Сценарий праздника "Её величество-Картошка" 4 класс. Праздник картофеля бульба


Сценарий праздника "Бал короля картофеля"

Разделы: Внеклассная работа

Цели и задачи:

  • создание атмосферы сотрудничества и творческого соревнования, развитие навыков коллективной творческой работы;
  • развитие ключевых компетенций школьников через включение детей в различные виды деятельности и в процессе их подготовки к конкурсу.

Подготовительный этап.

Для подготовки к празднику учащиеся получили домашнее задание (приложение 1).

Оформление зала.

Зал украшен рекламными плакатами и баннерами о пользе и значении картофеля: "Позитивная картошка!!!", "Крошку картошку - ешь большой ложкой!", "Вырастил картошку - помог семье!" и т.д. Перед сценой - выставка самых больших картофелин урожая 2008, выставка буклетов "Картофельные рекорды" (приложение 2).

Ведущий. Уважаемые ребята! Мы собрались с вами, чтобы отметить окончание осенних работ. Я приглашаю вас на бал в картофельное королевство. Правит в этом королевстве Король-Картофель, помогает ему в этом нелёгком деле Советник Короля-Картофеля, а создаёт хорошее настроение и праздничную атмосферу Хор Короля-Картофеля.

Хор Короля-Картофеля

(поёт)

Мы корзиночки несем, Хором песенки поём: Урожай собирай И на зиму запасай! Ты, пузатый кабачок, Отлежал себе бочок Не ленись, не зевай, А в корзину полезай! Едем, едем мы домой На машине грузовой Ворота отворяй, Едет с поля урожай!!!

Король-Картофель. Урожай собирай и на зиму запасай!!! Собрали, запасли и что? Тоска! Летом в огороде так интересно: то морковке подмигнёшь, то капусте улыбнёшься, то с луком о политике поболтаешь. А теперь сиди тут и думай, как бы не сгнить!!!

Советник Короля-Картофеля. Да хватит вам, ваше величество, причитать. Ведь сейчас самое время балы устраивать, праздники проводить!

Король-Картофель. С кем веселиться-то, с кем? Картофелепринцы и картофелепринцессы мне и здесь надоели, а кого позвать? Да и как пригласить их?

Советник Короля-Картофеля. Вы только прикажите, ваше величество, а уж мы сами всё организуем!

Король-Картофель. Ну что ж, приказываю:

Принцессам с полей и огородов явиться на бал к Королю-Картофелю! Хочу посмотреть я, какая из них красивее да умнее, приветливей да вкуснее.

(исполняется Танец маленьких картошечек)

Хор Короля-Картофеля.

Песня из кинофильма "Завтрак на траве". (Музыка В. Шаинского, слова М.Львовского)

Сколько раз на привале Мы картошку пекли. Пировать - пировали, Разговоры вели.

Припев: Ах, картошка, картошка, В кожуре уголёк, Золотистые искры- Голубой дымок.

Очень тонкое дело Даже для знатока- Подрумянить умело У картошки бока.

Припев:

Из ладошки в ладошку Ты её покидай! А посолишь немножко- Остывать не давай!

Припев:

Ключевою водою Мы картошку запьём И, конечно, с тобою, У костра запоём

Припев

Маленькая Картошечка. Знают обо мне все-все на свете:

Богачи и те, кто не богат. Всяк меня по своему готовит: Варит кто, кто жарит, кто печёт. Но едят меня повсюду, и повсюду Мне за это слава и почёт.

Советник Короля-Картофеля. Ребята! А знаете ли вы, как, где и откуда появилась картошка? Не знаете? Вот сейчас мы вам расскажем об этом.

Мудрец.

Я великий чародей, Друг и взрослых и детей. Мне подвластно всё кругом: Сделать ночь могу я днём, Заглянуть могу в века, Улететь под облака Вам скажу я по секрету: Много я бродил по свету, Отросла за те года Вот какая борода. Убедился я с годами: Чудеса-то рядом с нами. Только мы к ним привыкаем И совсем не замечаем. Вот пример вам. Чудо-крошка! Что в моей руке? Картошка!!! Было с ней чудес немало, К нам пока она попала. Путь был долог и далёк- С запада и на восток.

1 Маленькая Картошечка. Родина картофеля - Перу и Чили, его использовали в пищу индейцы. В Европу завезён вначале в Испанию, благодаря любознательному юноше Педро Леон де Сьеза. С 1565 году Антуан Пармантье отдал много сил для распространения картофеля во Франции.

2 Маленькая Картошечка. В Россию картофель попал как диковинное растение. Петр 1 прислал из Голландии графу Шереметьеву мешок клубней под названием "земляное яблоко". Распространение картофеля среди крестьян велось принудительно и не всегда успешно.

3 Маленькая Картошечка. В 1842 году после указа Николая 1 об обязательной посадке картофеля возникли народные волнения. Однако всё же вскоре простая по технике возделывания культура картофеля, обладающая высокими вкусовыми качествами, завоевала симпатии крестьян и заняла прочное место в земледелии России.

4 Маленькая Картошечка. Еще в 1765 году было создано для пропаганды культуры картофеля Вольное экономическое общество России. В его изданиях печатались статьи о картофеле, советы по его возделыванию, рассказывалось об опыте получения высоких урожаев. Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном Андрей Тимофеевич Болотов. В 1770 году он опубликовал статью об основах возделывания картофеля.

1 Маленькая Картошечка. Одним из первых российских селекционеров-картофелеводов второй половины прошлого века был петербургский огородник, крестьянин Ярославской губернии Ефим Андреевич Грачев. Он создал 25 сортов скороспелой кукурузы, 8 сортов гороха, 3 сорта лука и около 100 сортов картофеля! Его сорта картофеля отличались крупностью клубней, отменным вкусом и высокой урожайностью. Были среди них оригинальные сорта с необыкновенно высоким содержанием крахмала - до 33%.

2 Маленькая Картошечка. За выдающиеся заслуги в области селекции сельскохозяйственных растений Е. А. Грачев был отмечен наградами на четырех международных выставках. В 1877 году знаменитый русский селекционер был избран членом Парижской академии сельского хозяйства, промышленности и торговли.

3 Маленькая Картошечка. Картофельным королем называли в России Николая Яковлевича Никитинского, владельца имения в селе Костино, затерявшегося в лугах между Рыбным и есенинским Константиновым. Нам почти ничего неизвестно (из современной научно-популярной литературы) об этом удивительном человеке. Но остались две ученические тетради в клеточку с воспоминаниями его дочери - Натальи Николаевны: "У отца были опытные участки картофеля. Он скрещивал сорта и получал, таким образом, новые, а также выписывал из других стран: Америки, Японии, Германии, Англии: Он и меня учил любить землю. Отец по-настоящему любил и знал дело:"

4 Маленькая Картошечка. Вот такие они, картофельные короли России, вот кто создавал славу русскому картофелеводству.

Король-Картофель.

Хоть хвалиться неприлично, Но я должен вам сказать: Без картошки на "отлично" Ни поесть, ни поплясать.

Приглашаю всех на картофельную польку!

1 Маленькая Картошечка.

Даже вкусный огурец Лишь с картошкой молодец!

2 Маленькая Картошечка.

Хоть сердит зеленый лук Он картошке лучший друг!

Советник Короля-Картофеля.

Из картошки там и тут Нужный делают продукт, И недаром ведь картошку Вторым хлебом все зовут!!!

Король-Картофель. Дорогие гости! Расскажите, какие вы знаете блюда из картофеля, которые готовят в других странах.

(Конкурс "Книга рецептов".)

Советник Короля-Картофеля. Ребята, как вы понимаете пословицу "Ешь картошку, хлеб - проживёшь до 100 лет"?

(Конкурс презентаций на тему " Наш помощник - картофель!" (приложение 3).)

Хор Короля-Картофеля. Про Вас, Ваше Величество, много можно рассказывать, а можно и спеть, объявляем конкурс частушек, мы начнем, а вы, дорогие гости, продолжите. В частушке приветствуется позитивный взгляд на события, эмоциональность, меткость слова, лаконичность, самобытность.

(Конкурс частушек картошке собственного сочинения)

Я картошку откусила И обратно положила - Ведь сырую я не ем, Вот сварю, тогда и съем.

Мы картошку посадили И полить её забыли. Её дождик поливал, Урожай нам поставлял. Вот теперь сидим, едим, Летний дождичек хвалим!

Посадили мы картошку, Ждали мы, когда взрастёт, Осенью пришли на поле, А картошка-то гниёт.

Продавала на базаре Как-то раз картошку я. Весь картофель разобрали, Без картошки вся семья!

Вот сварили мы картошку, Вот покушали её, Сил прибавилось немножко. Все частушки - вот и всё!!!

Ведущий. Вот к какому важному гостю вы сегодня приглашены. Надеемся, что узнали что-то новое о таком привычном овоще, как картофель, расскажете об этом вашим родителям и друзьям. Многие страны гордятся традиционными праздниками своих национальных продуктов - сыров, вин, томатов. У нас же в стране - картофель, ставший неотъемлемым атрибутом русской национальной кухни, заслуживает собственного ежегодного праздника: с 2005 года во многих городах проводится День Молодой Картошки.

А сейчас все приглашаются на картофельный хоровод!

Король Картофель подводит итоги, награждает победителей конкурсов Грамотами, сладкими призами.

Приложение 3.

xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai

"Праздник картошки" внеклассное мероприятие | Социальная сеть работников образования

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Собинского района

основная общеобразовательная школа №1 г. Собинки

 

Подготовила : Гуренкова М. Г.

Цель. Познакомить учеников с «биографией» картофеля, показать его значение в жизни людей; научить ребенка видеть удивительное рядом, в повседневной жизни.Учебные материалы. Презентация «Здравствуй, милая картошка», чугунок с печеной картошкой, рогач; блюда из картофеля: деруны, картофельный пирог, вареники, пирожки с картошкой, картошка в мундире, котлеты картофельные; деревянная старинная лавка; макет русской печи; самотканые дорожки;  записи песен о картошке.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Ведущий:  Кругла, рассыпчата, бела, на стол с полей она пришла.

                       Ты подсоли ее немножко, ведь, правда, вкусная…..

Звучит песня про картошку

                         

        Ребята, вы уже догадались, что речь  пойдет сегодня  о картошке. Да, да, о той самой простой незаменимой картошке, которая приходит в каждую семью каждый день. Пожалуй, нет такого продукта, кроме картофеля, из которого можно было бы приготовить столько вкусных и по полезных блюд!    Недаром  картофель называют в народе вторым хлебом, его (младшим  братом). О нем  сложены песни, сказки, даже танец белорусский  называется  «Бульба».

