Урожайные сорта картофеля для средней полосы России. Сорт картофеля высокоурожайный


Самые вкусные и урожайные сорта картофеля

Вкус картофеля зависит не только от сорта, но и от времени созревания, количества крахмала в составе, условий сбора и хранения и т. д. Некоторые виды подходят для жарки, другие для варки или приготовления пюре и салатов. Все сорта делятся на технические, кормовые, столовые и универсальные. Какой именно выбрать для посадки - зависит от условий конкретного региона. При этом самые урожайные сорта не всегда подходят для термической обработки.

1

Выращивание картофеля на садовом участке - полезные советы

На сегодняшний день на рынке представлено огромное количество сортов картофеля, каждый из которых имеет как положительные, так и отрицательные характеристики. Перед тем как выбрать несколько или какой-то один из них для посадки в своем огороде или на даче, необходимо знать основные агротехнические правила и особенности роста и развития овоща.

В первую очередь учитывают индивидуальные характеристики конкретного участка, а именно состав почвы, площадь (под посадку выделяют не менее чем 1 сотка плодородной земли), применяемые технологии возделывания, количество соседних овощных культур и т. д. Чтобы не прогадать, выбирают четко районированные сорта картофеля, которые были выведены под условия того или иного региона произрастания. Такие кусты более устойчивы к заморозкам, засухе, различным болезням и вредителям.

При выборе обязательно учитывают способ посадки и сроки созревания клубней. Различают ультраранние или раннеспелые (45-50 и 70-80 дней от посадки до первых всходов), среднеспелые (90-100), среднепоздние (100-120) и позднеспелые(120-140 дней). Первые сорта содержат намного меньше крахмала, но хуже хранятся и дают меньше урожая, чем более поздние варианты, которые в свою очередь сильнее подвержены поражению инфекциям и вымерзанию.

Для получения качественного и хорошего урожая в первый раз сажают не один, а сразу несколько сортов, причем разных сроков созревания. Это позволяет получить гарантированное количество различного картофеля, который можно использовать в тех или иных кулинарных целях и сделать необходимые запасы на зиму. Не рекомендуется высаживать овощ на одном и том же месте, лучше чередовать эту культуру с капустой, редькой, редисом, бобовыми или многолетними травами.

Картофельные клубни не только питательны, но и полезны. В них содержится большое количество витаминов (особенно В6) и антиоксидантов, включая флавоноиды и каротиноиды, пантеноловую и никотиновую кислоту. Желтый картофель содержит много каротидов, почти всегда имеет выраженный сладковатый привкус и не очень разваривается. Красные и розовые корнеплоды богаты витамином С и В, отличаются более нежной структурой и лучше хранятся. Белые и другие светлые сорта наиболее сочные, с большим содержанием крахмала, хорошо подходят для приготовления пюре и обычной варки.

Выбор конкретного сорта зависит не только от условий посадки, климата, сроков созревания или хранения, но и от кулинарных предпочтений. Кому-то больше нравятся поздние клубни, кто-то предпочитает картошку жарить или готовить салаты, многие избегают сладких видов, считая, что это результат промерзания. Хотя зачастую это именно генетическая особенность овоща. Поэтому помимо типа урожайности при выборе картофеля под посадку учитывают и его применение в кулинарии.

2

Сладкие сорта картофеля - выбираем лучший вариант

Адретта. Один из самых ранних сортов, созревает в течение 60-70 дней и отличается высоким иммунитетом к различным заболеваниям и вредителям. Кожура вместе с клубнями имеет темно-желтый оттенок, вес спелого корнеплода -120-140 граммов, по размерам достаточно большой, урожайность на уровне 40-45 тонн с 1 гектара. Среди особенностей этого подвида выделяют сладковатый, приятный вкус, который не теряется даже после длительного хранения.

Винета. Еще один раннеспелый сорт с высокой устойчивостью к засухе и другим неблагоприятным климатическим условиям. Клубни желтого цвета, но кожура немного отличается по оттенку от мякоти. Средняя масса одного плода - 60-100 гр. Урожайность низкая, но стабильная и составляет от 20 до 25 тонн с гектара.

Зекура. Интересный, скороспелый вариант с хорошим иммунитетом к заболеваниям, особенно картофельной нематоде, а также длительным заморозкам. Обладает вытянутыми клубнями аккуратной и правильной формы. Сами плоды большие (от 150 до 200 гр), урожайность сорта высокая и достигает до 50 тонн с гектара. При соблюдении условий хранения может пролежать в подвале без вреда до полугода.

Санте. Теплолюбивый тип картошки со светло-желтыми корнеплодами, которые отличаются приятным, нежным вкусом со сладковатыми нотками. Созревает через 80-90 дней, урожайность на среднем уровне. Как и предыдущий сорт, неплохо и долго храниться без ущерба для вкусовых и внешних качеств.

Представленные сорта наиболее универсальны, не требуют особенного ухода и хорошо растут на различных почвах. Помимо них в среде ранних овощей со сладковатой мякотью обращают внимание на описание таких, как Ариель, Ривьера, Романо, Эрроу и др.

3

Подходящие сорта для приготовления пюре

Тот факт, как картошка поведет себя во время термической обработки, зависит от содержания в ней крахмала и типа мякоти. Проверить степень закрахмаленности можно простым тестом. Для этого корнеплод разрезают напополам, затем трут половинки друг о друга. Если они как бы слипаются, значит картофель относится к сильноразваристым сортам из-за большого количества крахмала.

В случае если из половинок сочится жидкость, картошку смело можно использовать для салатов или жарки. Особенностью этих плодов является способность удерживать крахмал от распада на сахара в процессе обработки.

Те клубни, которые во время варки буквально «рассыпаются», хорошо подходят для приготовления пюре.

Из наиболее качественных и вкусных выделяют следующие сорта.

3.1

Ривьера

Ранний сорт с высокой степенью урожайности. Хорошо переносит засушливые периоды, но подвержен различным заболеваниям, включая паршу или фитофтороз. Клубни овальной формы, толстокорые, мякоть зернистая с кремовым оттенком.

3.2

Беллароза

Один из самых молодых сортов, выведенный немецкими селекционерами только в начале 2000 годов. Также относится к раннеспелым видам и созревает в течение 50-60 дней с момента посадки. Практически не подвержен ни инфекционным, ни грибковым болезням. Характеризуется крупными плодами круглой формы с розоватой кожурой, которые достигают до 200 г в массе.

3.3

Тирас

Также относительно недавний, ранний сорт разваристого картофеля со слегка продолговатыми клубнями и розовой кожурой. Очень устойчив к изменчивым климатическим условиям, всходит через 80-85 дней после посева и обладает мягким вкусом, идеально подходит как для пюре, так и варки традиционным способом с кожурой и без нее.

Для жарки идеальны более средние и поздние варианты картошки. Они имеют свойство не рассыпаться, хорошо сохраняют свою структуру. Среди наиболее предпочтительных из них выделяют:

3.4

Ариэль

Интересный суперранний сорт, выведенный голландскими селекционерами, который дает высокий и стабильный урожай, пригоден для выращивания практически в любых почвах. Часто его используют для продажи, так как он имеет товарный внешний вид и способен долго храниться. При правильной посадке и уходе за один сезон получают двойной урожай. Нематоде, фитофторозу и парше сорт противостоит отлично, но очень требователен к качеству и составу грунта, в которой растет.

3.5

Розара

Неприхотливый сорт позднего созревания, который растет одинаково хорошо в различных климатических условиях. Клубни ровной формы, достаточно компактные, кожура с розовым или красноватым оттенком, мякоть ярко-желтая, при обработке не разваривается из-за высокого содержания крахмала и обладает очень сбалансированным вкусом.

Кроме них для запекания, приготовления картошки фри, "Айдахо" или простой жарки хорошо проявляют себя такие виды, как Рассет, Шарлотта, Кара, Эппл Финн и другие.

4

Универсальный и диетический картофель - обзор лучших столовых видов

В таких корнеплодах крайне низко содержание крахмала, они не развариваются, а после термической обработки сохраняют отличные вкусовые свойства как в горячем, так и в холодном виде.

Среди наиболее ценных сортов следует отметить следующие.

4.1

Ред Скарлет

Высокоурожайный, устойчивый сорт голландского происхождения с продолговатыми клубнями и ярко-красной, толстой кожурой. Выращивают такой картофель как в южных, так и в северных регионах, при правильном уходе и соблюдении агротехнических приемов дает до 30 тонн урожая с гектара и имеет высокую сопротивляемость к болезням и вредителям.

4.2

Аннушка (Анна)

Среднеспелый салатный или столовый картофель с отличными показателями урожайности и оптимальным содержанием крахмала, что позволяет использовать его как отличный продукт для холодных салатов, винегрета и других схожих блюд. Вес одного клубня может достигать 200 г. Имеет высокую стойкость ко всем болезням, кроме парши, поэтому перед посадкой важно правильно удобрить и обработать землю и сажать его гребневым методом.

Существует мнение, что картофель ни в каком виде не подходит в качестве продукта для диетического питания. Но это ошибочное заблуждение, так как уже давно выведены такие сорта, которые содержат высокий процент полезных веществ в составе, при этом очень низкокалорийные.

4.3

Цыганка

Ранний или среднеспелый (в зависимости от тех или иных условий выращивания), с тонкой кожурой фиолетового цвета. Мякоть свежего плода практически белая, вкус очень деликатный и приятный. Сохраняет свою форму и структуру. Урожайность, по отзывам фермеров, на нормальном уровне, пока еще в госреестр этот конкретный сорт включен не был.

4.4

Алладин

Среднепоздний сорт диетического, столового картофеля, который характеризуется повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и имеет стабильный иммунитет против популярных заболеваний. Созревает через 95-100 дней после высадки, а для получения большего урожая его сажают на месте однолетних, травянистых растений и обязательно удобряют землю минеральными удобрениями на азотной основе.

К диетическим сортам относят практически все клубни с фиолетовым цветом кожуры и белой мякотью, они подходят для свежих летних и осенних салатов с пряными травами и другими овощами.

Вместе с ними для здорового питания выращивают такие виды, как:

  • Гурман и все его разновидности;
  • варианты французской и американской селекции Конго, Sweethart Alaska;
  • Уайтлот, Сиреневый и Перуанский.

Выращивать их сложнее. Делают это в основном в средней полосе, так как сильную жару такие клубни переносят плохо.

5

Вкусные корнеплоды для любителей и гурманов

У каждого человека свои вкусовые предпочтения, но существует несколько сортов, которые придутся по душе даже самым требовательным в пище.

5.1

Тулеевский

Очень нежный на вкус картофель с клубнями однородной формы и кожурой желто-коричневого цвета. Относится к среднепоздним видам и обладает стойкостью к заболеваниям и вредителям. Единственным минусом является неприспособленность к условиям жаркого, слишком засушливого климата. Из него готовят как пюре, так и салаты. Смело отправляют на жарку или делают зимние заготовки.

5.2

Пикассо

Один из самых вкусных и универсальных сортов с оптимальным содержанием крахмала и отличной урожайностью с гектара. Полное созревание происходит на 120-130 день после посева, в подвале или погребе. При соблюдении всех условий хранения может пролежать до полугода.

