком производится с помощью навесного устройства для посадки и выемки картофеля. Кроме этого устройства, можно приобрести плуг, культиватор, борону, окучник, сеялку, опрыскиватель, щетки, снегоуборщик, приспособления для колки дров, полива.

Мотоблоки выпускают легкой, средней и тяжелой модификации. Так же, как и мощность, вес зависит от объема будущих работ. Мотоблоки могут работать на бензине или на дизеле.

Цена мотоблока обычно в два раза выше, чем цена на мотокультиватор. Отечественный агрегат в два раза дешевле механизма зарубежного производства.

Механизированная уборка

Как копать картошку мотоблоком? Уборка состоит из трех частей:

Выкапывание картофеля под лопату занимает намного больше времени и сил, чем уборка клубней. Если же копать картошку мотоблоком, то копка проходит легко и быстро, а уборка занимает много времени и сил. Но после копки мотоблоком и уборка картофеля проходит легче, ведь не приходится разгребать землю, выискивая не выкопанные лопатой картофелины.

Копка картошки мотоблоком проходит поэтапно. На мотоблок необходимо заранее установить железные колеса – грунтозацепы.

Настраиваем агрегат

Закрепляем прицепную копалку и настраиваем глубину хода. Копалка должна раскапывать рыхлый слой почвы, в котором растут клубни, доставая до непаханого слоя земли.

Пройдя по ряду метра три, соберите и осмотрите выкопанные мотоблоком клубни. Аппарат не должен резать картофель. Если порезанные клубни есть, то следует повысить глубину хода. Раскопайте пройденный ряд лопатой и убедитесь, что выкопаны все клубни.

В настоящее время в продаже появилось много модификаций копалок. Стоит выбирать такую модель, которая не режет клубни, а выворачивает их наверх наподобие ковша.

Выкапываем клубни

Копать следует не все ряды подряд, а через ряд. Сначала копают четные ряды и собирают клубни, затем приступают к уборке нечетных рядов. Делается это затем, чтобы колеса не травмировали только что выкопанный картофель. Вторая причина – мотоблок не будет тянуть в сторону из-за неровной поверхности почвы.

Производительность зависит от мощности мотоблока и умения им пользоваться. Но в среднем участок в 5 соток вскапывается за 20 минут и убирается за 30 минут шестью сборщиками.

Выкопанный картофель убирают в сарай, подальше от солнечных лучей. Там его сушат 2 недели. Затем разбирают на крупный и мелкий размер и убирают в погреб на хранение.

В сухом, темном и прохладном месте картофель хранится до нового урожая.

Заключение

Отказ от значительной части ручного труда и уборка картофеля мотоблоком позволяют многим огородникам облегчить работу на участке и получить значительные урожаи без изматывающего труда. Подобрав подходящую для конкретного человека и определенного земельного участка модель, огородник получит от работы на земли истинное удовольствие.

openfile.ru

Как копать картошку мотоблоком

А многие ли из вас знают как копать картошку мотоблоком? Вырастить сегодня богатый урожай картошки – это только лишь половина огромного дела. Впереди у каждого огородника стоит сложнейшая задача, связанная с правильной уборкой картофеля. Все вы знаете, что копать вручную картофель очень тяжело. Если на даче или в собственном доме у вас огород занимает две, три сотки, то еще можно справиться вручную и выкопать урожай штыковой лопатой. А что вы будете делать, если огородный участок, занимает, скажем, десяток соток? На большой площади для уборки клубней существует специальный мотоблок, который намного упрощает процесс сборки урожая. Современная техника сама справится с выкапыванием картофеля, все, что останется вам – это пройти за ней и все собрать в мешок, ведро или куда-то еще.

Преимущества использования мотоблока:

Дачники, огородники и любители плохо познакомившись с подобной техникой (мотоблоком) бояться предпринимать какие-либо действия по выкапыванию картофеля устройством, так как бояться навредить богатому урожаю. Стоит отметить, что их опасения не напрасны. Если мотоблок, изначально настроить не верно, то извлекание клубней из земли, закончатся резаным урожаем.

Важно знать! Любой из вас может с легкостью овладеть данной техникой. Состав техники состоит из картофелекопателя и мотоблока. Оборудование по сути несложное оно навесное и представляет собой простыми словами говоря, заостренный на конце металлический плуг, с наваренным на него из толстого прута типа веера.

Как копать картошку мотоблоком

Уборка современным механизмом сильно отличается от уборки урожая обычной штыковой лопатой.

Важно! Если уборку картофеля вы изначально планируете осуществлять мотоблоком, тогда вам обязательно нужно ряды картофельные делать как можно прямее. Большая часть мотоблоков предусматривает сбор урожая ширина рядов, которых, достигает до 50 см. Практически любое устройство извлекает урожай с глубины до 30 см.