Ведущий 2Внимание! Внимание! Всем в назидание: Кто хочет хоть трошки Покушать печеной картошки, Салата из нее, очень вкусного, Приготовленного искусно, Готовьте загадки, стихи, поговорки – Всего понемножку, Но все про картошку!Ищите! Готовьтесь! Ждите! На праздник к нам приходите! ( песня «Осень»)Добрый вечер,Гости званые и желанные!Люди старые и молодые!Женатые и холостые!Милости просимНа картофельные посиделки!Всех приглашаем!Душевно встречаем!Исполняется песня «Антошка» (музыка и слова народные).

Ведущий 1. Сегодня на нашем празднике в конкурсах всем участникам предоставляется возможность продемонстрировать свои знания, умение общаться друг с другом, умение трудиться.

Класс делится на три команды.

Ведущий 1. А для начала позвольте представить вам экспертную комиссию в составе... (представляет жюри).

 1. Конкурс «Кулинарных знатоков»                                                                                            

А вот какие блюда можно приготовить из картофеля мы сейчас узнаем из игры: каж-

дая  команда по очереди называет блюдо, приготовленное из картофеля. Кто последний назовет, тот и победил…

За победу в конкурсах победитель получает в свое ведерко клубень картошки. В конце праздника мы подведем итоги: у кого больше будет урожай, тот и победил.

2. Конкурс «Ах, картошка – объедение!»

  Команды представляет свое блюдо, приготовленное из картофеля.

Ведущий: Мы уже не представляем себе, как мы можем обходиться без картофеля. А ведь были когда-то времена, лет 500 назад, когда люди не  ели картошку, питались кашей да щами из капусты.

Картофель-то – иностранец, и родился он в Южной Америке  Родина картофеля – Перу и Чили. Там он рос в диком состоянии. Позднее перуанцы стали сажать его у своих жилищ. Климат в Перу своеобразный: днем жарко, а ночью холодно. Индейцы замораживали по ночам картофель, а днем сушили на солнце. Клубни индейцы называли «паппо», а высушенные на солнце клубни – «чунью». Собрав урожай картофеля, индейцы устраивали праздник..   Женщины наряжали крупные клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков. Мужчины танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями. А называли очень уважительно – ПАПА!

Но вот корабли Христофора Колумба причалили к незнакомой земле. Открыв Америку, отважный мореплаватель привез на родину, в Испанию, много диковинных растений. Среди них была и картошка, индейская папа…

А что делать с ней – не рассказал, не знал, наверное. Сперва картошка была доступна только богатым и знатным вельможам. Её выращивали в ботанических садах, и не сразу поняли, что у картошки главное – клубни. Один английский богач решил угостить друзей заморской диковинкой, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, собрали с кустов зеленые шарики, которые образуются после цветения. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосило лицо, кто-то выбежал из-за стола…и долго считался картофель ядовитым растением. Зато скромные картофельные цветки считались самыми красивым и модным украшением причесок и платьев. Все придворные дамы щеголяли в шляпках и ожерельях, украшенных картофельными цветами.

Так бы никто и не узнал настоящего предназначения картофеля, если бы один умный человек не решил выкопать клубни и сварить их. Когда он попробовал на вкус новое блюдо, его восторгу не было конца.

И картофель стал постепенно распространяться по всей Европе.

А вот в России картофель появился благодаря Петру I. Не везде приняли новинку. Кое-где в России даже начались картофельные бунты. Русские мужики поверили слухам, будто  картошка -“Чёртово яблоко”, что сажать её грех, землю запоганишь, без хлеба останешься. По царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже ссылали в Сибирь, на каторгу. Давайте заглянем в прошлое, и посмотрим, как это было…

  Инсценировка: Сидят за столом дед и бабка, кушают пшённую кашу, да нахваливают. 

Вдруг раздаётся стук в дверь. Молодой солдат вносит в избу мешок с картофелем и зачитывает указ:

- Государь- император Пётр Алексеевич приказал, есть сей продукт утром,

днём и вечером. 1 Кто ослушается сего приказа, того сослать на каторгу,

со всем семейством!

Дед: -  что же за времена настали: трубку кури – лёгкие уже

Отваливаются, кофеёс пей – горечь невыносимая, да и сердечко от него

пошаливает… а тут ещё целым мешком коричневого гороха принесли, есть

заставляют.

Пробует на зуб. - Фу,  какая гадость

Бабка причитывает: ешь, дед, ешь!  Я на каторгу не хочу!

 Дед: давай мне помогай...

Вместе грызут картофель, да приговаривают: то ли дело наша репка: желтая, красивая, сладкая… А капустка - то хороша! Зачем нам этот горох!

Тут бабка и говорит: послушай, дед, а не отварить ли нам сей продукт в чугунке?

Берет чугунок, набирает картошку и ставит на печку.

Затем выносит картофель горячий, очищает шкурку, а там…

Дед: дай – ка, бабка, подсолю, вкуснотища – то какая. Ну – ка, неси сюда огурчики соленые, будем их вместе с этой картошкой есть!

Ай – да император, ай – да молодец, какую вкуснотищу из Голландии прислал!

Ведущий: Вот так и стал картофель одним из самых популярных продуктов на земном шаре. Каждую осень люди собирают новый урожай картофеля, своего любимого овоща.

 3 конкурс. Вот и мы с Вами проведем игру: «А ну – ка, собери!»

Соберем 2 команды. Два стула в разных концах зала. Один стул – погреб, другой – огород, на нем 10 картошин. Чья команда быстрее соберет картофель в погреб. Один участник может взять 1 клубень.

Подведение итога конкурса.

 А о полезных свойствах картофеля 

расскажет нам медицинский работник,  врач общей практики,  Наталья Юрьевна. Заглянем к ней на приём.

 Инсценировка. Кабинет врача. Вбегает больной и жалуется на ожог руки. Просит выписать ему мазь и таблетки.

Доктор: Мы попробуем обойтись без таблеток!

Натирает картошку и кашицу прикладывает на ожог, успокаивает больного и рассказывает о целебных свойствах картофеля: 

- Соком, полученным из сырых клубней, лечат не только ожоги, но и язву желудка, кожные заболевания.

Картофель – ценный продукт питания. Основное питательное вещество – крахмал.

В любое время года – это ценный источник витамина С (аскорбиновой кислоты). Всего 300 граммов картофеля в день – и Вы на 40%  обеспечили потребность своего организма в этом витамине.

Очень много в картофеле различных минеральных веществ, особенно калия. А он выводит из организма лишнюю воду и соли, поэтому особенно он полезен людям, страдающим заболеваниями почек и сердца.

Ведущий: Но чтобы отведать вкусный картофель, нужно его очистить.

 

4.Конкурс «Кто быстрее»Дети по команде начинают очищать  варенную картошку, побеждает команда, которая быстрее очистит все картофелины.

Ребята, а какой вредитель нам мешает выращивать картофель?

А почему он так называется?

\5. Конкурс «Нарисуй вредителя»

Надо нарисовать колорадского жука с закрытыми глазами. 

6.Конкурс «Реклама»

Ведущий 1. Издавна люди что-то покупают и продают – на базаре, на ярмарке, в торговых рядах. А все это я к тому, что без рекламы в наше время не обойтись. Предлагаю вам сочинить рекламу, помогающую его продавать

 Музыкальная пауза. Песня «Бульба» в исполнении учеников  класса.

Ведущий: А герой какой песенки очень любил есть картошку, но совсем не любил её копать? – Антошка.

 7. Конкурс «Антошка»

Каждая  команда выбирает самого артистичного участника, он и будет Антошкой. Куплет поём все вместе, а припев – Антошки. У кого лучше получится, тот и победил.

Ведущий: А какие замечательные поделки вы приготовили из картошки!

 8. Конкурс поделок.  Награждаются победители конкурса.

 9. Танец с картошкой.  Представители каждой команды, зажимая между лбами картофелину, под мелодию исполняют любые танцевальные движения. Участвует несколько пар.

10.Игра «Попади картошкой в цель» (в чугунок).11.Игра «Накорми картошкой». Играющие садятся друг против друга с завязанными глазами и кормят друг друга картошкой

(Песня из к/ф «Завтрак на траве» про печеную картошку.)

Давайте же подведем итоги наших соревнований.

У кого урожай больше? (Подводятся итоги) . Для подведения итогов слово предоставляется жюри.

Подведение итогов. 

Ведущий1. вот и подошел к концу наш праздник картофеля. Вы пели песни, играли, узнали много нового и интересного о такой знакомой и замечательной картошке.

Ведущий 2. А теперь викторина «Что ты знаешь о картошке?».1. Назовите родину картофеля? (Перу и Чили.)2. Когда, откуда и кем завезен картофель в Россию? (В начале XVIII века из Голландии,ПетромI.)3. Сколько существует способов размножения картофеля? (Три: клубнями, семенами,глазками.)4. Как называется насекомое – вредитель, поедающий ботву картофеля? (Колорадский жук  )5. Съедобны ли ягоды картофеля? (Нет, ядовиты)

Ведущий 1. А теперь всех приглашаем попробовать печеной картошки.

nsportal.ru

Сценарий осеннего праздника "Картошкины именины"

Осенний праздник для старших дошкольников.

 

Ведущий. Здравствуйте, дорогие ребята и уважаемые родители! Приветствуем вас на семейном празднике «Картошкины именины». Кто не любит картошку с запахом дымка, печеную на костре, или жареную на сковороде, сваренную целиком или пюре? С мясом, с рыбой, с грибами, с маринованными огурцами?

 

1 ребенок.  Хоть хвалиться неприлично,

Но пришли мы вам сказать:

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

 

2 ребенок. Хоть сердит зеленый лук,

А картошка – лучший друг,

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт

И недаром, ведь, картошку

Вторым хлебушком зовут.

 

Дети исполняют песню В.Попова «Картошка».

Картошка

 

Расскажу-ка вам, ребята,

Жили в лагере мы как,

И на солнце, как котята,

Грелись этак, грелись так.

 

Наши бедные желудки

Были вечно голодны,

И считали мы минутки

До обеденной поры.

 

Ах, картошка, объеденье,

Наших деток идеал

Тот не знает наслажденья,

Кто картошки не едал.

 

А мальчишки-то обжоры

Всю картошку поедят,

А потом завоют хором:

“Животы у нас болят!”

 

Ах, ты, милая картошка,

Низко бьем тебе челом,

Даже дальняя дорожка

Нам с тобою нипочем.

 

Ведущий.  Трудно поверить, что этот удивительный овощ когда-то ценили за нежные лиловые и розовые цветочки, которыми модно было украшать женские прически. Так слава тому, кто первым обратил внимание не на вершки, а на корешки!

 

3 ребенок. В некотором царстве,

В некотором государстве,

Не на Марсе и не на Луне –

Жила картошечка в земле.