5.3

Журавинка

Сорт картошки от белорусских селекционеров. Практически не подвержен риску заболеваний ни паршой, ни фитоспорозом. Влаголюбив, вирусы и засуху переносит достаточно стойко. Именно Журавинку чаще всего используют отечественные производители чипсов и других картофельных снеков.

5.4

Колобок

Крупный среднеспелый вид корнеплодов с весом плодов от 80 до 140 граммов. Очень популярен для выращивания в средней полосе и на севере. Максимальная урожайность - до 30 тонн с гектара, предпочитает суглинистые, хорошо удобренные почвы.

5.5

Сказка

Весьма популярный сорт как в нашей стране, так и на всей территории СНГ. Вызревает в течение 70-80 дней, представляет собой овальные, немного округлые клубни практически одинаковых размеров. Подходит для варки и приготовления различных закусок, содержит 11-12 % крахмала в составе.

5.6

Каратоп

Немецкий раннеспелый сорт с 70-, 80-дневным созреванием, эстетичный на вид и очень вкусный. Его достаточно часто поражает фитоспороз и другие вирусы, но при правильной минеральной обработке почвы обладает хорошим иммунитетом к вредителям. Хранят такой сорт недолго, самые лучшие вкусовые свойства проявляются при употреблении в свежем виде.

5.7

Импала

При правильной посадке и агротехнической подготовке легко получают до 2 поколений урожая за 1 сезон, особенно это касается южных регионов произрастания. Содержит минимальное количество крахмала и уже через 45 дней можно выкапывать спелые клубни на огороде.

5.8

Джелли

Очень полезный и питательный сорт картофеля со стабильно высоким показателем урожайности и устойчивости к климатическим изменениям. Клубни круглой формы, почти все одинаковые, мякоть сочная и нежная на вкус. Является универсальным и в кулинарии используется в различных сочетаниях.

Помимо представленных видов в эту категорию можно отнести и такие относительно новые и популярные виды, как Пай, Гала, Удача, Коломбо, Родриго и др.

6

Обзор необычных и красивых сортов

Такие виды картошки вкусные, полезные, но вырастить их в "спартанских" огородных условиях немного сложнее, чем привычные и проверенные варианты. Из тех, что могут прижиться в наших широтах, следующие:

6.1

Французский трюфель или Гурман

Очень необычный и привлекательный подвид корнеплода, для которого характерна кожура фиолетового цвета и такие же прожилки в сочной мякоти. Идеально подходит для различных салатов и винегретов и в комплексных блюдах для диетического питания.

Очищают такой картофель только после варки и его остывания. В этом случае мякоть будет иметь красивый фиолетовый оттенок с розовой серединой. Выращивается в ограниченных количествах, имеет низкую урожайность и очень требователен как к составу почвы, так и погодным условиям.

6.2

Киви

Еще один яркий и необычный сорт с кожурой, которая по фактуре и форме напоминает киви. Его относят к поздним, осенним видам и выращивают преимущественно в южной части европейского региона. Выведен он на любительском уровне и ни в каких государственных реестрах не значится.

Вполне жизнеспособен в обычном, ничем не обогащенном грунте. Практически не подвергается нападкам колорадского жука, так как содержит в составе большое количество природной биоклетчатки, которая не усваивается вредителем.

6.3

Карибе

Очень красивый сорт с ярким, красно-фиолетовым цветом, который буквально переливается на солнце. Обладает кремовой, сочной мякотью и идеально подходит для варки или приготовления вкусного пюре. В наших краях его выращивают редко, но в последние годы тенденция начинает меняться, так как этот подвид устойчив к раку, фитофторе ботвы или нападкам колорадского жука. При этом имеет очень необычный и мягкий вкус, хорошо хранится в подвальных условиях.

6.4

Крайнбери Ред или Красный картофель

Выведен американскими селекционерами в конце 20 века. Имеет нежную мякоть розоватового оттенка и красную кожуру. Его относят к среднеспелым сортам с умеренным сроком созревания (от 60 до 70 дней). После варки сохраняет свои цветовые особенности. Вес спелых плодов варьируется в пределах 50-100 граммов, характеризуется высокой урожайностью, из 1 кг семян получают до 10 килограммов готового продукта.

При соблюдении основных правил посадки и четкого понимания, какой именно сорт подходит для участка и как его применять, вырастить много здоровых и вкусных корнеплодов не составит трудностей. Главное - вовремя их поливать, подкармливать необходимыми минеральными комплексами, рыхлить землю и сохранять сбалансированный севооборот.

vusadebke.com

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России, Подмосковья

В средней полосе России климат умеренно континентальный. Теплое и влажное лето, не очень холодные зимы — это хорошие условия для выращивания картофеля. Но на урожайность влияет не только климат, но и почва, рельеф местности. В низинах дождливым летом скапливается влага, которая плохо влияет на корни растения — это болезни и инфекции.

Почва в средней полосе России не везде богата питательными веществами. Поэтому нужно выбирать пригодные для данной местности сорта картофеля и выполнять правила обработки почвы. Если все условия посадки и ухода будут соблюдены, можно ждать обильного урожая.

1

Сорта картофеля для средней полосы России

Самый традиционный овощ на кухне россиян — это картошка. Хотя он выведен изначально в Америке, его полюбили и в России, адаптировали сорта к российским условиям, и этот овощ прочно вошел в меню жителей России.

Опытные огородники знают, что для раннего созревания урожая нужно посадить не один сорт картофеля, а несколько. Это повышает вероятность раннего вызревания клубней.

Изображение 1

Существует 4 категории созревания урожая:

  1. 1. Ранние сорта— это летний овощной деликатес, который сразу идет в пищу.
  2. 2. Среднеранний — для недолгого хранения, желательно в холоде.
  3. 3. Среднеспелый — долго хранится, но начинает быстро пускать ростки.
  4. 4. Позднеспелый — для хранения с осени до весны.

Для средней полосы России подходящие сорта — это ранние и среднеспелые, потому что поздние сорта не могут вызреть в данных условиях. Самые пригодные для средней полосы России из ранних:

  • Вятка — сорт урожайный, клубни и мякоть белые, крупные до 140 грамм. Устойчив к фитофторозу.
  • Славянка — устойчива к засухе и фитофторозу. Клубни очень крупные до 300 грамм, кожура розовая, мякоть светлая.
  • Белорусский — сорт с крупными клубнями до 200 грамм, кожура и мякоть белые. Дает хороший урожай. Сорт устойчив к инфекционным болезням.
  • Уральский ранний — урожайный, клубни до 150 грамм, белого цвета с мелкими глазками, овальной формы. Не может долго храниться, к инфекционным болезням неустойчив.
  • Вармас — клубни белые, крупные до 200 грамм. Сорт устойчив к парше. Не разваривается при варке.
  • Домодедовский — нетребователен к условиям выращивания, урожайный, имеет некрупные клубни белого цвета весом до 100 грамм. Устойчив к различным инфекционным болезням.
  • Сосновский — урожайный, клубни весом до 130 грамм, округло-овальной формы розового цвета с белой мякотью.
  • Дружный — сорт с белыми круглыми клубнями, вес до 100 грамм, глазков мало. Вкусный. Устойчив к парше, раку, вирусам.

Выбирая эти проверенные на практике ранние и среднеранние сорта к посадке, огородники уверены, что получат высокие урожаи, но если есть возможность создать лучшие условия для выращивания картошки, то можно рассчитывать на рекордные для этих сортов урожаи.

Иллюстрация 2

Сорта картофеля среднеранние:

  • Взрыв — хорошая урожайность, вес клубней до 150 грамм, розовые, крупные, мякоть кремовая. Устойчив к парше.
  • Арина — сорт урожайный, крупные клубни до 130 грамм, форма удлиненная, цвет белый. При приготовлении не разваривается.
  • Латона — клубни крупные желтоватого цвета до 130 грамм. Не рассыпается при приготовлении. Устойчив к раку, фитофторозу.
  • Романо — урожайный, вес картофелин до 150 грамм, крупные с розовой кожурой и белой мякотью. Устойчив к вирусам.
  • Кондор — высокоурожайный. Вес клубней до 200 грамм, удлиненной формы, розовые снаружи и желтые внутри. Устойчив к вирусам.
  • Гала — требует много удобрений и полива — 3-4 раза за сезон, но при соблюдении этих условий отзывается высокой урожайностью. На каждый куст приходится до 25 клубней. Созревает около 70 дней после всходов. Имеет клубни круглой формы, средней величины до 100 грамм. Картофелины с желтой кожурой и мякотью. Легко переносит засуху. Устойчив к грибковым инфекциям.

В российской средней полосе для получения стабильных урожаев можно использовать для посадки ранние сорта, которые наиболее устойчивы к фитофторозу — это Ароза, Орбита, Айдахо, Адретта, Весна, Заря, Зарево, Беллароза, Санте.

Есть иностранные ранние сорта, устойчивые к фитофторозу. Клубни имеют мякоть желтого цвета. Это финские: Витал, Астерикс, Сату, Остара. Голландские: Фреска, Мона Лиза, Дезире. Немецкие: Фелокс, Альвара, Кардена, Розара, Каратон.

Урожайные сорта ежевики для Подмосковья и средней полосы России

2

Одни из лучших сортов: описание и отзывы

В настоящее время, выбирая сорта картофеля для своих земель в средней полосе России, фермеры отдают предпочтение тем, которые могут дать урожай от 300 до 600 центнеров с 1 гектара. Требования к сорту:

  • должен расти на любых почвах;
  • влагоустойчив;
  • засухоустойчив;
  • переносит небольшие заморозки;
  • имеет высокую урожайность;
  • хорошо сохраняется зимой;
  • не боится инфекций и грибковых болезней.

Одним из таких сортов является Ред Скарлетт, выведенный в Голландии. Урожайность от 270 центнеров с 1 гектарамолодого картофеля, до 600 центнеров зрелого. Вегетация происходит за 75 дней. Клубни имеют красный цвет, тонкую кожуру. Благодаря содержанию крахмала (15%-17%) корнеплоды на срезе не темнеют. Очень приятен на вкус. Не теряет своих вкусовых качеств на протяжении всего периода хранения. Поливать нужно3-4 раза за сезон. Не боится заморозков и засухи. Сохраняется до 98%. Сорт имеет иммунитет к вирусам, картофельным нематодам и раку. Устойчив к фитофторозу клубней, но боится фитофтороза ботвы.

Отзывы фкермеров подтверждают, что сорт Ред Скарлетт урожайный, заявленную характеристику подтверждает полностью. В кулинарии пригоден для многих блюд. На срезе не темнеет и из него получаются даже чипсы и вкусные "драники". Сорт очень нравится.

Тимо — это финский скороспелый сорт, культивированный к Центральным регионам России. Считается у картофелеводов одним из лучших ранних. Неприхотлив в выращивании, дает высокую урожайность от 350 до 400 центнеров с гектара, при правильном уходе урожайность повышается до 600 центнеров с гектара. Клубни средней величины, округлой формы, кожураи мякоть имеют светлый цвет. Сохраняется до 96% при соблюдении температуры воздуха и вентиляции. Высоко устойчив к раку, средне устойчив к фитофторозу, вирусам, "боится" картофельных нематод.