Так же стоит отметить, что за один час работы механизма можно убрать картофеля до 20-ти соток, но все зависит от скорости работы, умения владения устройством и, конечно же, его мощности. Средняя мощность мотоблока позволит обработать участок до 15 соток.

Как осуществляется сам процесс уборки
Особенности мотоблоков

Если вы приобрели картофелекопатель с решеткой и дополнительной транспортной лентой, то картофель можно собирать самостоятельно, минуя чью-то помощь.

Мотоблоки также выпускаются производителям под разный вид почвы. Также существуют механические устройства, дополнительно снабженные вибрационным картофелекопателем – основным элементом.

agrarian-blog.ru

Копаем картошку

Каким мотоблоком можно копать картошку? За сколько времени я выкопаю свой участок? Сколько бензина съест мотоблок? А моя жена управится с мотоблоком? Какую мощность должен иметь двигатель мотоблока? Вот на эти, наиболее частые вопросы, мы постараемся ответить ниже.

У нас в Украине посадить и выкопать картошку – дело святое. На майские праздники и в конце лета жизнь в городах заметно затихает. Народ на огородах! И ничто не сможет остановить этот процесс. Даже если вы предложите человеку заработать в этот период столько, что на заработанные деньги он сможет купить себе на рынке самую отборную картошку на три года наперёд! Но выращивать картошку – дело не из легких. Чтобы облегчить этот процесс народ все больше и больше проявляет интерес к маленьким моторным помощникам – мотоблокам. Мотоблоки люди покупают, а что с ними делать - далеко не все знают. Специальной литературы по эффективному использованию с.-х. мини-техники практически нет. Поэтому ниже расскажем, как копаем картошку мы.

Для начала выберем мотоблок. Наилучший вариант из того, что есть у нас, в Техническом центре “Садово-огородная техника”, - это мотоблоки Гепард итальянской фирмы Benassi. Но чтобы читатель не подумал, будто мы написали эту статью специально, чтобы прорекламировать очередной мотоблок, возьмем на огороды «золотую середину»: довольно популярный в Украине Салют, который в рекламе уже особо не нуждается, а по цене в 1,5-2 раза дороже односкоростных мотокультиваторов и во столько же раз дешевле импортных многофункциональных мотоблоков.

Копка картошки в Украине – это 3-фазный процесс: сперва расчищаем огород от высохших листьев, стеблей, сорняков (1), далее копаем (2), потом собираем (3). Каждый, кто хоть раз копал картошку, хорошо знает, что копать лопатой на-а-амного тяжелее и дольше, чем собирать уже выкопанную. В нашем случае, когда мы используем мотоблок, всё наоборот: копаешь легко и быстро, намного быстрее, чем собираешь. Кстати, собирать картошку после мотоблока легче, чем после лопаты. Во всём сказанном мы уже давно убедились. Постараемся убедить и вас.

Настраиваем копалку. Первым делом закрепляем стойку копалки вертикально. Затем устанавливаем глубину хода копалки. Копалка должна опираться на почвенную подошву. Это более плотный слой почвы, который находится сразу под верхним рыхлым слоем, в котором развивались клубни. Иногда он ощущается довольно явственно, иногда его надо “поймать”.

Для этого пройдите по рядку метра 3, остановите мотоблок, соберите выкопанные клубни и посмотрите, нет ли среди них порезанных и потертых копалкой. Если такие есть, увеличьте глубину хода, пройдите еще метра 3 и повторите осмотр клубней. Потом откройте лопатой пройденный рядок и посмотрите, не осталось ли там клубней. Не жалейте времени на отладку копалки. При правильной ее установке у вас не будет порезанных клубней и копать вы будете легко и быстро.

Копать картофель надо через рядок, а именно: после того как вы выкопаете первый ряд картофеля, не копайте смежный ряд, пропустите его и перейдите к следующему. Делать это надо по двум соображениям: чтобы не повреждать металлическими колесами клубни, которые откатились в междурядье, и чтобы мотоблок не тянуло в сторону из-за разницы в сцеплении с почвой.

Таким образом, сперва копаем нечётные рядки (1-й, 3-й, 5-й и т.д.) и собираем с них картофель. На фото в нечётных рядках картошка выкопана, с 1-го, 3-го и частично с 5-го рядков картошка собрана.

После этого приступайте к копке и сбору в чётных рядках.

ТАКИМ ОБРАЗОМ, участок в 5 соток мы копали 20 минут (10 минут нечётные рядки и 10 минут – чётные). За 30 минут 6 человек собрали картофель.

Теперь переходим к ко второму участку в 20 соток.

На большем участке порядок работы тот же: копаем через рядок.

Получаем вот такую картину.