 

4 ребенок. Свойство царское имела:

Накормить народ сумела.

Словом, наша речь, о том,

Как пришел картофель в дом!

Многое должны узнать….

 

Все дети. А теперь, пора начать.

 

Ведущий. И начинаем мы с утреннего семейного завтрака.

 

Проводится эстафета «Утренний завтрак». В эстафете участвуют дети с мамами и папами. Папы вместе с детьми стоят на линии №1, папина задача – очистить картофелину чисто, тонко и быстро. Как только папа картофелину очистил, рядом стоящий ребенок кладет картофелину в столовую ложку и бежит до линии №2, где мама должна как можно быстрее и тоньше порезать принесенный картофель. Чья команда-семья проделает это быстрее, та становиться победительницей.

 

Ведущий. Думаю, все остались сытыми и довольными от такого задорного завтрака.  Хозяйкам на заметку, скажу, что в разных странах картофель называли по-своему: в Испании – «папа», в Англии «ирландский батон», во Франции – «земляное яблоко», а как называют картошку в дружеской нам Белоруссии?  (бульба). Правильно – бульба. Там про нее сложили песню и танцуют в честь нее танец, который так и называется – «Бульба».

 

 

Дети исполняют песню «Бульба» или  два ребенка читают стихи этой песни.

 

1 куплет

Из мешка бери картошку

И питайся понемножку.

Можешь, есть её варёной

Иль в мундире запеченной.

Трам, там, там, та-ра… рам,

Без картошки худо нам!

2 куплет

Из картошки сварим кашу,

Всю родню накормим нашу.

Кому каша надоест,

Пусть картошку в супе ест.

Трам, там, там, та-ра… рам,

Пусть картошку в супе ест!

 

Ведущий.  И в твою, картошка, честь мы танцуем танец здесь.

 

Дети танцуют танец: Полька — бульба, либо по выбору (с листьями – 8гр., птицы –д/с70)

 

Ведущий.  Для картошки станцевали, и картошка в этом зале, тоже хочет танцевать, будем даме помогать. А помогут даме, ваши родители, ведь они были только зрители и в честь картошки не танцевали в нашем уютном зале.

 

Проводится игра «Картошка по кругу».

 

Все встают в круг, под музыку, оборачиваясь вокруг себя, передают картошку. Музыка выключается, тот, у кого остался фантик, садится на место. Игра проводится несколько раз, самых стойких игроков награждают картошкой.

 

Ведущий. Сегодня мы видим плод нашего труда, а с чего все начиналось, как картошка с нами оказалась?

 

Все дети. Весной картошечку сажаем,

А осенью урожай получаем.

 

5 ребенок. Ходят часики природы:

День, неделя, месяц, год.

Если осень у народа,

Каждый день полно хлопот.

 

Дети поют песню об осени по выбору музыкального руководителя.

 

Ведущий. Чтоб картошке поспевать, надо часто поливать. Как раз этот год для картошки стал урожайным, много дождей пролилось этим летом на землю, вот картошечка и уродилась.

 

6 ребенок. Дождик, дождик,

Посильней,

Чтобы травка зеленей,

А еще немножко,

Чтоб выросла картошка.

 

Дети танцуют танец «Капитошка» (11, 5 группы), «Лягушки» (8 гр.), «Тучка»( д\с70).

 

7 ребенок. Вот картошка и поспела,

Время с грядок убирать,

Принимайтесь все за дело,

Будем маме помогать.

 

Ведущая.  В давние, давние времена, когда картошка была редкостью, то ее развозили в каретах в бархатных сумочках и эти сумочки с клубнями картофеля дарили как драгоценность богатым вельможам. Затем, когда она стала популярной и перестала быть редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку холщевый мешок. А в современном мире мешки с картошкой возят легковые и грузовые автомобили.

 

8 ребенок. Едем, едем мы домой,

На машине грузовой,

Ворота – отворяй,

Едет с поля урожай.

 

Ведущий. И мы с нашего импровизированного поля будем вывозить выкопанную картошку в погреб.

 

Проводится игра-соревнование для детей «Вывези картошку с поля». Две команды детей, у каждой игрушечная машина на веревочке. Дети с линии №1 с машиной, бегут к линии №2, берут одну картошку, кладут ее в кузов, бегут обратно, выкладываю картошку в корзину, передают машину следующему участнику. Игра продолжается до тех пор, пока вся картошка не будет убрана.

 

Ведущий. Какие трудолюбивые ребята, повезло, вам, родители, видно, что правильно воспитываете их. Но не все же такими бывают, вот, например, Антошка из мультфильма – просто лодырь.

 

Дети инсценируют песню В.Шаинского «Антошка».

 

Ведущая. Ложка у Антошки, действительно большая, чем же мы кормить его будем?

 

Дети. Картошкой.

 

Ведущий. Картошка – гарнир к любому блюду, основа всех салатов. Даже самая неопытная хозяйка без труда приготовит из нее, по меньшей мере, два десятка вкусных блюд, а мы проверим, знают ли наши хозяюшки, рецепты блюд, которые можно приготовить из картофеля. И мы начинаем, наш, кулинарный турнир.

 

«Кулинарный турнир» для мам. На бумажных тарелках написаны рецепты  известных блюд из картофеля. Тарелки разрезаны на части. Задача мам: сложить тарелку, прочитать рецепт и озвучить его название.  Каждой маме за ответ дают, написанную пословицу про картошку. Мама сразу же читает эту пословицу.

 

Пословицы: «Картошка, да каша – еда наша», «Голодному и картошка лакомство», «Картофель – хлебу подспорье», «Картошка – хлебу присошка», «Картошку копать – не руками махать!»

 

Ведущая. Ваши мамы настоящие хозяйки и кулинары. Браво им! Пожалуй, нет равного картофелю продукта, из которого можно приготовить столько разных блюд. Он вкусен и питателен, полезен каждому. Но… картошку можно не только есть, но и делать из нее различные шедевры – это подтверждает наша выставка  под названием «Картошины именины».

 

9 ребенок. Мы хотим вам показать

И, конечно, рассказать,

Как при помощи картошки,

Любой шедевр можно создать.

 

Ведущий.  И мы приглашаем желающих в гости к Самоделкину.

 

Проводится аттракцион «Самоделкин». Задача родителей и их детей очень быстро сделать ежика из картошки, выходит 3-4 семьи.

 

Ведущая. Умелые руки – не знают скуки. Какие красивые ежики у вас получились!

 

(можно взять интервью о поделках, которые выставили эти семьи на выставку «Картошкины именины» и наградить семьи, участвующие в выставке грамотами)

 

10 ребенок. Ставьте ушки на макушки,

Слушайте внимательно,

Пропоем мы вам частушки –

Очень замечательно!

 

 

Дети поют частушки о картошке:

 

Закопали в землю в мае,

И сто дней не вынимали,

А под осень копать стали

Не одну нашли, а десять.

 

Посадили мы картошку

Мама в поле, я – в саду,

Мама много – я немножко,

Я всего одну гряду.

 

Я минуты неподвижно

У картошки не сижу,

То подальше, то поближе,

Я ее пересажу.

Вот и осень наступила,

Выросла картошка.

Только что-то посадила

Я совсем немножко.

 

Мы собрали урожай,

Радовались очень.

Не ленись, весной сажай-

Будешь сытым точно!

 

Это очень интересно

И давным-давно известно:

Была б картошка в погребке –

Зима будет налегке!

 

Мы пропели вам частушки,

Хорошо ли, плохо ли,

Все равно мы вас попросим,

Чтоб вы нам похлопали!

 

 

Ведущий. Праздник наш уже кончаем,

Что же вам еще сказать?

Вам картошечку по праву,

«Вторым хлебом» называть!

 

 

doshkolnuk.com

Сценарий праздника Картошки

Учитель: Здравствуйте, ребята! Все времена года щедрые: весна наделяет нас зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро одаривает нас спелыми плодами. Осенью люди собирают урожай и славят золотую красавицу осень за ее щедрость: поют песни, частушки, устраивают праздники Урожая.

Песня «Осень постучала к нам …»

Ребята, мы предлагаем вам догадаться, чему посвящена наша программа. Для этого необходимо отгадать загадки.

1. Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла.

2. Орехи в земле, а листья на земле.

3. Что копали из земли,

Жарили, варили?

Что в золе мы испекли,

Ели да хвалили?

4. И зелен, и густ,

На грядке вырос куст

Покопай немножко,

Под кустом …(картошка).

Учитель. Сегодня, ребята, мы поведем речь о ее величестве Картошке, которую в народе называют вторым хлебом. И я думаю, что каждый из вас знает, что картофель – самое распространенное огородное растение. Даже тот, кто не имеет сада, для картошки обязательно найдет местечко.

Знают о картошке все на светеБогачи и те, кто не богат.Всяк её по-своему готовит,Каждый на столе картошке рад.И кто жарит, и кто парит,Кто печёт и кто толчёт,Но едят ее повсюду.Ей и слава, и почёт!

Инсценирование стихотворения «Ссора»

Однажды картошка приходит к морковке

И видит: морковка лежит в упаковке

-Морковка, морковка, скажи мне на милость:

Куда это нынче ты так нарядилась?

-Ах, знаешь, картошка, уже ухожу:

Сегодня меня пригласили к ножу.

Меня без тебя пригласили к нему,

Тебя я, картошка, с собой не возьму.

Картошка сказала:

«Подумаешь, нож!

Чихать мне на то, что меня не возьмешь!

Две ложки меня пригласили на щи.

Пойду без тебя, уж и ты не взыщи!»

Еще пригласили меня в 3 класс,

У них между прочим сейчас классный час.

1. Хоть хвалиться неприлично,

Но пришли мы вам сказать:

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

2. Хоть сердит зеленый лук,

А картошка – лучший друг,

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт

И недаром, ведь, картошку

Вторым хлебушком зовут.

Дети исполняют песню В.Попова «Картошка».

Картошка

Расскажу-ка вам, ребята,

Жили в лагере мы как,

И на солнце, как котята,

Грелись этак, грелись так.

Наши бедные желудки

Были вечно голодны,

И считали мы минутки

До обеденной поры.

Ах, картошка, объеденье,

Наших деток идеал

Тот не знает наслажденья,

Кто картошки не едал.

А мальчишки-то обжоры

Всю картошку поедят,

А потом завоют хором:

“Животы у нас болят!”

Ах, ты, милая картошка,

Низко бьем тебе челом,

Даже дальняя дорожка

Нам с тобою нипочем.

Учитель. Трудно поверить, что этот удивительный овощ когда-то ценили за нежные лиловые и розовые цветочки, которыми модно было украшать женские прически. Так слава тому, кто первым обратил внимание не на вершки, а на корешки!

3. В некотором царстве,

В некотором государстве,

Не на Марсе и не на Луне –

Жила картошечка в земле.