Сорт Тимо Ханнкиян дает стабильные урожаи и в дождливое лето, и в знойное. При варке клубни рассыпчатые, вкус отличный. Хорошо сохраняется, устойчив ко многим болезням.

Беллороза — сорт ранний, высокоурожайный, до 320 центнеров с 1 гектара. Неприхотлив, дает стабильные урожаи на разных почвах. Не боится засухи. Картофелины по форме округло-овальные, с розовой кожурой, желтоватой мякотью и отличным вкусом. Высокая лежкость. Устойчив к вирусным заболеваниям.

Лучшие сорта ремонтантной клубники и садовой земляники для средней полосы России

  • Если болят суставы или спина включите в свой рацион...
  • 3

    Выращивание картофеля в Подмосковье

    Для Подмосковья, где растить картофель — это задача не из легких, требующая знаний, нужно тщательно подбирать сорта. Лучшие должны обладать определенными признаками:

    • Региональный, выведенный для региона Подмосковья.
    • По времени созревания. Выбирать нужно ультраранние или ранние сорта, иначе клубни не успеют дозреть и могут быть подвержены фитофторозу.
    • Устойчивость к болезням. Подмосковье своими почвами и изменчивым климатом в последнее время не совсем располагает подходящими условиями для вызревания картофеля.

    При посадке и выборе сорта учитывать нужно и качество почвы, и климатические условия данной территории. Сорта картофеля, пригодные для земель Подмосковья, урожайность которых проверена десятилетиями на практике:

    • Любимец — это среднеранний сорт, имеет высокую урожайность. Клубни овальной формы, цвет белый, размер крупный, содержание крахмала до 19%, вкусовые качества хорошие. Не любит избыток влаги, возможны пустоты в очень крупных клубнях. При уборке урожая поврежденные клубни быстро портятся. Лежкость удовлетворительная.
    • Лорх — позднеранний, распространенный в картофелеводстве. Клубни округлые, овальную форму принимают при недостатке фосфора и калия в почве. Цвет белый, имеют гладкую кожуру, по всему клубню расположены поверхностные глазки. Белая мякоть, крахмал до 23%. Вкусовые качества от хороших до отличных.
    • Чародей — раннеспелый, легко переносит засуху, устойчив к фитофторозу, парше, картофельной нематоде. Имеет высокую урожайность и нормально сохраняется. Клубни с белой кожурой, мелкие глазки, мякоть белого цвета. Форма округло-овальная. По вкусу этот сорт в десятке лучших зарубежных и российских сортов.
    • Передовик — позднеранний, урожайный, столовый, вкусный. Устойчив к раку. Хорошая лежкость. Проверен на пригодность для выращивания в Подмосковье.
    • Луговской — среднеспелый, выведен институтом картофельного хозяйства. Столовый сорт. Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белого цвета. Вес клубней достигает до 120 граммов, урожайность с одного куста до 900 граммов. Устойчив к болезням: парша и фитофтороз, среднеустойчив к вирусам.
    • Удача — это раннеспелый сорт, урожайный. Клубни белого цвета, округло-овальные, имеют белую мякоть. Вес 1 клубня достигает до 130 грамм, с одного куста снимается до 1,200 кг. Содержит крахмал до 15%. Вкус приятный. К фитофторозу и вирусам устойчив, к парше — среднеустойчив. Переносит засуху.
    • Синеглазка — сорт среднеспелый, столовый. Клубни образовываются рано. Один из самых урожайных, но непригоден для производства: плохая лежкость больших партий. Гладкая кожура. Поверхностные глазки, окрашенные в сиреневый цвет. Корнеплоды имеют белую мякоть. Устойчив к болезням.
    • Невский — ранний. Имеет высокую урожайность: с гектара до 350 центнеров. Вкусовые качества отличные. Вес клубней до 130 грамм. Содержание крахмала до 17%. Высокая лежкость. Устойчив к вирусным болезнями фитофторозу, но не выстоит против картофельной нематоды.
    • Жуковский ранний — сорт ультраранний. Урожайность стабильная, клубни весом до 150 грамм. С гектара снимается до 320 центнеров, если созданы условия, урожайность повышается до 600 центнеров с гектара. Отличные вкусовые качества картошки. Крахмал в клубнях до 14,7%. Хранится хорошо, до 96% лежкости. Устойчив к раку, нематодам, парше.
    • Приекульский ранний — сорт столовый, рано созревающий, наиболее пригоден для Подмосковья. Клубни белого цвета, долго сохраняют товарный вид, вкусные. Урожайность 1,7-2,5 кг с 1 квадратного метра. В связи с ранним созреванием, клубни не поражаются фитофторозом, устойчив к раку.
    • Фаленский — ранний. Высокая урожайность: вес 1 клубня до 170 грамм, с 1 квадратного метра до 1,2 кг картофеля. Клубни белого цвета, форма овальная. В клубнях иногда образовываются пустоты и трещины. Устойчив к раку.
    • Детскосельский — среднеранний. Хорошо отзывается на внесение в почву удобрений, клубни до 100 грамм, форма овальная, цвет розовый. Защищен от разных картофельных болезней.
    • Ранняя роза — этот сорт лучший из ранних по вкусовым качествам. Клубни крупные, удлиненные, насыщенного розового цвета с редкими глазками. Вес 1 клубня достигает до 120 грамм. За вкусовые качества сорт востребован не только в Подмосковье, но и по стране.
    • Остара — ранний надежный урожайный сорт. В Подмосковье уже в начале августа с куста можно снять до 30 клубней, а во второй половине августа картошка созревает и можно убирать. Корнеплоды крупные, мякоть имеет кремовый оттенок, глазков мало. Вкусный. Устойчив к вирусным заболеваниям.
    • Провенто — среднеспелый, родина Голландия, адаптирован к условиям средней полосы России. Урожайность: на 1 куст количество клубней до 10 штук. Цвет кожуры и мякоти желтый, разваривается при варке, не темнеет. Вкусный. Хорошо сохраняется. Устойчив к нематодам, вирусам, парше, фитофторозу.
    • Пензенская скороспелка — столовый, раннеспелый, клубни крупные, отличного вкуса. Обладает хорошей лежкостью. Устойчив к раку.

    Чтобы выбрать сорт картофеля с отличными вкусовыми качествами, надо знать, что вкус зависит от количества жирных кислот в клубнях, такую картошку можно есть и без масла. Оптимальное количество жирных кислот в норме 280-300 мг в 100 граммах сырых корнеплодов и 150-190 мг на 100 грамм вареных.

    naogorode.net

    Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день

    Как выбрать сорта картофеля для средней полосы России

    ​Похожие статьи​

    Самые урожайные

    ​у нас было так - завозили мы болото песком с соснового леса и садили картошку.​

    ​Крупный овальный картофель. Кожура желто-коричневая, мякоть белая. В клубне мало влаги и много крахмала. Отлично подходит для запекания. После приготовления мякоть легко раазминается и отлично впитывает соус, с которым вы приготовили картофель.​

    ​Этот углевод определяет калорийность картофеля и его рассыпчатость при варке. Количество крахмала зависит от сорта: ранние сорта содержат меньшее количество крахмала, среднепоздние и поздние - большее.​

    ​Брянский надежный - среднепоздний картофель со светло-бежевыми клубнями и белой мякотью. Он приятен на вкус, дает неплохой урожай и устойчив к вирусным заболеваниям и поражению жуками. Ботва и клубни умеренно восприимчивы к фитофторозу. Паршой почти не поражаются. Это привлекает огородников, и они с удовольствием выращивают картофель для хранения на зиму.​

    ​Бородянский розовый - ранний сорт. Имеет клубни округлой формы соответствующего цвета с многочисленными мелкими глазками. Однако их мякоть имеет кремовый или желтый цвет. Они крупные, вес некоторых достигает 140 г. Содержание крахмала - от 14 до 19 процентов. Для сведения: чем меньше крахмала содержится в картофеле, тем он меньше разваривается и становится более рассыпчатым.​

    ​Для того чтобы получить хороший урожай, нужно подготовить к посадке семенные клубни. Они должны быть без всяких признаков заболевания. Размер сорта картошки значения не имеет, но лучше брать среднего размера клубни, 20-50 г. Резать их не рекомендуется, разве что при нехватке семян. Но и в этом случае есть другой способ размножить его. Нужно прорастить клубни на свету. Когда они дадут ростки, их высаживают в смесь опилок с песком и поливают комплексным удобрением. Очень скоро появятся всходы, их отделяют от клубня и высаживают в почву. Они продолжают проращиваться дальше, и процедура повторяется. За сезон один клубень может дать до ста всходов.​

    ​В настоящее время картофель - это не только распространенный продукт питания, но и главный овощ на нашем столе. В Россию он был завезен Петром 1 из Голландии, где император попробовал огромное количество блюд из него. Они пришлись ему по вкусу, и Петр 1 приказал доставить мешок картошки в Россию. Здесь она приобрела невероятную популярность. Ее стали употреблять вместо хлеба. Она спасала людей от гибели в неурожайные годы зерновых.​

    ​Основные сорта картофеля для средней полосы включают в себя такие сорта, как Артемис, Конкурент, Клеопатра, Астерикс, Ярла, Дезире и Укама. Однако этот картофель относится к разряду элитных и их стоимость на рынке остаточно высокая. Именно поэтому для большинства наших огородников более приемлемыми для выращивания остаются следующие сорта картофеля для средней полосы:​

    Видео «Как выбрать вкусный картофель»

    Самые вкусные

    ​Адретта – сорт картошки, родиной которой является Герамания. Кусты способны вырасти в нашем регионе до 60 см, довольно быстро происходит формирование клубней. При условии регулярного тщательного полива можно ожидать от такого вида корнеплода урожая до 250 центнеров с гектара даже в том случае, если вы примите решение выращивать его на глинистой почве. Имеет отличную степень устойчивости к засушливой погоде, а также не требует внесения большого количества обязательных прикормок. Также хорошо может расти и развиваться на песчаных почвах. Один клубень у такого овоща может иметь вес около 130 грамм.​

    ​И это еще далеко не полный список новых лучших высокоурожайных сортов картофеля, которые отлично подходят для выращивания в средней полосе России.​

    ​Картофель является универсальным и самым желанным овощем на наших столах вот уже много лет. Главное при посадке учитывать особенности своей климатической зоны, и подбирать только те сорта этой замечательной культуры, которые наиболее адаптированы под условия вашего региона. Какие же урожайные, прекрасные на вкус и неприхотливые к почве среднеспелые сорта картофеля лучше всего выбрать для средней полосы России?​

    ​НО по умному делали, ведь что с песка взять? В каждую лунку бросали по ложке удобрений (калий и суперфосфат) и гдето литр свежего перегноя сверху чуть земли, чтобы клубни не прикасались и засыпали песком-почвой. Вроде сложно но не так оно и долго, главное привычка. Та участок небольшой соток 8 было.​