Далее – собираем…

…грузим в тачки…

…и вывозим во двор, поближе к погребу.

Теперь можно выкопать и чётные рядки.

ИТАК, сколько у нас времени ушло на уборку с двух участков: 5 и 20 соток? В 10 утра мы начали копку, через 2 часа закончили. К 12.00 на огороде оставалась только часть несобранной картошки. К 16.00, с перерывом на обед, собрали и её.

НЕСКОЛЬКО ЗАМЕЧАНИЙ:

Отдельно хотим остановиться на копалке. Сейчас в продаже появилось много разных копалок, но далеко не каждая работает так, как хотелось бы. Мы пользуемся копалкой «дельфин» собственной разработки. Копалка имеет изогнутые веерообразные прутья, которые просеивают поднятую ножом почву и оставляют на поверхности клубни.

Мы не утверждаем, что копалка «дельфин» - идеальный вариант, но на разных почвах она показала себя отменно и, что важно, форму её можно корректировать, подгибая прутья вверх или вниз.

При хорошем урожае прутья копалки «так и прут» наверх клубни.

Неоспоримым преимуществом копалки «дельфин» перед лопатой является практически полное отсутствие резанных клубней.

Чтобы не топтать выкопанную картошку, поверните руль мотоблока в сторону. Теперь вы будете идти по междурядьям. Так удобнее и легче.

Что касается вопроса: “Сможет ли моя жена работать с мотоблоком?”, отвечаем: не женское это дело копать картошку. Хотя в нашем случае хозяйка огорода решила всё-таки попробовать. Как видите, получается, и довольно неплохо. Мотоблок Салют тяжелый, колёса хорошо цепляются за почву, его не надо толкать как лёгкий мотокультиватор, достаточно направлять и дело будет спориться.

Для копки картошки можете покупать любой мотоблок. Мощности 5,5-6,0 л.с. хватит с лихвой. Главное, чтобы у него была коробка передач и масса за 70 кг. С итальянской техникой, такой как ГЕПАРДы, проблем вообще не существует, а односкоростные мотокультиваторы копалку практически не тянут. Если же картошка выращена в гребнях, то односкоростные просто сядут редуктором на гребень. Тут вообще говорить не о чём. И, конечно, немаловажную роль играют рабочие органы. Посмотрите в правый верхний угол фото. Мотоблок, который там виднеется, «просидел на скамье запасных». Хоть у него есть и пониженная передача, и копалка, а хозяева огорода копать им не смогли.

Что касается расхода топлива. На мотоблоке Салют установлен японский двигатель Robin-Subaru EX17. Максимальная мощность его 5,7 л.с. (хотя на самом двигателе написано 6,0). В пустой бак мы залили 1 л бензина. Выкопали картошку на двух участках по 5 и 20 соток и еще в бензобаке осталось! Вот такие они, импортные движки. Хотите – верьте, хотите – проверьте.

В заключение мы хотим поблагодарить жителя Васильковского района Киевской области Василия Михайловича Пацкан и его супругу Ольгу Николаевну, которые любезно предоставили нам возможность поработать на своём огороде. Вот таким (см.фото) мы увидели в июне их огород: чистенький и опрятный. Нам было приятно пообщаться с этими людьми и посмотреть на их хозяйство. Василий Михайлович не фермер. Он работает на государственном предприятии и в свободное время занимается подсобным хозяйством. Но успевают они многое: на огороде есть огурчики, помидорчики, тыква, кукуруза, малина, свекла, морковь и многое другое. В саду пасутся несушки, а чтобы яйца были настоящими, а не магазинными, их топчет петушок. А груши Бера такие, что крымчане позавидуют. В общем, трудяги, да и только! Дай Бог им здоровья и хороших урожаев!

Выкапывание картофеля мотоблоком Салют и копалкой Дельфин. Видео 1.

Выкапывание картофеля мотоблоком Салют и копалкой Дельфин. Видео 2.

Наши товары, которые упоминаются в этой статье:

В магазин

Киев, Технический центр «Садово-огородная техника»

www.sad-ogorod.com.ua

Урожай картофеля: когда копать и как хранить

Просмотров: 908

Эту процедуру нужно проводить вовремя, а иначе урожай может подгнить, испортиться и быть не пригодным к хранению. Только вот степень созревания овощей, которые спеют над землей заметно, а вот картофельную зрелость определить будет сложнее. Так давайте же разберемся, как правильно собирать урожай картофеля и определять зрелость клубня.

когда можно убирать картофель

Когда можно убирать картофель

Четко назвать дату, когда картофель готов к сбору невозможно, потому что на это влияют такие факторы как: выбранный сорт, период посадки семенного материала, погодные условия и уход во время вегетационного периода. Некоторые огородники начинают копать картофель в конце июля, некоторые в августе, а некоторые - дожидаются конца сентября. Единственное, что не помешает в определении готовности урожая – это подкапывание отдельных кустов летом для употребления в пищу. Такая картошечка вкусная, рассыпчатая и нежная. Только она не пригодна для длительного хранения.