4 . Свойство царское имела:

Накормить народ сумела.

Словом, наша речь, о том,

Как пришел картофель в дом!

5. О всех свойствах, об уходе,О работе в огороде.О поделках, вкусной пище,Вам узнать не будет лишним.

Многое должны узнать….

Все дети. А теперь, пора начать.

Учитель. Этот продукт мы хорошо знаем и употребляем практически каждый день, но не все задумываются какова его родина и кто его привез в Россию? Послушайте эту историю.

1. 500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение — картофель. Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на Родину, были семена, клубни, зерна новых растений.

2. Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное — клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола.

3. В Россию картофель прислал из Голландии в конце 17 века Пётр l. Крестьяне долго не принимали заморский овощ и называли его «чёртово яблоко». Их принуждали выращивать и употреблять в пищу картофель. Но крестьяне по незнанию употребляли в пищу плоды. Это привело к множеству отравлений.

4. По всей России прошла волна «крестьянских бунтов». Бунты подавляли тем, что палили по крестьянам из пушек. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку. Убедила сама картошка.

5. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая — пребольшая репка? Чтоб накормить бабку, внучку и всю семью. Раньше, в холодные зимы, когда посевы вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб. Сытная урожайная картошка вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для всех других народов Европы вторым хлебом.

6. Мы привыкли к тому, что пшеницу называют «Первым» хлебом, а картофель «Вторым». Со временем европейцы убедились не только в том, что картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак невозможно заменить хлебом.

7. Может быть, вы знаете, что все растения живут семействами. Так вот картофель из семейства паслёновых. Вот его родственники: помидор, баклажан, стручковый перец.

8. Картофель растение однолетнее, высотой до 150 см, в нашем климате ниже. Осенью на кустах образуются плоды – зеленые ягоды с мелкими семенами. Они ядовиты!

9. В сельском хозяйстве картофель сажают клубнями, которые и употребляют в пищу. В дикой природе насчитывается около 150 видов картофеля.

10. В картофеле много полезных веществ и витаминов: крахмал, сахар, белок. Хранить картофель нужно в прохладном темном месте. Но если картофель полежал на солнышке, то в нем образуется сильный яд, очень вредный для здоровья человека. Это соланин.

Учитель: На Руси ценили картофель, считали его вторым хлебом и конечно же о нем пели частушки.

ВСЕ.

Ставьте ушки на макушки

Слушайте внимательно.

Мы споём вам про картошку

Очень замечательно.

1. Обожаю я картошку –Просто объеденье!Целый день ее я ела –Вот так наважденье!

2. Ах, картошечка-краса!Не нужна мне колбаса,Не хочу сосиску –Дай картошки миску!

3. Цветет во поле картошка –До чего ж красивая!Пойду в поле поработать,Я же не ленивая!

4. Посадили мы картошку,

Колорадский жук пришел.

Вышел дед копать картошку,

А картошку не нашел.

5. Надо мной смеялась мама:«Сколько можно кушать?!»Я картошку обожаю,Как тебя мне слушать?!

6. Не иду гулять с друзьями,Телевизор не смотрю,И работайте вы сами –Я картошку есть люблю!

7. Мы картошку убирали,

Я без дела не сижу:

Папа роет, мама носит,

Ну а я руковожу.

8. Без мундира и в мундире

Вся картошка хороша.

Целый год едим картошку

Денег нету ни гроша.

9. Эх, картошечка сидит,Быстро наливается,А зимой во всех домахВарится да жарится!

10. Ну а в Каменке народНа картошечке живет,И поэтому народВсегда веселый и поет!

11. Жили-были три соседа:Кролик, пес и кошка,Угощали каждый деньДруг друга все картошкой.

12. Наш картофель – хоть куда:Вкусный, витаминный.Если будешь есть всегда,Здоровый будешь, сильный!

13. Мамочка сказала мне:«Шагай, сын, по дорожке».Шел в надежде найти клад –Пришел в подвал с картошкой.

ВСЕ.

Перед вами сейчас

Пели мы частушки.

Очень просим извинить,

Коль устали ушки.

Учитель. Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.

Ведь мы, играя, проверяем,

Что умеем и что знаем.

Конкурс 1 Для конкурса нам надо 3 человека.(4 класс)

Когда картофель привезли в Европу, в каждой стране ее называли по-своему (слайд 5):● Англичане – потато● Финны – тарту● Итальянцы – тартуфоль● Французы – пом де терр● Немцы – картофельн

Но первое имя картошки было «папа», так называли ее в Южной Америке индейцы из племени кечу, учёный Болотов – «тартофелем», народ назвал картофелем.

Задание. Придумать фамилию, имя, отчество картошке и написать без ошибок.

Учитель. Игра. Я буду произносить фразу, если согласны с моим утверждением, вы должны хором сказать «Мы не спорим!», если не согласны, хором говорите «Спорим!».

Льют осенние дожди (Мы не спорим!)

Ждет весна нас впереди (Спорим!)

Целый день мели метели (Спорим!)

Лист с деревьев опадает ( Мы не спорим!)

Ландыш белый расцветает (Спорим!)

В роще соловьи запели (Спорим!)

А в огороде картофелины поспели (Мы не спорим!)

Картофеля урожай хороший! (Мы не спорим)

Есть с малюсенький горошек (Мы не спорим)

Есть размером с чемодан (Спорим)

На ветвях цветет бурьян (Спорим)

Без картофеля нам трудно (Мы не спорим)

Мы наш праздник продолжаем

Все картошке посвящаем ( Мы не спорим)

Конкурс 2 «Ах, картошка». (3 человека 3 класс)

На стул кладут определенное количество клубней картофеля (5-7 штук) и накрывают материалом или газетой. После этого приглашают участников и предлагают им сесть на газету, под которой картошка на стуле, поерзать сидя и определить, сколько там клубней картофеля. Кто угадал, тот победитель.

Конкурс 3 «Кто лишний?» (2 класс)

Конкурс проводится несколько раз. Каждая команда делится на группы по 10 человек. Каждая группа встает в круг, все ходят по кругу, пока не услышат слово «КАРТОШКА». После этого надо успеть схватить картошку. Кто остался без картошки – выбывает. Ведущий убирает 1 картошку и конкурс продолжается.

Количество картофелин всегда должно быть на одну меньше, чем участников. Пока играет музыка, дети ходят вокруг картофельной кучи. Музыка заканчивается, надо успеть взять картошку. Кто остался без картофелины, выбывает из игры. Ведущий забирает одну из них, и игра продолжается. Тот, кто последний остался с картофелиной в руках, выиграл, и его команда получает дополнительное очко.

Конкурс 4 «Собери картошку». (1 класс)

Каждому ученику дать по разрезанной на части картинки с изображением картофеля. Кто быстрее соберёт – победитель.

Конкурс 5 «Ленивый садовод» (по желанию кто не играл)

Пустые ведра стоят на определенном расстоянии. У каждого участника есть три картофели, которые ребята стараются «уложить» в ведро.

Конкурс 6 «Составить пословицу». (2 человека 4 класс)

(Каждый игрок получает карточки с пословицами. Карточки разрезаны.

Побеждает тот игрок, который быстро и правильно соберет пословицу.)

1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка – в колесо.

2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.

3. Ели да береза – чем не дрова, соль да картошка – чем не еда.

4. Без труда картошка не родится никогда.

5. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.

6. Картошка поспела- берись за дело.

7. Картошка созреет- человека согреет.

Учитель. Веселые задачи.

1. Голодный Вася съедает за 10 минут 3 сырые картошки. Сытый Вася тратит на такое же количество вареной картошки 1 час. На сколько минут быстрее управляется Вася с сырой картошкой, чем с вареной? (60 – 10 = 50 минут)

2. Убегая от своих друзей, Петя толкнул дедушку, купившего 4 одинаковых пакета картошки по 2 килограмма в каждом. Пакеты порвались, и картошка рассыпалась. Сколько килограммов картошки полетело в Петю, если известно, что в молодости дедушка был снайпером? (4 • 2 = 8 кг)

3. Третьеклассник Федя купил в школьной столовой блюдо из 6 картошек и вышел на 1 минуту мыть руки. В эту пору в столовой находилось 9 первоклассников, каждый из которых может съесть за минуту 1 картошку. Сколько картошек увидит на своей тарелке вернувшийся Федя, и сколько первоклассников осталось голодными? ( ни одной 9 – 6 = 3

Первоклассника останутся голодными)

ВикторинаА теперь викторина «Что ты знаешь о картошке?».1. Назовите родину картофеля? (Перу и Чили.)2. Когда, откуда и кем завезен картофель в Россию? (В начале XVIII века из Голландии, Петром I.)4. Как называется насекомое – вредитель, поедающий ботву картофеля? (Колорадский жук.)5. Съедобны ли ягоды картофеля? (Нет, ядовиты.)6. Как назвать одним словом стебли и листья картофеля? (ботва)

7. О картошке сваренной или испеченной в кожуре, говорят что она в чем? (в мундире)

8. Где первый раз человек варил картофель ? (на огне)

9. Какую часть картофеля мы используем в пищу ? (клубни)

10. Как назвать одним словом удаление сорняков и рыхление земли (прополка)

Учитель. А сейчас послушайте полезные советы.1. Картофель, сваренный в кожуре сохраняет 75% витаминов; очищенный и сваренный клубнями — 60-70%, а нарезанный — лишь 35-50%.2. Очищенный картофель хранить нельзя. В крайнем случае его можно оставить на час-два в воде и притом целыми клубнями.3. Очистив картофель, поставьте его под струю холодной воды: он быстрее сварится, будет более рассыпчатым.4. Если вам нужно заранее очистить картофель — храните его до употребления не в воде, а в завязанном полиэтиленовом пакете.5. Солить картофель при варке лучше всего за 5-10 мин. до его полной готовности.6. Картофель в “мундире” не разварится, (что делает его непригодным для последующего жарения), если добавить в воду больше соли, чем вы это делаете при обычной варке.7. Картофель, сваренный в “мундире”, легко очистится, если его сразу же после варки облить холодной водой.8. Печеная картошка с румяной хрустящей корочкой – традиционная еда на привале. И все, конечно, знают обычный способ печь ее, когда вымытые и просушенные клубни картофеля, закапывают в горячую золу.9. Молодой картофель чистят так: помять его, положить в мешочек, всыпать соль и покатать по столу.10. Картофель надо варить на умеренном огне, чтобы он не разваливался и не лопался.11. Картофель надо чистить тонким слоем, так как под кожурой находятся соли и белки.

Учитель.. Мальчик по имени Антошка тоже любит ее кушать, а вот поработать не очень желает.

Инсценировка песни “Антошка”.