    ​Ранний сорт, период созревания 70-75 дней. Клубни овальные, с тонкой кожицей и мелкими глазками. Картофель красного цвета, но в разрезе желтый. Очень вкусный сорт. Масса клубней - до 115 г, количество в гнезде - до 18 шт. Ценится за стабильность. Пожалуй, это самый урожайный сорт из всех красных сортов картофеля.​

    Самые непривередливые к почве

    ​Существует специальная классификация, которая поможет сориентироваться при выборе сорта. По крайней мере на импортном картофеле такие обозначения есть обязательно.​​Вредители и болезни доставляют много хлопот, они снижают урожайность. Чтобы этого не допустить, нужно регулярно проводить профилактические мероприятия, направленные на защиту растений от повреждений и заболеваний.​

    ​Симпли Рэд - поздний сорт, отличается красным цветом клубней. Мякоть имеет кремовый цвет и содержит до 19 процентов крахмала. Клубни средней величины имеют отличный вкус, при варке не развариваются.​

    ​Семенной картофель отбирается сразу во время его выкапывания с грядки. На 2-3 недели его помещают в темное, прохладное, хорошо проветриваемое помещение. После этого семена моют и высушивают на солнце в течение 3-5 недель. Раз в неделю клубни этого сорта картошкинужно осмотреть, перевернуть, убрать нездоровые. Теперь можно закладывать посадочный материал на хранение. Это может быть погреб или подвал с температурой воздуха 1-3 градуса выше нуля. В начале марта семенной картофель поднимается из погреба в теплое, хорошо освещенное помещение с температурой до 15 градусов. Здесь он прогревается и прорастает. В землю его высаживают к концу апреля.​

    ​Какие сорта картошки лучше посадить на своем огороде, решает сам хозяин. Тем более что выбор очень большой: их насчитывается три с половиной тысячи. Сорта подразделяются в зависимости от времени созревания клубней.​

    ​- Уфимец - достаточно распространенный сорт, обладающий отличными вкусовыми качествами и средним сроком созревания. Белые и круглые клубни являются достаточно устойчивыми к различным болезням, благодаря чему в народе этот сорт очень распространен;​

    Видео «Холодостойкий картофель»

    ​Аспия – имеет несколько экзотический фруктовый привкус, а также достаточно хорошо разваривается, при этом не теряя своих ценных качеств. Кусты обычно вырастают в высоту до 85 сантиметров, несколько меньше они могут быть лишь на глинистом грунте. Хорошо переносит даже высокие температуры – способен нормально расти и развиваться даже при +35 градусах. Даже если грунт находится в очень плохом состоянии, можно собрать с такого участка урожай до 150 центнеров с гектара. Максимальный показатель урожайности на почве, имеющей хорошие показатели, составляет более 450 центнеров.​

    plodovie.ru

    Основные сорта картофеля для средней полосы России

    ​Помимо высокой степени урожайности, еще одним важным показателем высокого качества картофеля для всех без исключения огородников являются его отменные вкусовые характеристики. Требования, предъявляемые сегодня дачниками к тем сортам, которые предназначены для посадки и выращивания в условиях средней полосы России, таковы – овощ должен не только не развариваться полностью, но при этом быть достаточно мягким, а также сохранять свой особый вкус и хорошо показывать себя в приготовлении любых блюд.​

    ​Благодаря царю Петру когда-то на Руси о картофеле узнали все. Когда вкус этого удивительного корнеплода распробовали простые граждане, он стал желанным гостем на каждом участке. И сегодня ничего не изменилось – выращивать на своем огороде картофель предпочитает каждый владелец приусадебного участка.​

    ​сорта были разные Сорокаденка, Синеглазка и разносорт дедовский. Но когда попробовали копать удивлялись не только мы. Картоха ляля! А потом вообще перестали лопату брать - приедут гости а ты выходишь в огород и за ботву тянешь помалу и бульбахи как виноград висят огромные весь куст и вытягиваешь! ну а с годами стали валить навоз в песок то урожайность зашкальная была! я помню как копали и я считал картоху - 38 штук крупной на еду в кусте было даже!​

    ​Ранний высокоурожайный сорт белого картофеля. Клубни желтые, овальной формы, глазки мелкие, кожура гладкая, мякоть светло-желтая. От всходов до технической спелости - 70-75 дней. Ценится за раннеспелость, урожайность, товарный вид и прекрасный вкус.​

    ​А - картофель салатного типа, то есть он не разваривается, с плотной мякотью.​

    ​Проволочник, живя в земле, повреждает корни и клубни. Его личинки ярко окрашены. Перекапывая почву, их нужно собрать и сжечь. Этому вредителю нравится трава пырей, в которой он быстро плодится. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком. Для этого грядки с картошкой следует чаще полоть и рыхлить. После каждого перекапывания - известковать.​

    ​Вкус картошки напрямую зависит от содержания в ней различных соединений. В лучших сортах больше аминокислот, соотношением которых и определяется вкусовое качество клубня.​

    ​Этот овощ славится хорошим урожаем и неприхотливостью к почве. Сорт картошки Невский характеризуется среднеранним сроком созревания. Поэтому в нашей стране произрастает повсеместно. Куст отличается небольшим ростом и компактностью. На многочисленных прямых стеблях образуются соцветия белого цвета. Растение цветет обильно непродолжительное время. Под каждым кустом вырастает до 15 крупных корнеплодов весом по 130 г каждый. Клубни имеют овальную форму и небольшие розовые глазки на желтой кожуре. Сорт картошки Невский имеет мякоть кремового цвета, которая при нарезании не темнеет, при варке не разваривается и имеет хороший вкус.​

    ​Ранние сорта картошки дают зрелые корнеплоды через 50-60 дней.​

    ​- Невская - является весьма надежным сортом в плане сохранения урожая в осенне-зимний период, однако для получения высокого урожая требует для себя повышенной дозы различных удобрений. Хорошие вкусовые качества позволили этому картофелю завоевать прочные позиции среди любителей различных картофельных блюд;​

    fb.ru

    Лучшие сорта картошки для выращивания. Ранние сорта картошки. Сорта самой вкусной картошки

    ​Елизавета. Такой отличный сорт картофеля созревает в средние сроки. Его урожайность на песчаных, а также суглинистых почвах способна составить до 250 центнеров с гектара. В том случае, если есть твердый суглинок, а удобрения на участке и вовсе не применяются, показатель урожайности не будет превышать 90 центнеров. Такая разновидность любимого овоща хорошо переносит засуху, в средних широтах способна произрастать почти без осуществления дополнительного полива, а также проявляет достаточно хороший иммунитет к различного рода заболеваниям. Чтобы иметь в результате крупные клубни, специалисты советуют поливать такие растения незадолго до начала периода цветения – примерно за несколько недель.​

    Историческая справка

    ​Одним из сортов с прекрасными вкусовыми характеристиками специалисты называют картофель Пикассо. Он обладает очень тонкой кожурой, которую достаточно просто вымыть и можно даже потом не очищать. Что касается особенностей ухода за данной овощной культурой, то необходимо хорошо обрабатывать его специальными ядохимикатами, чтобы не допустить негативного влияние на рост и развития растения различных болезней, а также грибков, плесени, насекомых. Некоторые неприятности, как показывает практический опыт, можно легко ликвидировать при помощи всем известного медного купороса. Отлично разваривается спустя небольшой промежуток времени и позволяет наслаждаться восхитительным вкусом.​

    Сроки созревания

    ​Рассуждая о том, какие сорта данного корнеплода могут считаться самыми урожайными и идеально подойдут для посадки и выращивания в средней полосе России, стоит все-таки отметить, что редко какой из видов овощной культуры способен сохранять постоянные высокие показатели урожайности на протяжении многих лет. Но все-таки можно выделить некоторые сорта картофеля, которые рекомендуют специалисты именно для вашей местности, от которых можно при должном уходе ожидать хорошего урожая.​

    Сорта картошки

    Сорта картошки
    • ​так что дерзайте. и помните что картоха не любит хлориды в удобрениях.​
    • ​Рекомендуем этот сорт, если вы собираетесь выращивать картофель только для себя, а не в рыночных масштабах. Совмещает два хороших качества: отличный вкус и урожайность. Он быстро разваривается, кожура не толстая. Масса клубней до 400 г.​
    • ​В - пригоден для любых блюд. Слегка разваривается, мякоть плотная, слабая мучнистость.​
    • ​Колорадский жук приносит вред ботве и клубням. Жуки и личинки питаются листьями и молодыми побегами, а когда съедают всю зелень, переходят на клубни. Для борьбы с этим вредителем нужно собирать и уничтожать его. При сильном распространении жука растения опрыскивают хлорофосом для технических нужд. Любое опрыскивание прекращается за месяц до сбора урожая.​
    • ​Розалинд относится к лучшим ранним овощным культурам. Он характеризуется отличными вкусовыми качествами и дружным созреванием. Овальные клубни покрыты гладкой красной кожурой. Мякоть имеет желтый цвет и содержит 17 процентов крахмала. Клубни ровные, глазков немного, и это облегчает их обработку.​

    ​Он не снижает урожайность даже в засуху и дождливую погоду. Картофель Невский устойчив к различным заболеваниям этого вида культуры. Хорошо хранится в помещениях с пониженной температурой. Для лучшей всхожести семенные клубни прогреваются и проращиваются. А вот разрезать их, обрывать ростки и высаживать в непрогретую почву не рекомендуется. Отсюда вывод: картофель Невский ценится отличным вкусом корнеплодов, высокими урожаями, привлекательными клубнями и многими другими достоинствами.​

    Как выбрать семена?