Большинство опытных огородников начинают сбор, когда ботва пожелтела и высохла. Но также возникают проблемы: ботва не вся пожелтела, часть не высохла, часть стоит зеленая. Чаще всего это происходит из-за того, что сорта не разграничиваются по срокам созревания и высаживаются вперемешку сразу все. Также существуют сорта, у которых по увядшей ботве судить о зрелости корнеплодов не стоит. У некоторых ботва может не увядать и не сохнуть, это происходит из-за переизбытка влажности или азотных удобрений или же является особенностью определенного сорта.

Оптимальным сроком для выкапывания картофеля считается конец августа – первая декада сентября. Если вы сомневаетесь, что именно сейчас нужно выкапывать, то подкопайте пару самых больших кустов. Если там увидите достаточно крупный корнеплод с плотной кожурой, то можете смело начинать сбор урожая.

Чем копать картофель

Выкапывать лопатой – слишком трудоемкий процесс и без привычки можно сильно перегрузить руки и спину. Спасти может большое количество помощников, либо же малый участок. Сложнее, если нужно выкопать несколько гектаров и вдвоем.

Как копать картофель?

Но прогресс не стоит на месте и уже многие огородники начали убирать картофель с помощью техники. Это мотоблок, он значительно облегчает труд человека, делает быстрым и безопасным для здоровья. Существует некоторые модели мотоблоков, для которых есть возможность приобрести дополнительные насадки для посадки и окучивания.

Уборка картофеля мотоблоком

• Картофель должен быть посажен ровными грядками;

• Расстояние между грядками делается такое, чтоб мотоблок спокойно проходил между ними и не задевал кусты;

• Использование только специального оборудования предназначенного именно для уборки картофеля. Также обратите внимание на совместимость оборудования и марки мотоблока;

• Правильно настраивайте глубину выкапывания, а иначе машина повредить весь урожай;

• Чтобы значительно облегчить выкапывание, можно идти с мотоблоком через ряд, чтоб колеса шли по одинаковой поверхности почвы и не перекашивались.

Когда копать картофель

Выкопка картофеля должна припадать на ранее утро или же вечер, когда солнце уже начало заходить. При температуре + 25 градусов и выше лучше от выкопки отказаться, а иначе картофель будет склонен к поражению всевозможными бактериальными заболеваниями и пострадает ваше здоровье от жары. Также погоду лучше выбрать сухую. Предварительно перед выкопкой за пару недель ботву и сорные культуры, которые растут возле картофеля, скашивают. Это делаю для того, чтоб все питательные вещества из зелени перешли в клубень и болезни ботвы не попали на здоровый картофель.

Хранение картофеля

После выкопки картофель оставляют на поле для просушивания и проветривания. Затем высушенную картошку складывают в мешки или наваливают полуметровым слоем в темное место на 2 недели. После истечения этого срока урожай сортируют (отбирают пораженные клубни) и закладывают на длительное хранение. Температуру с хранилище поддерживают +2-5 градусов. Для хранения пригодны только среднепоздние и поздние сорта.

хранение картофеля

Заготовка и смена посадочного материала

Именно после выкопки следует отсортировать картофель, который будет посевным в следующем сезоне. Ошибочное мнение, что меньший клубень пригоден для посевного материала. Маленькие картошки в кусте свидетельствуют о вырождении сорта или же являются симптомами заболеваний. Для качественного посадочного материала подбирают кусты одинаковой величины и без признаков каких-либо заболеваний и повреждений. Если после выкопки куста все клубни однородные, не сильно отличаются размером, без повреждений, то весь куст отбирают на посадочный материал. Причинами вырождения картофеля могут быть вирусные заболевания и старение сорта.

Бытует мнение, что на старение картофеля напрямую влияют высокие температуры окружающей среды. Таким образом, на юге один и тот же сорт можно выращивать 2-3 года, в центральных областях – 3-4 года, а в северных – 5-6 лет. Эти показатели столь субъективные и стоит ориентироваться только на количество и качество собранного урожая именно в вашем случае. Также омолодить картофель можно покупкой понравившегося сорта. Приобретайте семенной картофель только у проверенных производителей c обязательным наличием на него сертификата качества.

Ни в коем случае после сбора урожая не оставляйте остатки ботвы и вырванные сорняки – они станут местом проживания и размножения многих заболеваний и вредителей. Все отходы подсушите на солнце и спалите через пару дней.

Легкого сбора и богатого урожая!

Как повысить урожайность картофеля?

Почему огурцы растут кривые?

agro-mir.com.ua