Учитель.. Всего несколько 10-летий потребовалось картофелю, чтобы произвести настоящий переворот в русской кухне. Он стал необходимым продуктом. Из картофеля готовят первые, вторые и даже третьи (десертные) блюда. Трудно даже перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии. Блюда из картошки любят все люди. В городе Мариинск Ке́меровской области поставили памятник картошке. Автором скульптуры стал художник Юрий Михайлов

Соберём мы всю картошку поскорей.Позовём на угощенье всех друзей!

Мы напарим, мы наварим, напечём –Ведь любая нам работа нипочём!

Из картошки можно сделать столько блюд,Что угодно для души найдёшь ты тут.

Картошечке нашей каждый рад,Я положу её в салат.

А для меня нет лучше в мире,Чем картошечка в мундире.

Нажарим для ТанечкиРумяные дранички.

Готовы и для ЖенечкиС картошечкой варенички.

А ты, Андрюша, шанежку покушай!

А тебе, дружок, с картошкой пирожок!

А для нашей Алёнки с молочком толчонки!

А для Нади, посмотри, – картофель фри!

А ты, Валюша, жареной покушай!

Тебе, Алёшка, с картошкой окрошка!

А тебе, Артём, на костре испечём!

Мы не зря все собирали урожай!Приходи и то, что любишь выбирай!

Знают люди с давних лет,Что вкусней картошки нет!

Учитель.

Праздник наш уже кончаемЧто же вам еще сказать?Вам картошечку по праву“Вторым хлебом” называть!

scenarii-detyam.ru

Сценарий праздника "Её величество-Картошка" 4 класс

hello_html_6a76e775.gif

Учитель: Послушайте загадку:

Если на деревьях листья пожелтели,Если в край далекий птицы улетели,Если небо хмурится, если дождик льется,Это время года, как оно зовется? (Осенью)

Все времена года щедрые: весна наделяет нас зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро одаривает нас спелыми плодами. Осенью люди собирают урожай и славят золотую красавицу осень за ее щедрость: поют песни, частушки, устраивают праздники Урожая.

На этот раз пойдет рассказ О той, кто шесть имеет глаз,А иногда и семь, и пять,Что, впрочем, можно сосчитать.О той, кто зиму сладко спал, Забравшись осенью в подвал.О той, кого на кухню к намВесною притащил я сам.О той, чьи странные глазкиРосли день ото дня,О той, кто был знаком со мной,Но не видал меня.Подумайте немножко - Что это (картошка)

Сегодня в гостях у нас “второй хлеб”.

В некотором царстве, В некотором государствеНе на Марсе и не на Луне - Жила картошечка в земле.Свойство царское имела:Накормить народ сумела. Словом, наша речь о том,Как пришел картофель в дом!О всех свойствах, об уходе,О работе в огороде.О поделках, вкусной пищеНынче в книгах мы поищем….Многое должны узнать, А теперь пора начать…C:\Documents and Settings\юля\Рабочий стол\297017_счастливым-картофеля-cartoon-pack-фри-продовольствие.jpg

Все: “Праздник картошки”..

Появляется Картошкаhttp://i.ytimg.com/vi/AOsYY64fTzk/maxresdefault.jpg

Знают о картошке все на свете Богачи и те, кто не богат. Всяк её по-своему готовит,Каждый на столе картошке рад.И кто жарит, и кто париКто печёт и кто толчёт,Но едят ее повсюду.Ей и слава, и почёт!

(входит) Картошка

Я - не репка. Я – Картошка!Это знает даже кошка.Всем плодам я голова,Ясно ведь как дважды два:Если в супе нет картошки,Ни к чему брать в руки ложку.В жарком масле, вот смотри,Стать могу картошкой фри!И для чипсов – веришь, нет –Я – главнейший компонент! http://i.ytimg.com/vi/AOsYY64fTzk/maxresdefault.jpg

Инсценирование стихотворения  «Ссора»

C:\Documents and Settings\юля\Рабочий стол\122374506_107834839_.jpg

Однажды картошка приходит к морковке

И видит: морковка лежит в упаковке

-Морковка, морковка, скажи мне на милость:                   http://i.ytimg.com/vi/AOsYY64fTzk/maxresdefault.jpg

Куда это нынче ты так нарядилась?

-Ах, знаешь, картошка, уже ухожу:

Сегодня меня пригласили к ножу.

Меня без тебя пригласили к нему,

Тебя я, картошка, с собой не возьму.

Картошка сказала:

«Подумаешь, нож!

Чихать мне на то, что меня не возьмешь!

Две ложки меня пригласили на щи.

Пойду без тебя, уж и  ты не взыщи!»

Еще пригласили меня в 4 класс,

У них между прочим сейчас классный час.

.  Хоть хвалиться неприлично,

Но пришли мы вам сказать:http://www.images.lesyadraw.ru/2014/05/kak_narisovat_kartoshku.jpg

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

2. Хоть сердит зеленый лук,

А картошка – лучший друг,

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт

И недаром, ведь, картошку

Вторым хлебушком зовут.

 

Дети исполняют песню В.Попова «Картошка».

Расскажу-ка вам, ребята,

Жили в лагере мы как,

И на солнце, как котята,

Грелись этак, грелись так.

 

Наши бедные желудки

Были вечно голодны,

И считали мы минутки

До обеденной поры.

 

Ах, картошка, объеденье,

Наших деток идеалhttp://i99.beon.ru/www.po4itay.ru/stori/produkti/index.files/Istoriya-kartoshki.png

Тот не знает наслажденья,

Кто картошки не едал.

 

А мальчишки-то обжоры

Всю картошку поедят,

А потом завоют хором:

“Животы у нас болят!”

 

Ах, ты, милая картошка,

Низко бьем тебе челом,

Даже дальняя дорожка

Нам с тобою нипочем.

 

Дым костра, углей сиянье,

Серый пепел и зола.

Дразнит наше обонянье

Дух картошки у костра.

Здравствуй, милая картошка!

Низко бьем тебе челом!

Даже дальняя дорожка

Нам с тобою нипочем!

Ах, картошка, объеденье,

Наших деток идеал!

Тот не знает наслажденья,

Кто картошки не едал!

Учитель. Трудно поверить, что этот удивительный овощ когда-то ценили за нежные лиловые и розовые цветочки, которыми модно было украшать женские прически. Так слава тому, кто первым обратил внимание не на вершки, а на корешки.

Этот продукт мы хорошо знаем и употребляем практически каждый день, но не все задумываются какова его родина и кто его привез в Россию? Послушайте эту историю.

1. 500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение - картофель. Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на Родину, были семена, клубни, зерна новых растений.

2. Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное - клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола.

3. В Россию картофель прислал из Голландии в конце 17 века Пётр l. Крестьяне долго не принимали заморский овощ и называли его «чёртово яблоко». Их принуждали выращивать и употреблять в пищу картофель. Но крестьяне по незнанию употребляли в пищу плоды. Это привело к множеству отравлений. hello_html_2780da24.png

4. По всей России прошла волна «крестьянских бунтов». Бунты подавляли тем, что палили по крестьянам из пушек. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку. Убедила сама картошка.

5. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая - пребольшая репка? Чтоб накормить бабку, внучку и всю семью. Раньше, в холодные зимы, когда посевы вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб. Сытная урожайная картошка вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для всех других народов Европы вторым хлебом.

6. Мы привыкли к тому, что пшеницу называют "Первым" хлебом, а картофель "Вторым". Со временем европейцы убедились не только в том, что картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак невозможно заменить хлебом.

7. Может быть, вы знаете, что все растения живут семействами. Так вот картофель из семейства паслёновых. Вот его родственники: помидор, баклажан, стручковый перец.hello_html_m2ba0207.png

8. Картофель растение однолетнее, высотой до 150 см, в нашем климате ниже. Осенью на кустах образуются плоды – зеленые ягоды с мелкими семенами. Они ядовиты!

9. В сельском хозяйстве картофель сажают клубнями, которые и употребляют в пищу. В дикой природе насчитывается около 150 видов картофеля.

10. В картофеле много полезных веществ и витаминов: крахмал, сахар, белок. Хранить картофель нужно в прохладном темном месте. Но если картофель полежал на солнышке, то в нем образуется сильный яд, очень вредный для здоровья человека. Это соланин.

Учитель: На Руси  ценили картофель, считали его вторым хлебом  и, конечно же, о нем  пели частушки.  

Ставьте ушки на макушки

Слушайте внимательно.

Мы споём вам про картошку

Очень замечательно.

1. Обожаю я картошку – Просто объеденье!Целый день ее я ела –Вот так наважденье!

2. Ах, картошечка-краса! Не нужна мне колбаса,Не хочу сосиску –Дай картошки миску!http://online-raskraski.ru/media/icons/color/1/kartoshka_small.jpg

3. Цветет во поле картошка – До чего ж красивая!Пойду в поле поработать, Я же не ленивая!http://online-raskraski.ru/media/icons/color/1/kartoshka_small.jpg

4. Посадили мы картошку,

Колорадский жук пришел.

Вышел дед копать картошку,

А картошку не нашел.

5. Надо мной смеялась мама:  «Сколько можно кушать?!» Я картошку обожаю, Как тебя мне слушать?!

6. Не иду гулять с друзьями,  Телевизор не смотрю, И работайте вы сами – Я картошку есть люблю!

7. Мы картошку убирали,

Я без дела не сижу:

Папа роет, мама носит,

Ну а я руковожу.

8. Без мундира и в мундире

Вся картошка хороша.

Целый год едим картошку

Денег нету ни гроша.

9. Эх, картошечка сидит, Быстро наливается, А зимой во всех домахВарится да жарится!

10. В нашем городе народ  На картошечке живет, И поэтому народ Всегда веселый и поет!https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQ

11. Жили-были три соседа: Кролик, пес и кошка, Угощали каждый день Друг друга все картошкой.

12. Наш картофель – хоть куда: Вкусный, витаминный.Если будешь есть всегда, Здоровый будешь, сильный!

13. Мамочка сказала мне: «Шагай, сын, по дорожке».Шел в надежде найти клад –Пришел в подвал с картошкой.http://www.images.lesyadraw.ru/2014/05/kak_narisovat_kartoshku.jpg

14. Я мультфильм люблю смотреть

Про рыжего Антошку

И всегда в обед беру

Свою большую ложку.

15. Без прикуски и вприкуску

Вся картошка хороша.

Съел сегодня полведра я -

Отогрелася душа.

16.Мы все лето ели кашу,

Молоко, окрошку,

А сегодня будем есть

Печеную картошку.

17. Эх, картошка, ты картошка, http://st2.depositphotos.com/4155807/6227/v/950/depositphotos_62271253-Cartoon-funny-vegetables.jpg

Ты любимая моя.

Беру ложку, ем картошку -

Не хожу голодный я.