    ​Среднеранним достаточно 65-80 дней для созревания.​

    Самая вкусная картошка сорт

    Самая вкусная картошка сорт

    ​- Пионер - белые и крупные круглые клубни этого сорта картофеля сразу же позволяют отличить его от других сортов, причем большим преимуществом этого сорта является не только хорошая устойчивость к болезням при выращивании, но и нетемнеющая белая мякоть. Это особенно важно при употреблении и заготовке его в различных столовых и местах общественного питания.​

    Картофель Невский: описание

    ​К сожалению, в формате одной статьи невозможно уместить все отличные сорта картофеля, которые вот уже много лет выращивают опытные огородники на своих приусадебных участках.​

    Сорт картошки невский

    Сорт картошки невский

    ​Картофель Тулеевский также обладает весьма тонкой кожицей. Но, как и предыдущий сорт, имея отличные вкусовые качества, он достаточно плохо переносит длительное хранение, поэтому не подходит для экспорта за пределы России. Он довольно быстро растет и развивается, но очень капризен при появлении температурных показателей более +25 градусов. Лучше всего не планировать посадку данного сорта корнеплода в чересчур большом количестве, а после сбора урожая постараться употребить его как можно быстрее и не хранить долго, чтобы избежать появления грибка.​

    Картофель желтый

    ​Сорт картофеля Айдахо имеет характерные крупные размеры и правильную форму картофелин. Благодаря этому его предпочитают выращивать и разделять при приготовлении на много одинаковых кусочков не только для домашнего использования, но и для подачи в элитных ресторанах. Степень его урожайности может составить в благополучные годы до 550 центнеров с гектара. Этот показатель относится и к домашнему выращиванию данного сорта, и при условии высадки культуры на селекционном участке. В клубнях специалисты отмечают большое содержание не только крохмала, но и полезных углеводов, благодаря чему овощ данного вида является не только питательным, но и весьма полезным для здоровья организма каждого человека. Также проявляет стойкий иммунитет к различного рода заболеваниям, которые могут доставить много неприятностей овощным культурам.​

    Сорта желтой картошки

    Сорта желтой картошки
    • ​а забыл - Славянку попробуйте посадить. Вон у меня на глине с 3 кг. мешок собрал без всяких удобрений.​
    • ​Ссылка по теме: Сорт картофеля Рокко (фото)​
    • ​С - мучнистые сорта, то есть сильно развариваются, мякоть мягкая.​

    Картофель красный

    ​Фитофтороз - самый распространенный грибок любого сорта картошки. Фотопораженногогрибком картофеля вы видите ниже. Он охватывает поражением вегетативную часть растения и клубни, которые заражаются от больных листьев и стеблей во время выкапывания картошки. При обнаружении заболевания ботву лучше сразу срезать, а растение опрыскать раствором. Сейчас в магазинах всегда большой выбор химических препаратов. За две недели до сбора урожая обработка картофеля прекращается.​

    Красные сорта картошки

    Красные сорта картошки
    • ​Романо - среднеранний голландский сорт картофеля. Мякоть крупных овальных клубней имеет кремово-белый цвет и содержит 19 процентов крахмала. Этот сорт обладает высокой урожайностью вне зависимости от погодных условий. С каждого куста можно собрать до килограмма овощей. Их поверхность ровная, а вкусовые качества превосходят всякие ожидания. Для многих Романо- самая вкусная картошка. Сорт пользуется большой популярностью в нашей стране.​
    • ​Этот овощ является ценным и незаменимым продуктом в традиционной кухне русского человека. Наиболее любимым считается желтый картофель. Его цвет мякоть приобретает из-за содержания каротина в клубнях, которые хорошо развариваются, сладкие на вкус, без кислоты и горечи. Корнеплод хорош для приготовления любых блюд, которые всегда выглядят аппетитно и эстетично. Сорта желтой картошки самые разнообразные, рассмотрим некоторые из них.​

    Лучшие сорта картофеля

    ​Среднеспелый дает урожай через 80-95 дней.​

    • ​Помимо этого, в средней полосе очень распространены такие сорта, как Адретта, Любимец, Смена, Домодедовский, Вятка и Воротинский ранний.​
    • ​Какой сорт картофеля выбрать, чтобы посадить самый успешный и плодотворный урожай в средней полосе России? Узнаете из видео.​

    Картофель для хранения зимой

    ​Еще один сравнительно новый отличный сорт имеет название Пай. Ему удалось сочетать в себе и хорошую степень урожайности, и прекрасные вкусовые качества. При условии домашнего выращивания, обеспечив кустам должный уход, можно собрать со своего приусадебного участка урожай до 390 центнеров с гектара. Каждая картофелина может иметь массу около 400 грамм, а также обладает правильной формой. Данный сорт хорошо способен противостоять разным болезням. А при приготовлении блюд проявляет свои лучшие качества – имеет тонкую кожицу, быстро и хорошо разваривается, а также обладает изысканным особенным вкусом.​

    Картошка на зиму сорта

    Картошка на зиму сорта
    • ​Сорт Беллароза обладает достаточно ранним периодом созревания, его принято в наше время выращивать не только в России, но также он популярен и в Белоруссии, Польше, Словакии. Если осуществлять своевременный полив данного элитного сорта картофеля, а также вовремя вносить требуемые органические удобрения в рекомендованных дозах, можно ожидать от него урожайности, степень которой составляет примерно до 350 центнеров с гектара. Сами клубни обладают красивой овальной формой, имеют коричневый окрас, а также огромные по размеру. Данный сорт, для которого свойственным считается ранний период созревания, в южных регионах нашей страны способен давать два урожая в сезон.​
    • ​Картофель любит рыхлые почвы, так что ищите районированные у Вас сорта и мульчируйте почву от перегрева.​
    • ​Универсальный сорт. Идет и на переработку, и на столовые нужды. Клубни овальные, кожура красная, мякоть желтая. Содержание крахмала 17-19%, вкус клубней хороший. Универсальность в использовании позволяет отнести его к группе привилегированных сортов.​
    • ​D - очень мучнистые, развариваются полностью.​

    Вредители

    ​Парша обыкновенная - это болезнь клубней, когда они покрываются язвами и бородавками. Больные овощи плохо хранятся и имеют неприглядный вид. Парша передается через почву и зараженные клубни. Она быстро распространяется при внесении большого количества перегноя в лунку. Хорошей профилактикой является смена огородных культур на грядке.​

    ​Этот овощ не относится к числу скоропортящихся продуктов. Но неправильное хранение корнеплодов зимой принесет дополнительные хлопоты. Картофель быстро реагирует на влагу и при повышенном ее содержании начинает гнить. Высокая или низкая температура воздуха не делает условия хранения комфортными. Чтобы лучше сохранить урожай в зимнее время, нужно ответственно подойти к выбору сортов картофеля. Приведем некоторые из них, которые идеально подходят для зимовки в хранилище.​

    ​Венета - ранний сорт, отличается желтым цветом клубней и мякоти. Кожура на вид сетчатая. Крахмал накапливает рано, и в овоще его содержится 13-15 процентов. Венета- самая вкусная картошка. Сорт устойчив к засухе.​

    Болезни

    ​Среднепоздние сорта собираются спустя 95-110 дней после посадки.​

    Сорта картошки фото

    Сорта картошки фото

    ​Что касается северо-западных областей России, то здесь традиционно выращивается картофель, обладающий повышенной устойчивостью к заморозкам и резким перепадам температурного режима. Основные сорта картофеля для северо-запада включают в себя голландскую Аморозу, нидерландскую Импалу и Латон, а также немецкую Каратоп. Помимо этого сюда можно также включить такие сорта, как Нида, Гранат, Романо, Аврора и Фолва.​

    ​Трудно найти более распространенную культуру, которая выращивается как на деревенских, так и на дачных зучастках, нежели обычный картофель. И в самом деле, проходя мимо огородов весной и летом, практически у всех владельцев дач можно увидеть зеленые побеги молодого картофеля, которые спешат вырасти и порадовать своего хозяина вкусными и полезными корнеплодами. Однако каждый понимает, что для получения хорошего урожая важно знать сорта картофеля для средней полосы (если человек проживает в этой климатической зоне), поскольку именно в таком случае шансы на получение хорошего урожая у него значительно повышаются.​

    fb.ru

    Какой сорт картофеля самый вкусный

    Самые вкусные сорта картофеля

    самый вкусный сорт картофеля

    самый вкусный сорт картофеля

    ​Мы выбрали для описания лишь некоторые из самых популярных разновидностей очень вкусного картофеля, который можно выращивать в средней полосе нашей страны. Но остальные сорта не менее интересны и также заслуживают вашего внимания.​

    ​Содержание крохмала в картофеле данного сорта составляет 19%, также он обладает прекрасными вкусовыми качествами. Высаживать клубни рекомендовано на глубину не более 25 см, и обеспечить им нормальный постоянный полив. Одна такая картофелина может иметь вес от 500 до 600 грамм.​

    ​У меня хороший урожай дали сорта Бимонда, Луговской, Удача.​

    Один сорт идет в салат, а другой - в погреб

    ​Средний столовый сорт.​

    • ​Ссылка по теме: Выращивание картофеля - много и без химии​
    • ​Черная ножка - одна из болезней картофеля. Ее легко отличить по желтым и свернутым листьям. Корень, стебель гниют и чернеют, а растение можно легко выдернуть. Заражается картофель от других больных растений при сильном увлажнении почвы и воздуха. Болезнь проявляется во время хранения или после посадки клубней. Для борьбы с этим заболеванием своевременно удаляются с грядки больные растения. Перед хранением на зиму клубни хорошо просушиваются.​
    • ​Лорх - среднепоздний сорт, обладает высокой урожайностью и слабо подвержен заболеваниям. Но парша и рак ему могут навредить. Клубни бежевого цвета гладкие, их светлая мякоть обладает хорошими вкусовыми качествами. Лорх- лучшая картошка на зиму. Сортапоздних сроков созревания идеально подходят для длительного хранения.​
    • ​Симфония - овощная культура со среднеспелым сроком созревания. Отличается изысканным вкусом и привлекает внимание эстетичным видом. Клубни имеют красный цвет и желтую мякоть. Они не очень крупные по размеру, но крахмала в них достаточно, до 19 процентов.​

    ​Поздний картофель созревает через четыре месяца.​

    Пикассо

    ​Если же вы проживаете в районе нашей столицы, то тогда для вас подойдут основные сорта картофеля для Подмосковья, куда следует включить Раннюю розу, Фаленский, Провенто, Любимец, Остаро, Лорх, Передовик и Приекульский ранний. Следует иметь в виду, что весь район Подмосковья считается зоной рискованного земледелия, однако при правильной агротенике выращивания посадок можно добиться высоких и стабильных урожаев.​

    ​Сегодня в крупных городах можно встретить в продаже самые разные сорта картофеля, которые имеют не только свои вкусовые особенности, но и свою особенную форму и цветовую гамму. Благодаря отличным вкусовым качествам картофель прочно входит в рацион нашего питания и остается на втором месте по употреблению после хлебобулочных изделий. Именно поэтому каждая семья стремится обеспечить себя на зиму достаточным количеством этого питательного корнеплода, поскольку зимой употреблять картофель в пищу можно практически каждый день.​

    Айдахо

    ​Не все грунты в нашем регионе могут похвастаться хорошими характеристиками для выращивания картофеля.​

    Розара

    ​Картофель Розара также можно назвать одним из лучших высокоурожайных сортов. Первый урожай его можно собрать уже через 76 дней с момента появления всходов. Плоды его не так велики по размеру, как у предыдущих сортов – около 150 грамм, но с одного куста вполне реально собрать до 20 – 30 штук. Средняя урожайность картофеля данного вида составляет до 320 центнеров с гектара. Содержание крохмала в каждой картофелине – от 13 до 17, 6%. Кусты данной овощной культуры могут достигать около 70 см в высоту, он также проявляет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и мучнистой росе.​

    Импала

    ​У нас огород полностью песчаная почва. Садили разные сорта, но урожай лучше у сорта Розара. Перед посадкой в ямку сыпим немного золы, горсть перегноя, других удобрений не применяем. В этом году садили мало четыре ведра, накопали 170 ведер. Семья маленькая, много картошки не требуется.​

    Пай

    ​Клубни крупные, овальной формы, красные, с малочисленными глазками, мякоть кремовая. Очень вкусный. Прекрасно хранится всю зиму и не теряет столовых качеств.​

    ​Поздний высокоурожайный сорт столового назначения.​

    Ароза

    ​Зарегистрировано боле 200 сортов картофеля, предназначенных для выращивания в Средней полосе.​

    Роко

    ​Астерикс - овощ среднепозднего срока созревания. Красные клубни имеют удлиненную форму и средние размеры. Мякоть светло-желтого цвета приятна на вкус. Этот сорт картофеля пригоден для производства чипсов. Он не отличается высокой урожайностью, но устойчив ко многим вирусным заболеваниям. Эта особенность позволяет использовать картофель Астерикс для длительного хранения.​

    ​Темп - поздний сорт, клубни имеют желтый цвет, а мякоть - кремовый. Содержание крахмала в нем самое высокое - 22 процента. Этот сорт лучше других переносит инфекционные заболевания и поэтому пригоден для длительного хранения.​

    vsaduidoma.com

    какой сорт картофеля самый урожайный в песчаных почвах?

    АЛЕКСАНДР КЛОЧКО

    ​Сорта картошки выбираются в зависимости от многих условий. На их произрастание оказывают влияние почва и климатические условия. Так, например, поздние сорта более урожайны, клубни имеют прекрасный вкус. Тем не менее этот картофель чаще подвержен различным заболеваниям. В то время как ранние сорта картошки отличаются слабой урожайностью и практически не содержат крахмала.​​Картофель называют вторым хлебом за его полезные свойства и содержание всех необходимых веществ. Эта культура давно классифицирована по различным признакам, и в первую очередь по сортам, которые определяются в зависимости от сроков созревания картофеля.​​Сорта картофеля для средней полосы имеют свои особенности, благодаря которым с применением различной агротехники выращивания можно добиться хорошего урожая. Эта культура является одной из самых трудоемких в выращивании, поскольку занимает достаточно много времени как при посадке проращенных клубней, так и последующей прополке, окучивании и уборке урожая. Помимо этого не стоит забывать и о постоянном соседстве с картофелем его основного врага - колорадского жука, на борьбу с которым каждый дачник тратит очень много времени. К счастью сегодня в продаже появилось достаточно много средств борьбы с этим незваным гостем на наших землях, начиная от ядохимикатов и заканчивая биологическими добавками на основе вытяжек и эссенций таких растений, которые отрицательно сказываются на вредителях и уменьшают их распространение.​​Именно поэтому, чтобы посадить, к примеру, на глинистых и песчаных почвах данную овощную культуру, требуется выбирать определенные сорта, пригодные для выращивания практически на любом грунте. Такие разновидности любимого корнеплода способны принести владельцу участка урожай от 50 до 100 кг с каждой сотки площади.​​Сорт Удача требует не только внесения множества рекомендуемых удобрений, но и тщательного регулярного полива. Но, если соблюсти все правила, можно рассчитывать на сбор урожая до 960 центнеров с гектара. Средняя масса картофелин способна составить около 180 грамм, но порой отдельные экземпляры способны вырасти и до 600. Данный сорт считается среднеспелым, первого урожая от него можно ожидать ориентировочно через 83 – 96 дней. Чаще всего в каждом кустике появляется до 25 клубней. Содержание крохмала в данном корнеплоду составляет до 14%.​​У меня на даче тоже песчаная почва и все прекрасно растет. Картофель я всегда покупаю семенной: элита, суперэлита или 1 репродукции. Урожаи огромные. Особого ухода нет, только в начале при посадке добавляю немного "Агровит".​

    Polina Shubina

    ​ну если у вас ещё и грунтовые воды не глубоко то считайте повезло.​

    Лора Королева

    ​Клубень округло-овальный с кожурой желтого цвета, неглубокие глазки красноватого оттенка. Внешний вид привлекательный. Кожура тонкая, поэтому этот картофель иногда даже не чистится, а просто моется. Через 15-20 мин. варки овощ готов к употреблению. Вес клубня - около 100-120 г, поверхность ровная. Вкус приятный.​

    Василиса

    ​Главные характеристика клубней - не только лежкость и урожайность. Для дачников очень важны вкусовые качества. Картофель должен быть вкусным и хорошо развариваться, не образовывать в процессе варки комков, быть мягким и сладким. А это напрямую зависит от содержания крахмала.​

    Елена Кульчицкая

    ​Олев относится к позднеспелым урожайным сортам картофеля. Клубни белого цвета отличаются повышенным содержанием витамина С и отличными вкусовыми качествами. Глазков на них мало, мякоть желтая, рассыпчатая. Этот сорт устойчив к поражению паршой и черной ножкой. Прекрасно подходит для зимнего хранения.​

    ​Такой овощ обеспечивает организм человека всеми необходимыми веществами. В нем содержатся витамины, минералы, углеводы и аминокислоты. Особенно полезны красные сорта картошки. Они идеально подходят для диетического питания и обладают сбалансированным составом и низким содержанием клетчатки. Клубни красного овоща этой культуры выводят из организма шлаки, замедляют его старение, снижают риск заболевания раком.​

    0sade.ru

    Самые урожайные сорта картофеля

    Урожайные сорта картофеля

    ​Похожие статьи​

    Урожайные сорта картофеляУрожайные сорта картофеля

    ​ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ​

    ​У картофеля есть один неприятный момент – сколько не ухаживай за ним, а все равно семена надо регулярно обновлять. За 10-12 лет любой сорт вырождается, а чаще это происходит даже быстрее – всего за 3-4 года​​Надийный - в переводе с украинского - надежный. Что говорит само за себя. Добавьте сюда еще высокую урожайность и устойчивость к фитофторе и получите действительно надежный сорт.​​Фитофтороз - самый распространенный грибок любого сорта картошки. Фотопораженногогрибком картофеля вы видите ниже. Он охватывает поражением вегетативную часть растения и клубни, которые заражаются от больных листьев и стеблей во время выкапывания картошки. При обнаружении заболевания ботву лучше сразу срезать, а растение опрыскать раствором. Сейчас в магазинах всегда большой выбор химических препаратов. За две недели до сбора урожая обработка картофеля прекращается.​

    ​Розалинд относится к лучшим ранним овощным культурам. Он характеризуется отличными вкусовыми качествами и дружным созреванием. Овальные клубни покрыты гладкой красной кожурой. Мякоть имеет желтый цвет и содержит 17 процентов крахмала. Клубни ровные, глазков немного, и это облегчает их обработку.​

    ​Этот овощ славится хорошим урожаем и неприхотливостью к почве. Сорт картошки Невский характеризуется среднеранним сроком созревания. Поэтому в нашей стране произрастает повсеместно. Куст отличается небольшим ростом и компактностью. На многочисленных прямых стеблях образуются соцветия белого цвета. Растение цветет обильно непродолжительное время. Под каждым кустом вырастает до 15 крупных корнеплодов весом по 130 г каждый. Клубни имеют овальную форму и небольшие розовые глазки на желтой кожуре. Сорт картошки Невский имеет мякоть кремового цвета, которая при нарезании не темнеет, при варке не разваривается и имеет хороший вкус.​

    ​В настоящее время картофель - это не только распространенный продукт питания, но и главный овощ на нашем столе. В Россию он был завезен Петром 1 из Голландии, где император попробовал огромное количество блюд из него. Они пришлись ему по вкусу, и Петр 1 приказал доставить мешок картошки в Россию. Здесь она приобрела невероятную популярность. Ее стали употреблять вместо хлеба. Она спасала людей от гибели в неурожайные годы зерновых.​

    ​Сегодня в крупных городах можно встретить в продаже самые разные сорта картофеля, которые имеют не только свои вкусовые особенности, но и свою особенную форму и цветовую гамму. Благодаря отличным вкусовым качествам картофель прочно входит в рацион нашего питания и остается на втором месте по употреблению после хлебобулочных изделий. Именно поэтому каждая семья стремится обеспечить себя на зиму достаточным количеством этого питательного корнеплода, поскольку зимой употреблять картофель в пищу можно практически каждый день.​

    Сорт Весна белаяСорт Весна белая

    ​Реальную урожайность до 500 центнеров с гектара показывает новый сорт картофеля Аврора. Он тоже устойчив к нематоде. Клубни красивые, с красными глазками. Любители называют его «красноглазкой».​

    ​Сорт Весна белая​

    ​Приветствую вас, друзья!​

    ​Славянка – можно выращивать на всей территории России, но особенно высокие урожаи дает в Средней полосе. Дает до 500 кг с сотки, да и по вкусу один из самых лучших. Правда, с цветом клубней непонятки. У одних они розовые, у других фиолетовые, а у третьих и вовсе белые.​

    ​Вырождение любимого сорта – не повод расстраиваться. Замечено, что наибольшая продуктивность у любого сорта бывает только первые 2-3 года. Затем картофель мельчает, спекается и дает нитевидные ростки.​

    ​Неплохие урожаи в условиях засухи дают сорта: Анар, Вармас (на редкость засухоустойчивый сорт), Тайфун и Волжанин.​

    Сорт РадонежскийСорт Радонежский

    ​Парша обыкновенная - это болезнь клубней, когда они покрываются язвами и бородавками. Больные овощи плохо хранятся и имеют неприглядный вид. Парша передается через почву и зараженные клубни. Она быстро распространяется при внесении большого количества перегноя в лунку. Хорошей профилактикой является смена огородных культур на грядке.​

    ​Романо - среднеранний голландский сорт картофеля. Мякоть крупных овальных клубней имеет кремово-белый цвет и содержит 19 процентов крахмала. Этот сорт обладает высокой урожайностью вне зависимости от погодных условий. С каждого куста можно собрать до килограмма овощей. Их поверхность ровная, а вкусовые качества превосходят всякие ожидания. Для многих Романо- самая вкусная картошка. Сорт пользуется большой популярностью в нашей стране.​

    ​Он не снижает урожайность даже в засуху и дождливую погоду. Картофель Невский устойчив к различным заболеваниям этого вида культуры. Хорошо хранится в помещениях с пониженной температурой. Для лучшей всхожести семенные клубни прогреваются и проращиваются. А вот разрезать их, обрывать ростки и высаживать в непрогретую почву не рекомендуется. Отсюда вывод: картофель Невский ценится отличным вкусом корнеплодов, высокими урожаями, привлекательными клубнями и многими другими достоинствами.​

    ​Какие сорта картошки лучше посадить на своем огороде, решает сам хозяин. Тем более что выбор очень большой: их насчитывается три с половиной тысячи. Сорта подразделяются в зависимости от времени созревания клубней.​

    ​Сорта картофеля для средней полосы имеют свои особенности, благодаря которым с применением различной агротехники выращивания можно добиться хорошего урожая. Эта культура является одной из самых трудоемких в выращивании, поскольку занимает достаточно много времени как при посадке проращенных клубней, так и последующей прополке, окучивании и уборке урожая. Помимо этого не стоит забывать и о постоянном соседстве с картофелем его основного врага - колорадского жука, на борьбу с которым каждый дачник тратит очень много времени. К счастью сегодня в продаже появилось достаточно много средств борьбы с этим незваным гостем на наших землях, начиная от ядохимикатов и заканчивая биологическими добавками на основе вытяжек и эссенций таких растений, которые отрицательно сказываются на вредителях и уменьшают их распространение.​​Чтобы ускоренно размножить новые​​скороспелости сорта, которые могут даже на Северо-Западе России за одно лето с одной грядки дать два полноценных урожая. Таков супер ранний сорт Весна белая: можно убирать через 1,5 месяца после всходов, при это урожай составляет 3 — 4 килограмма с квадратного метра. Выкопали — сажаем еще! Я видел огороды с картофелем Весна белая в Заполярье, под Мурманском. Там целое лето длится день. И этот картофель успевает дать огороднику достойный урожай вкусных клубней.​