ВСЕ.

Перед вами сейчасhttp://st2.depositphotos.com/4155807/6046/v/450/depositphotos_60465793-Cartoon-vegetables-characters.jpg

Пели  мы частушки.

Очень просим извинить,

Коль устали ушки.

Когда картофель привезли в Европу, в каждой стране ее называли по-своему 

  • Англичане – потато

  • Финны – тарту

  • Итальянцы – тартуфоль

  • Французы – пом де терр

  • Немцы – картофельн

Но первое имя картошки было «папа», так называли ее в Южной Америке индейцы из племени кечу, учёный Болотов – «тартофелем», народ назвал картофелем.

Задание. Придумать фамилию, имя, отчество картошке и написать без ошибок.

Учитель. Игра. Я буду произносить фразу, если согласны с моим утверждением, вы должны хором сказать «Мы не спорим!», если не согласны, хором говорите «Спорим!».http://st2.depositphotos.com/1020070/7533/v/450/depositphotos_75331249-Healthy-fresh-cartoon-vegetables-characters.jpg

Льют осенние дожди (Мы не спорим!)

Ждет весна нас впереди (Спорим!)

Целый день мели метели (Спорим!)

Лист с деревьев опадает ( Мы не спорим!)

Ландыш белый расцветает (Спорим!)

В роще соловьи запели (Спорим!)

А в огороде картофелины поспели (Мы не спорим!)

Картофеля урожай хороший! (Мы не спорим)

Есть с малюсенький горошек (Мы не спорим)

Есть размером с чемодан (Спорим)

На ветвях цветет бурьян (Спорим)

Без картофеля нам трудно (Мы не спорим)

Мы наш праздник продолжаем

Все картошке посвящаем (Мы не спорим)

Учитель. Веселые задачи.

1. Голодный Вася съедает за 10 минут 3 сырые картошки. Сытый Вася тратит на такое же количество вареной картошки 1 час. На сколько минут быстрее управляется Вася с сырой картошкой, чем с вареной? (60 – 10 = 50 минут)

2. Убегая от своих друзей, Петя толкнул дедушку, купившего 4 одинаковых пакета картошки по 2 килограмма в каждом. Пакеты порвались, и картошка рассыпалась. Сколько килограммов картошки полетело в Петю, если известно, что в молодости дедушка был снайпером? (4 • 2 = 8 кг)

3. Третьеклассник Федя купил в школьной столовой блюдо из 6 картошек и вышел на 1 минуту мыть руки. В эту пору в столовой находилось 9 первоклассников,

каждый из которых может съесть за минуту 1 картошку. Сколько картошек увидит на своей тарелке вернувшийся Федя, и сколько первоклассников осталось голодными? (ни одной 9 – 6 = 3 Первоклассника останутся голодными)

А теперь викторина «Что ты знаешь о картошке?».1. Назовите родину картофеля? (Перу и Чили.)2. Когда, откуда и кем завезен картофель в Россию? (В начале XVIII века из Голландии, Петром I.)4. Как называется насекомое – вредитель, поедающий ботву картофеля? (Колорадский жук.)5. Съедобны ли ягоды картофеля? (Нет, ядовиты.)6.  Как назвать одним словом стебли и листья картофеля?  (ботва)

7.  О  картошке сваренной или испеченной в кожуре, говорят что она в чем? (в мундире)

8.  Где первый раз человек варил картофель?  (на огне)

9. Какую часть картофеля мы используем в пищу?  (клубни)

10. Как назвать одним словом удаление сорняков и рыхление земли (прополка)

“Полезные советы”.

  1. Картофель, сваренный в кожуре сохраняет 75% витаминов;  очищенный и сваренный клубнями - 60-70%, а нарезанный - лишь 35-50%.

  2. Очищенный картофель хранить нельзя. В крайнем случае его можно оставить на час-два в воде и притом целыми клубнями.

  3. Очистив картофель, поставьте его под струю холодной воды: он быстрее сварится, будет более рассыпчатым.

  4. Если вам нужно заранее очистить картофель - храните его до употребления не в воде, а в завязанном полиэтиленовом пакете.

  5. Солить картофель при варке лучше всего за 5-10 мин. до его полной готовности.

  6. Картофель в “мундире” не разварится, (что делает его непригодным для последующего жарения), если добавить в воду больше соли, чем вы это делаете при обычной варке.

  7. Картофель, сваренный в “мундире”, легко очистится, если его сразу же после варки облить холодной водой.

  8. Печеная картошка с румяной хрустящей корочкой – традиционная еда на привале. И все, конечно, знают обычный способ печь ее, когда вымытые и просушенные клубни картофеля, закапывают в горячую золу.

  9. Молодой картофель чистят так: помять его, положить в мешочек, всыпать соль и покатать по столу.

  10. Картофель надо варить на умеренном огне, чтобы он не разваливался и не лопался.

  11. Картофель надо чистить тонким слоем, так как под кожурой находятся соли и белки.

Песня о картошке ( на мотив песни « В траве сидел кузнечик»)

  1. Как любим мы картошку, 2 разаНе можем без картошкиМы даже дня прожить.Представьте себе, 2 разаНе можем без картошкиПредставьте себе, 2 разаМы даже дня прожить.

  2. Мы жарим ее, варимИ в супик ее добавляемИ можем мы в “мундире”Картошку отварить.Представьте себе, 2 разаИ можем мы в “мундире”Представьте себе, 2 разаКартошку отварить.

  3. Любите вы картошку, 2 разаИ всякие секретыУзнаете о ней.Представьте себе, 2 разаИ всякие секретыПредставьте себе, 2 разаУзнаете о ней.

Учитель Всего несколько 10-летий потребовалось картофелю, чтобы произвести настоящий переворот в русской кухне. Он стал необходимым продуктом. Из картофеля готовят первые, вторые и даже третьи (десертные) блюда. Трудно даже перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии. Блюда из картошки любят все люди. В городе Мариинск Ке́меровской области поставили памятник картошке. Автором скульптуры стал художник Юрий Михайлов

Соберём мы всю картошку поскорей. Позовём на угощенье всех друзей!Мы напарим, мы наварим, напечём –Ведь любая нам работа нипочём!

Из картошки можно сделать столько блюд, Что угодно для души найдёшь ты тут.Картошечке нашей каждый рад, Я положу её в салат.

А для меня нет лучше в мире, Чем картошечка в мундире.Нажарим для Танечки Румяные дранички.Готовы и для Женечки С картошечкой варенички.А ты, Андрюша, шанежку покушай! А тебе, дружок, с картошкой пирожок! А для нашей Алёнки с молочком толчонки! А для Нади, посмотри, – картофель фри! А ты, Валюша, жареной покушай! Тебе, Алёшка, с картошкой окрошка! А тебе, Артём, на костре испечём! Мы не зря все собирали урожай! Приходи и то, что любишь выбирай! (все) Знают люди с давних лет, Что вкусней картошки нет!

Как бы там ни было, а картофель давно уже называют в России вторым хлебом, и мы не можем представить себе стол без этого замечательного овоща.

Труден был путь картофеля по странам Европы, но, в конце концов, эта культура завоевала всеобщее признание. Крылатая фраза «картофель – второй хлеб», стала истиной. Картофель имеет и лечебные свойства. Свежеприготовленный сок картофеля издавна применялся как хорошее средство против изжоги, при лечении заболеваний желудка: гастрита, язвенной болезни. При заболевании верхних дыхательных путей, сопровождающемся упорным сильным кашлем, применяют

картофельные паровые ингаляции, а свеженатертую кашицу используют при лечении ожогов и экземы. Широко применяется в медицине крахмал, его принимают в виде киселя при отравлениях, используют в виде присыпки и сухих компрессов. Картофель применяется в лечебном питании как ценный диетический продукт. Благодаря наличию солеей калия он используется при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы.

Пишут нам, недавно состоялось

Общее собранье овощей.

Были там и перец, и петрушка,

Огурец, салат и лук-порей.

Председатель - господин Картофель,

Страшно был доволен и польщен

Тем, что, избранный единогласно,

Открывал и вел собранье он.

Поблагодарив всех за доверье,

Начал председатель свой доклад.

(Картофель). Знают обо мне все-все на свете:

Богачи и те, кто не богат.

Всяк меня по-своему готовит,

Варит кто, кто жарит, кто печет.

Но едят меня повсюду, и повсюду

Мне за это слава и почет.

Но должен я вам сказать,

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать.

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

Хоть сердит зеленый лук,

А картошке – лучший друг.

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт.

И недаром ведь картошку

Вторым хлебом все зовут.

Пришла весна. И вот в начале лета

Ботва картофеля покрылась скромным цветом.

В сторонке одуванчик цвел. Так он

Был страшно удивлен и раздражен:

(Одуванчик.)

- Ты кто такой? Откуда мог ты взяться?

Как не стыдишься ты передо мной являться?

(Картофельный цветок.)

- Я кто такой? Картофельный цветок.

Не знаю, чем я помешать тебе здесь мог?

(Одуванчик.)

- Картофельный цветок? Ну, хоть убей, не знаю.

И не слыхал, и слышать не желаю.

Мне нежность, красота дарованы в наследство,

И не к лицу твое мне грубое соседство.

Но к осени хвастун отвел стыдливо взгляд.

Он жалок стал и лыс, всех тише, всех покорней.

А под ботвой в земле образовался клад.

Все дело не в наружности, а в корне.

Госпожа Картошка: Спасибо вам, милые дети. Оказывается, что очень много вы знаете обо мне. И если, когда вам трудновато приходится ухаживать за мной, то не сердитесь: ведь я всегда отплачу добром.

Праздник наш уже кончаемЧто же вам еще сказать?Вам картошечку по праву“ Вторым хлебом” называть

Песня из кинофильма "Завтрак на траве". (Музыка В. Шаинского, слова М.Львовского)

Сколько раз на привалеМы картошку пекли.Пировать - пировали,Разговоры вели.http://i.ytimg.com/vi/AOsYY64fTzk/maxresdefault.jpg

Припев: Ах, картошка, картошка,В кожуре уголёк, Золотистые искры-Голубой дымок.http://i.ytimg.com/vi/AOsYY64fTzk/maxresdefault.jpg

Очень тонкое дело Даже для знатока-Подрумянить умелоУ картошки бока.

Припев:

Из ладошки в ладошкуТы её покидай!А посолишь Картошку-Остывать не давай!

Припев:

Ключевою водою Мы картошку запьёмИ, конечно, с тобою,У костра запоёмhttps://pbs.twimg.com/profile_images/425897219804258304/mVrg2_lN.jpeg

Припев

Вы налево посмотрите,

Чудо-выставку найдите.

А на ней-то, а на ней

Много всяческих идей.