    ​Сорт Елизавета​

    ​Другие сорта для областей с умеренным климатом: Белорусский ранний (ранний), Гибридный 14 (среднепоздний), Детскосельский (среднеранний), Смена (среднеранний) и Темп (поздний).​

    ​Что касается выбора сортов, то универсальных среди них нет. Одни сорта хорошо растут на севере, другие на юге, а третьи – в Средней полосе. Даже на разных участках сорта поведут себя по-разному. Так что ориентироваться в посадочном материале трудно. Помочь может только районирование. Разумным будет сажать только районированные в вашей местности сорта.​

    ​Славянка - можно выращивать на всей территории России, но особенно высокие урожаи дает в Средней полосе. Дает до 500 кг с сотки, да и по вкусу один из самых лучших. Правда, с цветом клубней непонятки. У одних они розовые, у других фиолетовые, а у третьих и вовсе белые.​

    ayatskov1.ru

    Основные сорта картофеля для средней полосы России

    ​Черная ножка - одна из болезней картофеля. Ее легко отличить по желтым и свернутым листьям. Корень, стебель гниют и чернеют, а растение можно легко выдернуть. Заражается картофель от других больных растений при сильном увлажнении почвы и воздуха. Болезнь проявляется во время хранения или после посадки клубней. Для борьбы с этим заболеванием своевременно удаляются с грядки больные растения. Перед хранением на зиму клубни хорошо просушиваются.​

    ​Этот овощ не относится к числу скоропортящихся продуктов. Но неправильное хранение корнеплодов зимой принесет дополнительные хлопоты. Картофель быстро реагирует на влагу и при повышенном ее содержании начинает гнить. Высокая или низкая температура воздуха не делает условия хранения комфортными. Чтобы лучше сохранить урожай в зимнее время, нужно ответственно подойти к выбору сортов картофеля. Приведем некоторые из них, которые идеально подходят для зимовки в хранилище.​

    ​Этот овощ является ценным и незаменимым продуктом в традиционной кухне русского человека. Наиболее любимым считается желтый картофель. Его цвет мякоть приобретает из-за содержания каротина в клубнях, которые хорошо развариваются, сладкие на вкус, без кислоты и горечи. Корнеплод хорош для приготовления любых блюд, которые всегда выглядят аппетитно и эстетично. Сорта желтой картошки самые разнообразные, рассмотрим некоторые из них.​

    ​Ранние сорта картошки дают зрелые корнеплоды через 50-60 дней.​

    ​Основные сорта картофеля для средней полосы включают в себя такие сорта, как Артемис, Конкурент, Клеопатра, Астерикс, Ярла, Дезире и Укама. Однако этот картофель относится к разряду элитных и их стоимость на рынке остаточно высокая. Именно поэтому для большинства наших огородников более приемлемыми для выращивания остаются следующие сорта картофеля для средней полосы:​

    ​урожайные сорта картофеля​

    ​Картофель сорта Невский, созданный в Белогорке под Петербургом, получил​

    ​С каждым годом мы все больше убеждаемся в том, что лучше выращивать свои, отечественные сорта картофеля, чем иностранные. Наши созданы для наших условий. По главным своим показателям — содержанию крахмала, белка, витамина С, по устойчивости к болезням — современные​

    ​Немало картошки можно собрать и с импортных сортов, вроде немецких Лаура, Миранда и Талент. Или среднеспелых Мелодии и Рокко.​

    ​Сейчас многие садоводы интересуются, а не голландская ли картошечка на прилавке. Одни от голландцев нос воротят – вкус не нравится, а другие, наоборот, ухватились за них, потому что они урожайные и внешний вид у такой картошечки очень товарный.​

    fb.ru

    Лучшие сорта картошки для выращивания. Ранние сорта картошки. Сорта самой вкусной картошки

    ​Другие сорта для областей с умеренным климатом: Белорусский ранний (ранний), Гибридный 14 (среднепоздний), Детскосельский (среднеранний), Смена (среднеранний) и Темп (поздний).​

    Историческая справка

    ​У картофеля есть один неприятный момент - сколько не ухаживай за ним, а все равно семена надо регулярно обновлять. За 10-12 лет любой сорт вырождается, а чаще это происходит даже быстрее - всего за 3-4 года.​

    Сроки созревания

    ​Лорх - среднепоздний сорт, обладает высокой урожайностью и слабо подвержен заболеваниям. Но парша и рак ему могут навредить. Клубни бежевого цвета гладкие, их светлая мякоть обладает хорошими вкусовыми качествами. Лорх- лучшая картошка на зиму. Сортапоздних сроков созревания идеально подходят для длительного хранения.​

    Сорта картошки

    Сорта картошки
    • ​Венета - ранний сорт, отличается желтым цветом клубней и мякоти. Кожура на вид сетчатая. Крахмал накапливает рано, и в овоще его содержится 13-15 процентов. Венета- самая вкусная картошка. Сорт устойчив к засухе.​
    • ​Среднеранним достаточно 65-80 дней для созревания.​
    • ​- Уфимец - достаточно распространенный сорт, обладающий отличными вкусовыми качествами и средним сроком созревания. Белые и круглые клубни являются достаточно устойчивыми к различным болезням, благодаря чему в народе этот сорт очень распространен;​
    • ​можно заранее проращивать клубни на свету, затем присыпать влажным торфом. Всходы вместе с корешками срезают с клубня и высаживают на грядку так же, как рассаду помидоров.​
    • ​Сорт Невский​

    ​урожайные сорта картофеля​

    Как выбрать семена?

    ​ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РАЙОНОВ​

    Самая вкусная картошка сорт

    Самая вкусная картошка сорт

    ​Однако из импортных сортов сейчас самые лучшие не голландские сорта, а польские. Их сорта Овация и Тайфун весьма впечатляют и радуют высокими урожаями. Причем очень вкусны и в жареном, и в вареном виде.​

    Картофель Невский: описание

    ​Немало картошки можно собрать и с импортных сортов, вроде немецких Лаура, Миранда и Талент. Или среднеспелых Мелодии и Рокко.​

    Сорт картошки невский

    Сорт картошки невский

    ​Вырождение любимого сорта - не повод расстраиваться. Замечено, что наибольшая продуктивность у любого сорта бывает только первые 2-3 года. Затем картофель мельчает, спекается и дает нитевидные ростки.​

    Картофель желтый

    ​Астерикс - овощ среднепозднего срока созревания. Красные клубни имеют удлиненную форму и средние размеры. Мякоть светло-желтого цвета приятна на вкус. Этот сорт картофеля пригоден для производства чипсов. Он не отличается высокой урожайностью, но устойчив ко многим вирусным заболеваниям. Эта особенность позволяет использовать картофель Астерикс для длительного хранения.​

    Сорта желтой картошки

    Сорта желтой картошки
    • ​Симфония - овощная культура со среднеспелым сроком созревания. Отличается изысканным вкусом и привлекает внимание эстетичным видом. Клубни имеют красный цвет и желтую мякоть. Они не очень крупные по размеру, но крахмала в них достаточно, до 19 процентов.​
    • ​Среднеспелый дает урожай через 80-95 дней.​
    • ​- Невская - является весьма надежным сортом в плане сохранения урожая в осенне-зимний период, однако для получения высокого урожая требует для себя повышенной дозы различных удобрений. Хорошие вкусовые качества позволили этому картофелю завоевать прочные позиции среди любителей различных картофельных блюд;​

    Картофель красный

    ​Маточные клубни опять высаживают в торф и берут от них вторую партию рассады.​

    Красные сорта картошки

    Красные сорта картошки
    • ​наибольшее распространение в стране. Вкусный, высокоурожайный, богатый белками и крахмалом, он весьма устойчив к фитофторозу, но у него серьезный недостаток. Невский не терпит повреждения ростков, их нельзя выламывать. Он требует соблюдения определенной технологии. Достал непроросшие клубни из хранилища — закладывай сразу на яровизацию (см. статью «Подготовка картофеля к посадке»), пусть обрастают короткими, толстыми ростками. От них — урожай. А если клубни проросли в хранилище, переплелись меж собой длинными белыми побегами да их еще обломали, - толку ждать нечего.​
    • ​значительно превосходят всё, что возделывалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, в фермерских хозяйствах и на личных огородах граждан в советское время.​

    Лучшие сорта картофеля

    ​Невский – считается северным сортом, но хорошо растет везде и дает высокие урожаи. Один из самых урожайных сортов. При варке не темнеет и зимой лежит хорошо.​

    • ​СОРТА ДЛЯ ЮЖНЫХ РАЙОНОВ​
    • ​Невский - считается северным сортом, но хорошо растет везде и дает высокие урожаи. Один из самых урожайных сортов. При варке не темнеет и зимой лежит хорошо.​

    Картофель для хранения зимой

    ​Что касается выбора сортов, то универсальных среди них нет. Одни сорта хорошо растут на севере, другие на юге, а третьи - в Средней полосе. Даже на разных участках сорта поведут себя по-разному. Так что ориентироваться в посадочном материале трудно. Помочь может только районирование. Разумным будет сажать только районированные в вашей местности сорта.​

    Картошка на зиму сорта

    Картошка на зиму сорта
    • ​Олев относится к позднеспелым урожайным сортам картофеля. Клубни белого цвета отличаются повышенным содержанием витамина С и отличными вкусовыми качествами. Глазков на них мало, мякоть желтая, рассыпчатая. Этот сорт устойчив к поражению паршой и черной ножкой. Прекрасно подходит для зимнего хранения.​
    • ​Темп - поздний сорт, клубни имеют желтый цвет, а мякоть - кремовый. Содержание крахмала в нем самое высокое - 22 процента. Этот сорт лучше других переносит инфекционные заболевания и поэтому пригоден для длительного хранения.​
    • ​Среднепоздние сорта собираются спустя 95-110 дней после посадки.​
    • ​- Пионер - белые и крупные круглые клубни этого сорта картофеля сразу же позволяют отличить его от других сортов, причем большим преимуществом этого сорта является не только хорошая устойчивость к болезням при выращивании, но и нетемнеющая белая мякоть. Это особенно важно при употреблении и заготовке его в различных столовых и местах общественного питания.​

    Вредители

    ​Таким способом от одного клубня получают десятки самостоятельных растений картофеля, а к осени собирают сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.​

    ​На смену этим испытанным сортам уже идут новинки 21 века. Прошли государственное сортоиспытание, показали на практике реальную устойчивость к золотистой картофельной нематоде и картофельному раку сорта Рябинушка и Радонежский. Оба сорта — среднеранние, дают до 480 центнеров клубней с гектара (в три раза превосходят товарную урожайность многих промышленных сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни у Рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при резке не темнеет.​