Есть и ёжик, и матрешка,

Мишка, лошадь, кактус, кошка.

Есть Копатыч-удалец,

Кто работал-молодец!

Ай, да чудо-детвора, потрудилась на ура!

C:\Documents and Settings\юля\Рабочий стол\297017_счастливым-картофеля-cartoon-pack-фри-продовольствие.jpg

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQ

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQ

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQ

-Без картошки жить на светеОчень даже грустно дети. Выручает нас всегдаЭта скромная еда:И в пюрешке, и в мундирах,В первых блюдах, и в гарнирах,И вареной, и печеной, И хрустящей, и толченой.Про нее сказать не грех,Что картошка лучше всех!

-Без картошки не прожитьЗнают это даже дети,Ведь она вкусней спагетти,Долго в погребе лежит.В первых блюдах ее варят,На огонь, поставив в печь.А к салатам тушат, жарятК рыбным блюдам любят печь.Хороша во всяких блюдахС аппетитом все подрядУплетают это чудоАх, как вкусно,- говорят.

Ее любят даже кошкиНашу вкусную картошку.Все ребята и зверятаЗавтрак ждут, готовя ложки.Жарим мы ее не мало,Чтоб наесться до отвалаЕшьте детки, хватит всемЯ сама ее не съем!

-На полях растет картофельИ на наших огородах.Люди сеют его многоЭтот чудный дар природы.Он со всех сторон полезный,Вкусный и питательный.В рацион наш, как известно,Входит обязательно.http://www.images.lesyadraw.ru/2014/05/kak_narisovat_kartoshku.jpg

Стихотворение “Картошка” (И. Демьянов)

Что черны мои ладошки,Не бранит никто меняВместе с бабушкой картошкуМы сажали у плетня!

Скоро здесь, на мягких склонах,Где пригрел бока сарай,Много бантиков зеленыхНа гряде завяжет май.

После желтый, белый, синийЗагорятся огоньки -Будут так они красивы,Наши грядки у реки!

Пусть грязны мои ладошки,Я привык уже к труду…И вкуснее нет картошки,Что посадишь сам в гряду!

Появляется Гусеница.

Гусеница: Наконец-то я у цели.

Доползла я еле-еле.

Утомилась, похудела

Ведь давно уже не ела.

Ну и что я вижу там?

Хочет съесть Картошку.

Ведущая пытается Картошку защитить.

Гусеница: Не отдам я вам картошку. Я сама ее люблю. Моя это картошка.

Вот если выполните мои задания и поиграете со мной, тогда я может и поделюсь с вами…

C:\Documents and Settings\юля\Рабочий стол\297017_счастливым-картофеля-cartoon-pack-фри-продовольствие.jpg

Песня “Бульба”.

  1. Из мешка бери картошкуИ питайся понемножку.Можешь есть ее варенойИль в мундире запеченой

Припев:

Трам, там, там, та-ра-та-ра-та-та-тамБез картошки худо нам.    2 раза

  1. Из картошки сварим кашу, Всю родню накормим нашу.Кому каша надоест,Пусть картошку в супе ест.

Припев.

  1. Ай, туры да растуры,Не дворянской мы натуры.Коль у нас картошки нет,И обед нам не в обед.

Припев.

Задание: придумать и записать слова, которые можно образовать от слова “картошка”.

http://detskiychas.ru/wp-content/uploads/2014/06/story_kartofel.jpghttp://detskiychas.ru/wp-content/uploads/2014/06/story_kartofel.jpg

http://detskiychas.ru/wp-content/uploads/2014/06/story_kartofel.jpg

Песня о картошке.

  1. Как любим мы картошку, 2 разаНе можем без картошкиМы даже дня прожить.Представьте себе, 2 разаНе можем без картошкиПредставьте себе, 2 разаМы даже дня прожить.http://www.images.lesyadraw.ru/2014/05/kak_narisovat_kartoshku.jpg

  2. Мы жарим ее и варимИ в суп ее добавляемИ даже просто в “мундире”Сможем отварить.Представьте себе, 2 разаИ даже просто в “мундире”Представьте себе, 2 разаСможем отварить.

  3. Можем испечь в духовке, 2 разаМожем оладушки сделатьИ на костре испечь,А сколько разных, 2 разаСделать можно поделокПредставьте себе, 2 разаИх даже и не счесть.

  4. Любите и вы картошку, 2 разаИ много всяких секретов Узнаете о ней. Представьте себе, 2 разаИ много разных секретов Представьте себе, 2 раза Узнаете о ней

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQ

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQhttps://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRUDyBPFjydtePHz0OoKpHVM8BYZP_p_8RYaVCFMucuhpZaTtXPZQ

Картофель в Ирландии и Англии.

Итак, картофель начал свое путешествие в Испанию, затем в Италию, в Англию.

В конце 16 столетия картофель уже знали в Испании, Италии, Нидерландах и Бургундии. В 1665 г. картофель был завезен в Ирландию торговцем невольниками Джоном Гавкинсом. С 1684г., по свидетельству Александра Гумбольдта, этот овощ в большом количестве начали разводить в Ланкашире (Северо-Западная Англия). С употреблением картофеля в пищу связано много курьезных историй. Давайте перенесемся в одно английское поместье конца 17 века.

Как узнали о печеном картофеле.

Рецепт: картофелины средней величины тщательно промыть, просушить, разрезать пополам и разложить на противне или на решетке. Посыпать солью, запекать в духовке в течение 15-20 минут, пока не почувствуете ароматный запах.

Картофель во Франции.

В конце 16 века произошла любопытная история с картофелем во Франции. Когда началась Семилетняя война, молодой французский аптекарь Пармантье пошел на фронт санитаром и попал в плен, где в тюрьму ему принесли еду из картофе

ля с солью. Она показалась ему вкусной, питательной. Прошло шесть лет, и Пармантье, вернувшись из плена, пропагандирует эту культуру.

Не король я, не граф и не лекарь

Не философ, а просто аптекарь,

И, конечно, не знатного рода,

Но люблю помогать я народу.

Чтоб ему хорошо было жить,

Я картофель хочу посадить.

Он добился выделения ему небольшого участка и засадил его картофелем, выставив днем для охраны солдат. Ночью стража уходила, и каждый мог свободно прийти в огород и взять клубни, чтобы посадить у себя дома. На родине Пармантье стоит памятник ученому, у которого в руках букет цветов картофеля.

Во Франции впервые обратили внимание на картофель еще в 1585 г..Каспар Бохен описал его в своем травоведении и побудил некоторых лионцев развести картофель. Опыт удался, продолжен не был из-за слуха, что овощ ядовит.

Французы дали картофелю название «земляное яблоко». А завоевал он Францию благодаря предприимчивости и сообразительности обыкновенного химика и фармацевта – Антуана Огюста Пармантье. Перенесемся в далекий 1585 г. и понаблюдаем, что же происходило в то время.

Рецепт: 500 г. картофеля нарезать тонкими кружочками, перемешать с 100 г. тертого сыра, черным молотым перцем (1/4 ч. Ложки), тертым мускатным орехом (на кончике ножа) и выложить в чугунную форму, натертую чесноком и смазанную сливочным маслом. Влить 2 стакана молока, посыпать 100 г. сыра и положить сверху кусочки сливочного масла. Все запекать в духовке примерно 30-40 минут при температуре. 220-250 С.

В биографии картофеля есть немало любопытных фактов. В 18 веке прусский король вел с Австрией войну. Прусаки стремились главным образом уничтожить картофельные поля, что составляло основу питания населения, так эта война получила название картофельной.

Картофель в России.

В Россию картофель был завезен Петром 1 в конце 17 века. Петр 1, находясь в то время в Голландии, послал Б.Шереметеву мешок картофеля. В 1736 г. картофель уже значился в каталоге растений Петербургского аптекарского сада. Распространение картофеля у нас проходило очень медленно. Неприязненное отношение к новой культуре было вызвано не только предрассудками, но и тем обстоятельством,

что ввезенный в Европу картофель не был тождественен современному, у него была мощная ботва и мелкие горьковатые клубни. Население еще не знало, какими способами надо его выращивать, его сеяли густо, растения затеняли друг друга, давали еще более мелкие клубни, менее вкусные. В 1770 г. были описаны способы выращивания этого растения.

Говорят, что в России даже были картофельные бунты. Во время царствования Николая 1 было приказано крестьянам ряда губерний в обязательном порядке сажать картофель. Вся передовая Европа уже лет сто как картофель разводила, а в России неурожай за неурожаем и в 1839 г. и в 1840 г. и в предшествующие годы.

Все это дало повод к правительственным мерам по распространению посадок картофеля как главнейшего «пособия для народного продовольствия». По повелению Николая 1 8 августа и 3 декабря 1840 г., а также 15 февраля, 9 марта и 6 июля 1842 г. Вы спросите, а зачем же так много повелений? А вы думаете легко русского человека на новое дело раскачать? Было постановлено: «…завести общественные посевы картофеля для снабжения им крестьян к будущим посевам, издать наставления о возделывании, хранении и употреблении этого растения и поощрять премиями и

другими наградами помещиков, отличающихся разведением его». А тут в 1842 г. в Пермской губернии картофельный бунт и грянул.

Существует воспоминание о том, в 1782 г. в Иркутской губернии, на Камчатке и даже на Аляске, которая тогда принадлежала России, местные жители практиковали разведение картофеля.

Презентация блюд из картофеля.

Гусеница собирается попробовать блюда.

Картошка её останавливает. Кто не работает, тот не ест.

Гусеница: Что я не работала? F:\ФОТО\праздник картошки\DSC_0546.JPG

Мы работали все лето

От заката до рассвета

Ели клубни и кусты-Набивали животы.

Ведущая: Да разве это работа? Вот ребята потрудились на славу. Весной посадили картошку, летом окучивали, пропалывали, а осенью выкопали.

Наелись, да и поделок наделали.F:\ФОТО\праздник картошки\DSC_0550.JPG

Вы налево посмотрите,

Чудо-выставку найдите.

А на ней-то, а на ней

Много всяческих идей.

Есть и ёжик, и матрешка,

Мишка, лошадь, кактус, кошка.

Есть Копатыч-удалец,

Кто работал-молодец!

C:\Documents and Settings\юля\Рабочий стол\школа\школа меню\IMG_8289.JPG

Гусеница:

Ай, да чудо-детвора,

потрудилась на ура!

Долго с вами веселилась

И признаться, утомилась.

Осень гонит со двора,

На зимовку мне пора.

Гусеница уходит.

F:\ФОТО\праздник картошки\DSC_0510.JPGF:\ФОТО\праздник картошки\DSC_0578.JPGC:\Documents and Settings\юля\Рабочий стол\школа\школа меню\IMG_8221.JPGF:\ФОТО\праздник картошки\DSC_0545.JPG

infourok.ru

Бульба наша! Праздник картошки отметили в Кореличском районе :: Досуг и отдых :: Гродненская правда

  • ОВЕН (21 марта - 20 апреля)

    Сегодняшний день - лучший фон для деловых поездок и переговоров. Не исключено, что вечером Вас ждет радостное свидание. Сотрудничество принесет Вам прибыль и выгодные деловые связи. Не назначайте на сегодня деловые переговоры.

  • ТЕЛЕЦ (21 апреля - 21 мая)

    День может принести немало двойственных ситуаций, требующих такта и выдержки. Возможно, вы почувствуете боли в области желудка. Хорошее время для разностороннего общения, встреч с друзьями, партнёрства любого вида и проведения культурных мероприятий. Выгодно продавать валюту.

  • БЛИЗНЕЦЫ (22 мая - 21 июня)

    Сегодня Вам могут вернуть долг или сделать ценный подарок. Постарайтесь избежать ссоры с любимым человеком, возможно сегодня это окажется сложно выполнить. Не стоит планировать на сегодня серьезную работу и важные встречи. Вечером Вы станете еще более раздражительнее.

  • РАК (22 июня - 23 июля)

    Сегодня такой день, когда стоит отдаться целиком и полностью захватившему Вас чувству. Друзья могут пригласить в театр или в кино. На работе, возможно, придется решать правовые и юридические вопросы, обращаться в суд. Старайтесь сохранять спокойное состояние души.

  • ЛЕВ (24 июля - 23 августа)

    День располагает к лени и может быть пагубным для здоровья. Именно сегодня Вам, возможно, повезет решить проблемы личной жизни. Подходящий момент для выяснения отношений с любимым человеком. Хорошо пойдут дела у коммерсантов.

  • ДЕВА (24 августа - 23 сентября)

    Активный, творческий день. Не исключено неблагоприятное известие или неблагоприятное стечение обстоятельств. Сделаете все запланированное на сегодня, решите спорные вопросы с соседями, и вы успеете подготовиться к приходу гостей. Не будьте неблагодарными.

  • ВЕСЫ (24 сентября - 23 октября)

    День вряд ли будет богат событиями. Ваша работа и долг перед близкими поглотят все Ваше внимание. Судя по всему, родственники Вашей второй половины обратятся к Вам сегодня за советом и помощью. Воздержитесь от тяжелой пищи.

  • СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября)

    Расположение планет препятствует нормальному течению всех дел. Вас может ожидать много неотложной работы дома. После обеда Ваше настроение изменится, Вы почувствуете себя более собранно, дела пойдут лучше. Помогите окружающим и они будут Вам благодарны.

  • СТРЕЛЕЦ (23 ноября - 21 декабря)

    Сегодня возможны перемены. Все, что будет происходить, пойдет Вам на пользу, каким бы странным ни казалось на первый взгляд. Вас могут ждать награды или порицания, в зависимости от того, как Вы действовали в прошлом. Будьте осторожны с самолетом.

  • КОЗЕРОГ (22 декабря - 20 января)

    Cсегодня есть опасность попасть под влияние собственных иллюзий и самообмана. Сегодня домашних животных вести к ветеринару не следует, по возможности отложите это мероприятие на несколько дней. Дела назначенные на сегодня, пройдут на редкость удачно. Пришло время пожинать плоды.

  • ВОДОЛЕЙ (21 января - 19 февраля)

    День хорош, как для умственной, так и для физической работы. Вы сможете проявить свои таланты в профессиональной сфере деятельности. Попытки понять ситуацию и разобраться в ней при помощи анализа окажутся тщетными. Отправляясь всей семьей на дачу, в лес.

  • РЫБЫ (20 февраля - 20 марта)

    Сегодня вы будете душой компании. Вам возможно, удастся четко сформулировать свои цели и задачи. Если у Вас есть друзья-иностранцы, сегодня самый подходящий день для встречи с ними. Влияние планет нейтральное - можно заниматься своим здоровьем, хозяйственными делами.

  • grodnonews.by

    Праздник "ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - КАРТОШКА" - Сценарии праздников - Каталог файлов

    ПРАЗДНИК

    «Её величество – Картошка»

    План:

    Стихи об осени

    Вступительное слово ведущего

    Приветствие команд

    Конкурс «Посадка картошки»

    Конкурс «Попади в ведро»

    Конкурс «Подними ведро с картошкой»

    Конкурс «Маленькие повара» + Д/З название блюд из картошки

    Конкурс «Сыр или картошка»

    Сообщения знатоков о картофеле

    Конкурс «Порезвимся»

    Игра со словом «КАРТОШКА» + сообщения знатоков

    Песня + Поведение итогов

    Награждение команд

    «Забавная поделка» - Д/З

    Ход праздника:

    1. Стихи об осени

    2. Вступительное слово ведущего:

    Ах, картошка, - объеденье,

    Детей и взрослых идеал.

    Тот не знает наслажденья,

    Кто картошки не едал.

    - Сегодня, ребята, мы поведем речь о ее величестве Картошке, которую в народе называют …….. вторым хлебом. Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.

    Ведь мы, играя, проверяем,

    Что умеем и что знаем.

    3. Приветствие команд.

    -И я думаю, что каждый из вас знает, что картофель – самое распространенное огородное растение. Даже тот, кто не имеет сада, для картошки обязательно найдет местечко. Вот и мы сегодня решили заняться посадкой картофеля.

    1 Конкурс

    Посадка картофеля

    Я приглашаю к себе в помощники 8 человек (по 4 человека из каждой команды)

    Задание: для начала разделиться на пары. Первые пары из разных команд принимаются за посадку картофеля. Один в паре держит ведро с овощами, второй – вынимаем из ведра по одной картофелине и «садит» плотно друг к дружке. Когда картофель посажен, за работу берутся вторые пары. Один держит пустое ведро, а второй с завязанными глазами собирает картофель и складывает в ведро.

    Чья команда выполнит задание быстрее?

    Итог

    -Конечно, работать такой большой бригадой одно удовольствие. А если одному приходится собирать картофель, то может пригодиться следующий способ уборки урожая. Чтобы его продемонстрировать, приглашаю 4 человека.

    2 Конкурс

    Попади в ведро

    Задание: попасть картошкой в ведро. У кого будет больше попаданий.

    Итог

    - Порой, чтобы перенести собранный урожай с поля к месту отправки, требуется немало сил. Сейчас мы увидим кто из вас самый сильный.

    3 Конкурс

    Подними ведро

    Задание: поднять ведро с картошкой как можно больше раз. Кто победит?

    Итог

    - Когда урожай у нас собран, можно и отдохнуть.  Исполнение частушек собственного сочинения

    1. Про картошку золотую

    Мы частушки вам споем

    По утрам родную.  

    Каждый день ее жуем

    2. Посадили мы пшеницу –

    Вырыли картошку

    Не пойму я, от чего –

    У картошки рожки. 

    3. Урожай картошки есть

    Значит будет, что поесть

    Если много есть картошки

    Будут быстро бегать ножки

    4. Очень я люблю картошку

    Ем на ужин и обед

    Если б не было картошки,

    Был не мил мне белый свет.

    5. Ох, картошечка картошка

    Как ты милая вкусна,

    Много блюд мы приготовим,

    Будем сыты навсегда.

    6. Мы варили всей семьей

    Русскую картошку

    Отказалась от нее

    Только наша кошка.

    7. Мы картошки много съели

    И от вкуса обалдели

    Если будем много есть

    В двери нам уже не влезть.

    8. Не пойду на танцы я

    С мальчиком Антошкой

    Потому что у него

    Вырос нос картошкой.

    9. Приходи ко мне миленок,

    Приходи по задам.

    Не жалей моей картошки

    Шлепай прямо по грядам

    10. Загляделась я на Ваню

    Сидя у окошка.

    Пригорела на плите

    Вся моя картошка

    11.  Если мы картошку вместе,

    Заодно запели песни,

    А соседи усыхали,

    На картошку прибежали.

    12.Каждый день картошка в доме

    Жарится и варится,

    Этим овощем недаром

    Вся Россия славится.

    13. Мы частушки про картошку

    Вам пропели от души,

    А теперь бы мы хотели,

    Чтобы нам похлопали.

    - Скажите, а какую часть картофеля мы используем в пищу? (клубни) Раньше, когда люди не знали, что нужно употреблять в пищу клубни картофеля, они пробовали есть зеленые ягоды, которые созревали на кусте, а дамы при дворе украшали свои прически цветами этого растения.

    - Ребята, А кто-нибудь из вас пытался приготовить какое-нибудь блюдо из картофеля? -А что нужно сделать с картофелем прежде, чем что-то из него приготовить? (очистить) Нам бы очень хотелось узнать, как вы владеете этим искусством. Да, да, именно искусством, потому что, чем тоньше снимаете кожуру картофеля, тем больше под ней остается белков, витаминов и минеральных солей.

        Итак, я приглашаю для участия в этом конкурсе 2х человек.

    4 Конкурс

    Маленькие повара + Домашнее задание

    К  огда слышишь или видишь слово «картошка», сразу появляется аппетит, потому что мы представляем какие блюда можно приготовить из этого овоща… Подскажите мне названия этих блюд. (ответы из зала). Как вы думаете, чем сыр по внешнему виду отличается от других продуктов? (он бывает с отверстиями) Сейчас на ваших глазах мы сможем «превратить» картофель в сыр, проделав в нем множество отверстий.

    Итог

    5 Конкурс

    Сыр или картошка

    Задание: проделать спицей в картофеле как можно больше отверстий за 10 секунд. -Сегодня уже не раз прозвучали слова «картошка» или «картофель». А кто знает, откуда оно взялось?

    400 лет назад клубни картофеля были доставлены из Южной Америки в Европу испанскими мореплавателями. И в каждой стране картофель получил свое название. А у нас в народе попросту называют этот овощ – КАРТОШКА.

    6 Конкурс

    Игра со словом «Картошка»

    Если взять большое слово,

    Вынуть буквы – раз и два!

    А потом собрать их снова,

    Выйдут – новые слова!

    Приглашаю 2х человек. Постарайтесь же у тренировочной доски в уме проделать все броски!

    7 Конкурс

    Порезвимся

    Задание: пронести картошку, зажав ее между палочками. Чья команда быстрее?

    Итог

    ПЕСНЯ

    Общее подведение итогов.

    Награждение.

    -Сегодня мы поведали вам о ее величестве Картошке. Вы узнали откуда она к нам пришла, сколько у нее имен, и чем она полезна людям.

    Увы! Пришла пора нам расставаться.

    Закончилась игра,

    И будем мы прощаться.

    Хочу сказать: «Вы не грустите, ведь будут встречи впереди».

    До новых встреч!

    uchitelnitsa.ucoz.ru