    ​Большой интерес к новым сортам российской селекции, обладающим природным иммунитетом против целого ряда болезней, проявляют иностранцы. Наши сорта Петербургский и Елизавета дают урожай в полтора раза выше, чем голландские, и при этом не требуют многократных химических обработок против болезней, как бывает при выращивании импортных сортов.​

    Болезни

    ​Искра – надежный сорт для районов с ненадежным климатом.​

    Сорта картошки фото

    Сорта картошки фото

    ​На юге одна беда – из-за жары картошка быстрее спекается в почве, а не на сковороде. Поэтому южанам стоит обратить внимание на самые новые сорта, обладающие врожденной устойчивостью к жаре и засухе:​

    ​Искра - надежный сорт для районов с ненадежным климатом.​

    fb.ru

    Самые урожайные сорта картофеля

    ​Сейчас многие садоводы интересуются, а не голландская ли картошечка на прилавке. Одни от голландцев нос воротят - вкус не нравится, а другие, наоборот, ухватились за них, потому что они урожайные и внешний вид у такой картошечки очень товарный.​

    Kartofel_NBu_A07.jpgKartofel_NBu_A07.jpg

    ​Брянский надежный - среднепоздний картофель со светло-бежевыми клубнями и белой мякотью. Он приятен на вкус, дает неплохой урожай и устойчив к вирусным заболеваниям и поражению жуками. Ботва и клубни умеренно восприимчивы к фитофторозу. Паршой почти не поражаются. Это привлекает огородников, и они с удовольствием выращивают картофель для хранения на зиму.​

    ​Такой овощ обеспечивает организм человека всеми необходимыми веществами. В нем содержатся витамины, минералы, углеводы и аминокислоты. Особенно полезны красные сорта картошки. Они идеально подходят для диетического питания и обладают сбалансированным составом и низким содержанием клетчатки. Клубни красного овоща этой культуры выводят из организма шлаки, замедляют его старение, снижают риск заболевания раком.​

    ​Поздний картофель созревает через четыре месяца.​

    ​Помимо этого, в средней полосе очень распространены такие сорта, как Адретта, Любимец, Смена, Домодедовский, Вятка и Воротинский ранний.​

    СОРТА ДЛЯ ЮЖНЫХ РАЙОНОВ

    ​Владимир Машенков​

    ​Сорт Радонежский​

    ​В их создании участвовала Ольга Ильинична Зуева, кандидат сельскохозяйственных наук, ныне заведующая Всеволожской селекционной станцией.​

    ​Стоит обратить внимание на сорта Зарево, Орбита, Луговской и Пересвет – их, кстати, и колорадский жук ест меньше.​

    ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ

    ​Киранда – сорт сверхранний, урожай уже можно собирать через полтора месяца после посадки. Это помогает сорту уходить от жары.​

    ​Стоит обратить внимание на сорта Зарево, Орбита, Луговской и Пересвет - их, кстати, и колорадский жук ест меньше.​

    ​Однако из импортных сортов сейчас самые лучшие не голландские сорта, а польские. Их сорта Овация и Тайфун весьма впечатляют и радуют высокими урожаями. Причем очень вкусны и в жареном, и в вареном виде.​

    ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РАЙОНОВ

    ​Вредители и болезни доставляют много хлопот, они снижают урожайность. Чтобы этого не допустить, нужно регулярно проводить профилактические мероприятия, направленные на защиту растений от повреждений и заболеваний.​

    ​Бородянский розовый - ранний сорт. Имеет клубни округлой формы соответствующего цвета с многочисленными мелкими глазками. Однако их мякоть имеет кремовый или желтый цвет. Они крупные, вес некоторых достигает 140 г. Содержание крахмала - от 14 до 19 процентов. Для сведения: чем меньше крахмала содержится в картофеле, тем он меньше разваривается и становится более рассыпчатым.​

    ​Сорта картошки выбираются в зависимости от многих условий. На их произрастание оказывают влияние почва и климатические условия. Так, например, поздние сорта более урожайны, клубни имеют прекрасный вкус. Тем не менее этот картофель чаще подвержен различным заболеваниям. В то время как ранние сорта картошки отличаются слабой урожайностью и практически не содержат крахмала.​

    ​Что касается северо-западных областей России, то здесь традиционно выращивается картофель, обладающий повышенной устойчивостью к заморозкам и резким перепадам температурного режима. Основные сорта картофеля для северо-запада включают в себя голландскую Аморозу, нидерландскую Импалу и Латон, а также немецкую Каратоп. Помимо этого сюда можно также включить такие сорта, как Нида, Гранат, Романо, Аврора и Фолва.​

    ​Новости сайта в вашей электронной почте! Введите свой Email​

    Самые урожайные сорта картофеля

    original

    original​Крахмала — до 18 процентов. Из Рябинушки даже чипсы готовить можно.​

    ​Несколько лет назад Ольга Ильинична Зуева подарила мне свои дивные клубни. Я их прояровизировал, посадил на даче и вот что заметил. Каждый сезон эти новые растения выделяются особой статью. У них крепкие, толстые, хорошо облиственные стебли, до десятка в каждом кусте. Сами кусты плотно сбитые, длинноногие. Листья все лето были без единого болезненного пятнышка. Окучил два раза — и больше никакого ухода. В сентябре выкопал урожай. Каждый куст дал от 15 до 20 ровных, чистых крупных клубней весом по 250 — 300 граммов. Тогда я сказал сам себе с удивлением: эта Елизавета — настоящая мать-героиня! Она высоко урожайна, она вырастила 20 клубней, не заболела фитофторозом, не заразилась паршой. Она в пору налива росла без полива. Я все лето проездил по командировкам — Елизавета не чахла в разлуке, она занималась своим делом, в темном подземном царстве готовила мне на долгую зиму запасы вкусной еды.​

    ​К фитофторозу устойчивы сорта Арина (среднеранний), Домодедовский (ранний), Дружный (среднеранний), Заречный (среднеспелый), Зорька (среднеранний), Любимец (среднеранний), Пригожий-2 (ранний), Уральский (ранний).​

    ​Надийный – в переводе с украинского – надежный. Что говорит само за себя. Добавьте сюда еще высокую урожайность и устойчивость к фитофторе и получите действительно надежный сорт.​

    ​К фитофторозу устойчивы сорта Арина (среднеранний), Домодедовский (ранний), Дружный (среднеранний), Заречный (среднеспелый), Зорька (среднеранний), Любимец (среднеранний), Пригожий-2 (ранний), Уральский (ранний).​​На юге одна беда - из-за жары картошка быстрее спекается в почве, а не на сковороде. Поэтому южанам стоит обратить внимание на самые новые сорта, обладающие врожденной устойчивостью к жаре и засухе:​

    ​Проволочник, живя в земле, повреждает корни и клубни. Его личинки ярко окрашены. Перекапывая почву, их нужно собрать и сжечь. Этому вредителю нравится трава пырей, в которой он быстро плодится. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком. Для этого грядки с картошкой следует чаще полоть и рыхлить. После каждого перекапывания - известковать.​

    ​Симпли Рэд - поздний сорт, отличается красным цветом клубней. Мякоть имеет кремовый цвет и содержит до 19 процентов крахмала. Клубни средней величины имеют отличный вкус, при варке не развариваются.​

    ​Для того чтобы получить хороший урожай, нужно подготовить к посадке семенные клубни. Они должны быть без всяких признаков заболевания. Размер сорта картошки значения не имеет, но лучше брать среднего размера клубни, 20-50 г. Резать их не рекомендуется, разве что при нехватке семян. Но и в этом случае есть другой способ размножить его. Нужно прорастить клубни на свету. Когда они дадут ростки, их высаживают в смесь опилок с песком и поливают комплексным удобрением. Очень скоро появятся всходы, их отделяют от клубня и высаживают в почву. Они продолжают проращиваться дальше, и процедура повторяется. За сезон один клубень может дать до ста всходов.​

    ​Если же вы проживаете в районе нашей столицы, то тогда для вас подойдут основные сорта картофеля для Подмосковья, куда следует включить Раннюю розу, Фаленский, Провенто, Любимец, Остаро, Лорх, Передовик и Приекульский ранний. Следует иметь в виду, что весь район Подмосковья считается зоной рискованного земледелия, однако при правильной агротенике выращивания посадок можно добиться высоких и стабильных урожаев.​​Трудно найти более распространенную культуру, которая выращивается как на деревенских, так и на дачных зучастках, нежели обычный картофель. И в самом деле, проходя мимо огородов весной и летом, практически у всех владельцев дач можно увидеть зеленые побеги молодого картофеля, которые спешат вырасти и порадовать своего хозяина вкусными и полезными корнеплодами. Однако каждый понимает, что для получения хорошего урожая важно знать сорта картофеля для средней полосы (если человек проживает в этой климатической зоне), поскольку именно в таком случае шансы на получение хорошего урожая у него значительно повышаются.​

    ​Сорт Радонежский дает овальные клубни, кремовые с розовыми пятнами. Обычно глазки красные, мелкие. Мякоть кремовая, при резке не темнеет, отличного вкуса.​

    ​Картофель стал культурой неограниченных возможностей. Селекционеры создали уникальные по​

    ​hozvo.ru​​Неплохие урожаи в условиях засухи дают сорта: Анар, Вармас (на редкость засухоустойчивый сорт), Тайфун и Волжанин.​

    ​hozvo.ru​

    ​Киранда - сорт сверхранний, урожай уже можно собирать через полтора месяца после посадки. Это помогает сорту уходить от жары.​

    ​Колорадский жук приносит вред ботве и клубням. Жуки и личинки питаются листьями и молодыми побегами, а когда съедают всю зелень, переходят на клубни. Для борьбы с этим вредителем нужно собирать и уничтожать его. При сильном распространении жука растения опрыскивают хлорофосом для технических нужд. Любое опрыскивание прекращается за месяц до сбора урожая.​

    ​Вкус картошки напрямую зависит от содержания в ней различных соединений. В лучших сортах больше аминокислот, соотношением которых и определяется вкусовое качество клубня.​

    ​Семенной картофель отбирается сразу во время его выкапывания с грядки. На 2-3 недели его помещают в темное, прохладное, хорошо проветриваемое помещение. После этого семена моют и высушивают на солнце в течение 3-5 недель. Раз в неделю клубни этого сорта картошкинужно осмотреть, перевернуть, убрать нездоровые. Теперь можно закладывать посадочный материал на хранение. Это может быть погреб или подвал с температурой воздуха 1-3 градуса выше нуля. В начале марта семенной картофель поднимается из погреба в теплое, хорошо освещенное помещение с температурой до 15 градусов. Здесь он прогревается и прорастает. В землю его высаживают к концу апреля.​

    ​Картофель называют вторым хлебом за его полезные свойства и содержание всех необходимых веществ. Эта культура давно классифицирована по различным признакам, и в первую очередь по сортам, которые определяются в зависимости от сроков созревания картофеля.​

    0sade.ru